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關於土豆燴絲瓜的餐飲百科

香菇乾貝燴絲瓜如何做簡單又好吃
  • 香菇乾貝燴絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:1條鮮乾貝:100G鮮香菇:5~6朵薑絲:1/2杯鮮美露:3大匙水:1/2杯麻油:1小匙胡椒粉:1小匙輔料具體步驟1.)絲瓜洗淨去皮,切大塊片狀,川燙熟舖入餐盤做底備用。2.)乾貝橫對切川燙熟備用鮮香菇去蒂、洗淨對切成2半備用...
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清心滋補燴絲瓜如何做簡單又好吃
  • 清心滋補燴絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料絲瓜:適量蓮子:適量蟲草花:適量輔料鹽:適量蘑菇精:適量薑絲:適量水澱粉:適量具體步驟1.絲瓜洗淨刨去老皮,切成滾刀狀;2.蓮子洗淨,蟲草花用清水泡開;3.要想吃到軟軟糯糯的蓮子,用了媽媽的絕招:蓮子不用泡哦,大火燒開...
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美食土豆燴絲瓜如何做簡單又好吃
  • 美食土豆燴絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆燴絲瓜是一款比較好吃的美食,這款美食的口感不錯,是一款素菜,是素食主義比較愛吃的美食,所以大家都是比較喜歡的,這款素食是對於身體比較好的人來説可以多吃,可以補充營養,也可以對身體健康比較好,還不會導致...
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素菜土豆燴絲瓜如何做簡單又好吃
  • 素菜土豆燴絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆燴絲瓜是非常好吃的美食,可以多吃,這款美食的味道比較不錯,可以做的比較清淡一點,大家都愛吃,這款美食可以利用自己空餘時間做,耗費的時間不會太多,這款美食是午餐比較好的選擇,多吃對於身體也是不錯的,營養比...
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燴絲瓜怎麼做-燴絲瓜的做法
  • 燴絲瓜怎麼做-燴絲瓜的做法

  • “絲瓜鮮嫩,無需加太多配菜及調料,保持翠綠的顏色和水嫩的口感,非常適合夏天的一道菜!”食材明細主料絲瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜片(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴絲瓜的做法步驟1、嫩絲瓜颳去外皮。2、洗淨切成滾刀塊。3、胡蘿蔔切成...
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絲瓜燴油條的做法 立夏。【絲瓜燴油條】 絲瓜燴油條怎麼做
  • 絲瓜燴油條的做法 立夏。【絲瓜燴油條】 絲瓜燴油條怎麼做

  • “【絲瓜油條】應該是上海菜,也是稔一直想嘗試的一道菜。清淡鮮甜的絲瓜,入口滑溜溜的,看起來也碧綠養眼,特別適合夏天吃。”食材明細主料絲瓜(一根)油條(一根)輔料蓮子(可選)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燴油條的做法步驟1、無明...
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絲瓜炒土豆怎麼做-絲瓜炒土豆的做法
  • 絲瓜炒土豆怎麼做-絲瓜炒土豆的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)土豆(2個)調料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒土豆的做法步驟1、食材:絲瓜。2、土豆。3、將絲瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將土豆洗淨去皮,放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的土豆...
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酸菜豆腐燴土豆絲怎麼做-酸菜豆腐燴土豆絲的做法
  • 酸菜豆腐燴土豆絲怎麼做-酸菜豆腐燴土豆絲的做法

  • “這是一道地地道道的土菜,滿滿的全是家鄉味。”食材明細主料酸菜(一塊)土豆(一個)豆腐(適量)羊肉(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)調料花椒麪(適量)鹽(適量)料酒(適量)山西老陳醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜豆腐燴土豆絲的做法步驟1、用黃豆麪做了一鍋豆花。2、放入模...
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土豆絲清炒黃瓜絲怎麼做-土豆絲清炒黃瓜絲的做法
  • 土豆絲清炒黃瓜絲怎麼做-土豆絲清炒黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料土豆(200克)黃瓜(50g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)紅辣椒(2g)輔料鹽(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲清炒黃瓜絲的做法步驟1、土豆去皮和黃瓜洗淨備用2、葱薑蒜切成小粒3、土豆切成細絲放入冷水中浸泡一會兒去除澱粉4、鍋中倒入少許油加熱放入葱薑蒜爆...
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土豆絲瓜怎麼做-土豆絲瓜的做法
  • 土豆絲瓜怎麼做-土豆絲瓜的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲瓜的做法步驟1、土豆去皮,洗淨,切片。2、絲瓜去皮,洗淨,切塊。3、鍋中放油,炒土豆。4、加水先將土豆煮下。5、加上絲瓜,一起炒。6、加點鹽,調味。7、做好炒熟。...
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拌土豆南瓜絲怎麼做-拌土豆南瓜絲的做法
  • 拌土豆南瓜絲怎麼做-拌土豆南瓜絲的做法

  • 食材明細主料南瓜絲(適量)土豆絲(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)調汁(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌土豆南瓜絲的做法步驟1、備土豆絲,南瓜絲,香菜,調汁。2、將土豆絲和南瓜絲,香菜裝碗裏。放點鹽入味,。3、再倒進備好的油辣調汁。4、淋上香油和醋。5、拌勻熗半小...
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絲瓜燴皮肚怎麼做-絲瓜燴皮肚的做法
  • 絲瓜燴皮肚怎麼做-絲瓜燴皮肚的做法

  • 食材明細主料絲瓜(3根)輔料皮肚(適量)調料葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)黃油(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)絲瓜燴皮肚的做法步驟1、食材,新鮮絲瓜。2、泡發的皮肚切塊。3、絲瓜洗淨去皮切滾刀塊。4、起鍋放油下入葱蒜煸香。5、下入食材。6、炒勻,沿鍋邊烹黃酒...
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青蝦燴絲瓜怎麼做-青蝦燴絲瓜的做法
  • 青蝦燴絲瓜怎麼做-青蝦燴絲瓜的做法

  • 食材明細主料青蝦(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蝦燴絲瓜的做法步驟1、青蝦用水衝一下。2、剪去蝦鬚和蝦腔。3、絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊。4、鍋內放油燒至五成熱,放入青蝦煎制兩面變色。5、放入葱花爆香。6、放入切好的絲瓜...
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絲瓜土豆粉怎麼做-絲瓜土豆粉的做法
  • 絲瓜土豆粉怎麼做-絲瓜土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)高湯(適量)雞精(適量)鹹豆豉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜土豆粉的做法步驟1、備土豆粉。2、絲瓜,辣椒。3、鍋裏放清水或高湯燒開,放進絲瓜片和辣椒油燒開。4、放點鹽入味。5、再放進鹹豆豉燒開。6、再放進土豆...
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奶酪燴土豆南瓜泥怎麼做-奶酪燴土豆南瓜泥的做法
  • 奶酪燴土豆南瓜泥怎麼做-奶酪燴土豆南瓜泥的做法

  • “車打芝士又叫切達芝士,它是用全脂牛奶製成的,是最基本的奶酪之一。RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”,幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎。一:在烹調過程中,從菜式上意麪焗飯生蠔,小吃蘸醬,塗抹麪包,到韓式芝士排骨,紫菜飯糰也能用到。二:從味道上能能自調味道,根據賣家提供的...
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土豆燴豆角怎麼做-土豆燴豆角的做法
  • 土豆燴豆角怎麼做-土豆燴豆角的做法

  • “這是一款非常接地氣的農家菜,土豆和豆角是農民伯伯地裏最常見的食材。豆角選這種吃上去非常綿軟易熟的,土豆選沙沙的,燴一下就開花的,簡簡單單一鍋燴,幾分鐘就燴的綿綿糊糊的,吃饅頭或米飯非常不錯,營養又健康。”食材明細主料豆角(220g)土豆(1個)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(...
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蟹味菇青豆燴絲瓜怎麼做-蟹味菇青豆燴絲瓜的做法
  • 蟹味菇青豆燴絲瓜怎麼做-蟹味菇青豆燴絲瓜的做法

  • “夏季來臨,特喜歡吃清淡一點,在這個物價橫飛的年代,碰巧超市活動打折,一盤菜原材料成本不到3塊錢,好久沒有吃到這麼便宜又好吃的菜了。”食材明細主料絲瓜(2根)青豆(約100g)蟹味菇(一小盒)輔料小葱(適量)大蒜(適量)調料葵花籽油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味...
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燴土豆的做法 你試過我的燴土豆嗎 燴土豆怎麼做
  • 燴土豆的做法 你試過我的燴土豆嗎 燴土豆怎麼做

  • “馬鈴薯百吃不厭的你,必須試試這款…”食材明細主料土豆(3個)香葱(4根)輔料醬青(4湯匙)老抽(1湯匙)糖(一湯匙)辣椒油(一湯匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燴土豆的做法步驟1、馬鈴薯洗淨,冷水下鍋煮熟。2、測試是不是煮熟,用一根筷子插一下,輕易插入就熟透了。3、煮熟的馬鈴薯晾涼...
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絲瓜燴年糕的做法 軟、糯、Q-【絲瓜燴年糕】 絲瓜燴年糕怎麼做
  • 絲瓜燴年糕的做法 軟、糯、Q-【絲瓜燴年糕】 絲瓜燴年糕怎麼做

  • “今天我做一道加入了年糕的燒絲瓜【絲瓜燴年糕】絲瓜的清香綿軟,再加上年糕的q勁,炎炎夏日吃上去很不錯。”食材明細主料絲瓜(300g)年糕(100g)輔料蝦皮(30g)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燴年糕的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊。2、年糕切薄片備用。3...
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毛豆燴絲瓜的做法 清甜鮮美---毛豆燴絲瓜 毛豆燴絲瓜怎麼做
  • 毛豆燴絲瓜的做法 清甜鮮美---毛豆燴絲瓜 毛豆燴絲瓜怎麼做

  • “新鮮的毛豆一個個剝出胖嘟嘟的毛豆仁,用來燴絲瓜、白玉菇,食材簡單,做法簡單,卻是清淡鮮美之極的小菜。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。毛豆是鮮食豆類蔬菜,含有豐富的植...
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青瓜土豆絲的做法 夏季清涼拌菜——青瓜土豆絲 青瓜土豆絲怎麼做
  • 青瓜土豆絲的做法 夏季清涼拌菜——青瓜土豆絲 青瓜土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)蒜泥(適量)味精(適量)紅油(適量)米醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜土豆絲的做法步驟1、黃瓜用水洗淨,切成細絲。2、土豆去皮洗淨,用刀切成細絲3、把土豆絲沖洗2遍,然後再用冷水中泡20分鐘。4、炒鍋放清水加...
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絲瓜燴麪筋怎麼做-絲瓜燴麪筋的做法
  • 絲瓜燴麪筋怎麼做-絲瓜燴麪筋的做法

  • “小時候一到春天,奶奶或媽媽就會在自家院子裏種上幾顆絲瓜,到了夏天家裏就有吃不完的絲瓜了,即吃即摘新鮮至極!我家最常做的菜就是絲瓜炒茄子,還要再放上點豆角,不講究怎麼搭,總是家裏有什麼就都多少放點,説白了就是大鍋燴。那時特別嚮往電視劇裏那種,用盤子盛菜,不管吃的是什麼,就...
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苦瓜炒土豆絲怎麼做-苦瓜炒土豆絲的做法
  • 苦瓜炒土豆絲怎麼做-苦瓜炒土豆絲的做法

  • “苦瓜清熱去火,卻因為苦,很多人不喜歡吃。那就降低苦味,讓更多的人接受苦瓜這種蔬菜。和土豆絲在一起炒,是不錯的選擇喲。”食材明細主料土豆(70克)苦瓜(50克)輔料葱(1小段)蒜(3瓣)紅菜椒(半個)鹽(適量)食用油(適量)花椒粉(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒土豆絲的做法步驟1、原...
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茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜(印巴風味) 茄汁燴絲瓜怎麼做
  • 茄汁燴絲瓜的做法 茄汁燴絲瓜(印巴風味) 茄汁燴絲瓜怎麼做

  • “一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡!”食材明細主料絲瓜(3個)洋葱(1個)西紅柿(2個)輔料鹽(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒麪(1勺)孜然(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋葱切碎,越小約好。鍋裏到油,要多一些,燒至六成熟,放入洋葱小火炒,這個過程比較費時...
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青豆燴絲瓜怎麼做-青豆燴絲瓜的做法
  • 青豆燴絲瓜怎麼做-青豆燴絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料青豆(適量)配料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆燴絲瓜的做法步驟1、準備適量青豆備用。現剝的,所以不用洗2、絲瓜切滾刀備用3、熱鍋冷油,油温後倒入食材翻炒,加入適量薑片。4、食材均勻裹上油變色後倒入清水,以沒過食...
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