好吃的簡易版蘋果醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃的簡易版蘋果醬，做好的果醬要趁熱裝罐，防止在冷卻時空氣中的細菌掉落在果醬上，然後整罐放在室温中讓它慢慢冷卻，再放入冰箱中冷藏保存。主治中氣不足，消化不良，氣壅不通，輕度腹瀉，便祕，煩熱口渴，飲酒過度，高血壓等。用於煩熱口渴，或飲酒過度；消化不良或脾陰不足，少食腹瀉

主料

蘋果 ：3個

輔料

清水 ：90ml

具體步驟

1.新疆阿克蘇蘋果3個 鮮榨檸檬汁10ml 清水90ml

2.將盛放果醬的玻璃瓶在開水中燙一下，控幹水分

3.蘋果洗淨削去皮

烹飪技巧

小英子心語：1.白糖具有保鮮防腐作用，這裏沒有添加，所以一次要少做，吃完了再做，不要做得多放的久會變質。2.蘋果的選擇是要甜度高的，這樣的蘋果熟的好味道正。3.如果裝滿了就不用倒置，如果沒有滿需要倒置放涼。之後要放在冰箱冷藏室保存。倒置是為了將空氣阻隔開。4.炒制的鍋具最好選用不粘鍋，不要用鐵或者鋁鍋，鍋具選擇不當會告知蘋果醬變味。