- “小時候物質匱乏,沒什麼零食吃,那時候只要是甜的東西,小朋友就特別喜歡。在我兒時的記憶裏,爆米花是孩子最期盼,最流行的零食了。只要一聽到有人吆喝“爆——米——花”就興奮的跑到街角去看,小夥伴們都會相互轉告爆米花的來啦,大家可興奮了,還磨着父母非要拿出家裏有限的大米或...
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- “爆米花是節日零食,更是看電影時的必備小吃,想必很多小夥伴都趁着春節帶孩子看電影了。電影院門口一桶爆米花沒多少,至少要15元,還各種添加劑。自己在家做,健康沒有添加劑,2元搞定。”食材明細主料玉米(1把)糖粉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋爆米花的做...
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- 食材明細主料玉米(1大匙)食用油(1小匙)輔料白糖(1小匙)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、準備好一大匙玉米和一小匙食用油。2、在爆米花鍋里加入食用油,並放入幾顆玉米3、待鍋熱,玉米爆開4、加入事先備好的一大匙玉米5、緩慢攪動6、當玉米爆開的聲音消失,將...
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- 食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料黃油(10g)糖粉(兩勺)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、準備食材,爆裂玉米,黃油(其他食用油也可以),糖粉2、鍋中加入黃油,加熱融化3、加入玉米粒,和黃油拌勻4、蓋上鍋蓋,小火,一分鐘就可以聽到劈啪聲,晃動鍋防止糊鍋,很快就可以透過玻璃...
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- “我小侄女笑笑挺愛爆米花的。買的那種微波爐爆米花隔些日子就吃一回。去年就買了爆米花專用的玉米,説做。可是居然就沒動工。。。上次用微波爐爆米花的袋子,裝了玉米粒,加點油,封住口,居然也爆出來了。之前看了漫香小屋的爆米花,太喜歡了。現在笑笑也在,我也有空,開動。”食材明...
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- “骨子裏深愛的大海,深愛着大海的出品----海鮮。早上去市場,看到新鮮的魷魚,大大條,一見鍾情,立即拿下,哈哈。上面的圖,盤子下面是海螺,親,聞到海的味道了嗎?”食材明細主料魷魚(適量)蝦醬(適量)紅葱頭(適量)蒜頭(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋爆鮮魷的做法...
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- 食材明細主料爆玉米(50克)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)崩爆米花的做法步驟1、在不粘鍋倒入油,放入白糖,根據個人口味想吃甜點可以多加,小火炒2、翻炒至白砂糖化開,變成糖色3、放入爆玉米,必須是爆玉米才能做爆米花哦4、小火翻炒,全程小火5、翻炒直到有...
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- “今天一早去市場買了一隻三黃雞回來做烤雞,這個烤雞是用“乾燒急冷都不破”的坤博砂鍋做的,其作法有點類似於傳統窯式烤雞的作法,所以我把它叫作《坤博砂鍋版窯雞》。大約40分鐘,一出鍋小傢伙就喊着要吃雞腿,吃了雞腿,還説還想吃雞翅膀,真是個識貨的傢伙,都是好東西啊!不過,這個砂...
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- 食材明細主料專用玉米粒(100g)輔料玉米油(30g)調料白糖(50g大概吧)黃油(一塊,可放可不放)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、玉米洗乾淨,用吸油紙吸乾水分。2、放鍋裏小火烘乾水分,加入玉米油和白糖和黃油,不停翻炒均勻,等玉米爆開一兩個就蓋上鍋蓋,不停晃鍋讓玉米粒...
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- “隨着時代的變遷,老式的爆米花機已經非常少見甚至絕跡了,新式的機器更乾淨,更便捷,炸好也不會出現“砰”的一聲巨響了,雖然我們的回憶找不回來了,可是現在的爆米花的確更好吃更衞生了,每次看電影,孩子都會拉着我買上一桶爆米花,加上可樂,一買就是幾十塊,買食物的價格遠比我買電影票...
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- “話説這菜花是南北通吃的蔬菜,雖然冬天的菜花沒有夏季秋季的脆嫩,但也還成。今天我就用砂鍋來做一鍋素菜花。説是素菜花,只是沒放一片肉。但是我用一勺自家熬煉的豬油,也香着呢。豬油的做法我以前寫過一篇文章。我在這裏再簡單説一下,如果你也喜歡吃豬油,不妨買點自己熬。豬板...
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- “你去看電影,你帶着我,我帶着爆米花,哈哈,可行?”食材明細主料小玉米(80g)白糖(100g)輔料花生油(20ml)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、我沒具體稱重,這樣兩小把,差不多不到80克2、鍋中少許花生油,倒入玉米粒,蓋上鍋蓋,在煤氣灶上輕輕的搖恍鍋,就聽蹦蹦蹦的聲音結束,...
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- “為了不讓剩飯浪費掉,加入適量的食材,可以做成簡易版的砂鍋粥,一樣很美味”食材明細主料剩飯(1碗)鮮蝦(200克)瘦肉(60克)魷魚乾(1個)輔料姜(3片)香菜(兩棵)冬菜(半勺)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋粥的做法步驟1、將一碗剩飯倒入砂鍋中。2、一次性加適量開水,大火...
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- “一提起爆米花,先想到的是電影院裏那瀰漫着黃油香氣的甜滋滋的爆米花。哈哈,那現在,咱們在家也能做出香甜的爆米花啦!而且這價格絕對稱得上實惠,而且還可以根據自己的喜好,做出無油少糖的玉米花來。做法有兩種,一種是放在平底鍋中,將黃油融化把玉米豆崩出花來,但是如果火候掌握不...
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- “有肉有蔬菜有主食,有一鍋夠了。地鍋雞是一道傳統名菜,起源於蘇北和魯南交界處的微山湖地區(徐州地區)。主要食材有雞肉、雞蛋、白麪粉和玉米粉,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香。家裏沒有玉米粉了,我看還有些全麥麪粉就摻在了白麪粉中,營養更全面,發現自己是如此的聰明的吃貨。剛好家...
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- “今天這道砂鍋菜花,做法極為簡單。有機菜花比那種圓乎乎的普通菜花口感上更為清脆,也更有嚼頭。從稻香村買來的松仁小肚,還剩下一塊,正好用來切片一同放進菜中,因此這菜花呀還真多了一絲的松仁味道。”食材明細主料有機菜花(半顆)松仁小肚(一塊)輔料豬油(一小勺)花椒(一小撮)鹽(適量)醬...
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- “小時候的爆米花機是一個黑鉛葫蘆,玉米粒裝進去,下面燒着火,上面用一個小把手搖啊搖,壓力到了,開口放到一個袋子裏,隨着驚天動地的啪的一聲,滿滿一袋子滿是玉米香氣的爆米花就爆好了。小孩們興奮地圍在邊上,你一把我一把地吃。吃完回家拉着媽媽的手,喊媽媽拿玉米來做。長大了也吃...
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- “家庭版爆米花,奶香四溢,酥酥脆脆,超級好吃,快做給孩子吃吧。”食材明細主料爆米花專用玉米粒(100g)輔料黃油(100g)白糖(50g)蜂蜜(1匙)芝麻(隨意)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版奶油爆米花的做法步驟1、將所有食材準好,最好是黃油,因為奶香味會濃一些,實在沒有黃油的想夥伴可以...
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- 食材明細主料玉米(100g)輔料玉米專用油(50g)調料糖(50g)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版爆米花的做法步驟1、把三種材料倒在鍋裏。2、攪拌,一定要小火啊,不然炒出來會苦。3、開始爆的時候,蓋上蓋子,不然會弄得到處都是。小竅門一定要小火。...
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- “前段時間看見這兒很多人爆的爆米花就很饞,那天逛超市就仔仔細細去找了,總算找到了‘爆玉米’(標價簽上就是這麼寫的)不貴、4.8元一斤,按100克一次的能爆5次,我那26CM的平底鍋每次能爆有一大鍋很划得來啊~~~還是在這兒搜的做法,把好多人做的都學了遍,發現大家基本上油和玉米粒的...
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- “人到中年,越發的懷念童年時光。那個年月,過年穿新衣,放鞭炮,街頭巷尾都會傳着賣紅薯、糖葫蘆的吆喝聲。爆米花,不用吆喝,震雷般的響聲就吸引小朋友們前去看熱鬧,買的人少,看的人多。就巴望着有人買了和大家一起分享。那時候的爆米花是老玉米爆出來的,口感比較粗糙。現年月的玉米...
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- “魷魚營養豐富,有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。爆炒魷魚這道菜不用加一點鹽,鹹香適口,味道極其鮮美,色香味俱全。用砂鍋炒菜特別好:一是不粘鍋,二是用它炒出來的菜特別入味,三是用它一鍋端,冬天保温持久,不用擔心變涼。我家娃一下子都吃光了,您要不要也來試試呢?食材和工具:鮮魷魚2條,...
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- “在這樣的季節裏,過週末最經濟舒適的方式就是窩在家裏看電影了。打開電視,拉上窗簾,營造出宛如影院的氛圍,耳邊沒有無良觀眾的吵鬧,眼前沒有熱戀情侶的肉麻,在這樣一個私人定製的小影院裏,選一部最愛的電影,端一杯自制的飲品,萬事俱備只欠一桶焦香酥脆的爆米花。爆米花是個奇怪的...
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- “雞米花因為酥脆爽口、香氣宜人而深受小朋友們喜愛。用砂鍋烤的雞米花,完全不用油,美味營養又健康,可以讓小朋友們盡情地大快朵頤,爽到飛起。”食材明細主料雞胸肉(適量)烤肉料(適量)雞蛋(一枚)麪粉(適量)輔料麪包糠(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋烤雞米花的做法步驟1、...
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- “美味爆米花,追劇必備,僅需厚底鍋一隻,5分鐘即可擁有!”食材明細主料玉米粒(100g(爆米花專用))白砂糖(20g)黃油(12g)輔料葵花籽油(25g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、某寶買的爆米花專用玉米粒,15.8元10袋,每次僅需1袋。2、厚底雙耳鍋一隻。(務必使用厚底鍋,玉米...
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