家常玉米粥如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

粗玉米渣 ：100
水 ：適量

輔料

食用鹼面 ：一點點

具體步驟

1. 鍋裏加水燒開備用(不要關火)

2. 把玉米渣放在大點的碗里加上一點食用鹼面(大概一捏)，然後加適量的水攪勻(避免倒進鍋裏成塊)

3. 用勺子把鍋裏的水攪呈旋狀(越快越好)再把攪好的玉米糊倒進鍋裏一直用大火熬。如果是電磁爐就用勺子一直攪拌避免糊鍋。大概15分鐘就可以關火啦。如果喜歡特別稠的可以繼續大火熬