簡單版蘋果醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
生粉 :50
白砂糖 :150
主料
蘋果 :200生粉 :50
輔料
檸檬汁 :20ml白砂糖 :150
1.準備的材料:蘋果3個,生粉50克,白砂糖150克,檸檬汁20克,
2.將蘋果洗淨,去皮和果核,切成小丁,
3.放到鍋中加熱,使之變軟,
4.用攪拌機把變軟的蘋果粒攪拌成湖,
5.把蘋果湖和白砂糖、檸檬汁一同放入麪包桶中,選擇果醬的功能,
6.10分鐘左右,放入攪拌均勻的生粉水,蓋上蓋子繼續。等功能結束取出果醬,放涼後再裝瓶。
2、生粉一定要用温水攪拌均勻後倒入,不然就會變成一塊一塊的了。3、裝果醬的瓶子最好是事先準備好的,乾淨無水的玻璃瓶。
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