葱油芥味雙耳如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

銀耳 ：適量
黑木耳 ：適量

輔料

小香葱 ：適量
青芥末 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 銀耳與黑木耳用水泡發後摘去黃根，揪成小朵備用

2. 小香葱切成段備用，涼鍋涼油放入香葱段，用小火慢慢煎成焦黃後，取出葱留油備用

3. 將洗淨的黑白木耳用適量的鹽與青芥末調勻後，淋上葱油即可

烹飪技巧

葱油可一次多熬製些，拌麪的時候放入其中味道很不錯滴