不一樣黃豆豬腳湯的做法如何做簡單又好吃

準備時間:55分鐘　　　　烹飪時間:1小時51分鐘

主料

黃豆 ：555

輔料

豬腳 ：1111

具體步驟

豬腳一隻，洗乾淨，一剁

小黃豆浸水半小時後洗乾淨，黑木耳放水裏泡開後，去底洗乾淨

肉骨頭，用熱水燙一下，去掉血水

青筍洗乾淨撕開切段

鍋內放水，放入豬腳、肉骨頭，大火燒開，撇掉浮渣放入一大勺黃酒放入小黃豆，黑木耳，青筍，大火燒開，轉小火燜燉1個半至2個小時，

用筷子插一下豬腳馬上插進去了，那就是差不多了，這時放入鹽，鹹淡吃準，小火再煮15分之20分，

加入味精，關火，出鍋裝盆就OK了！