好吃的玉米燉豬蹄兒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天偷偷拿了老爸珍藏了好多年的一瓶老黃酒準備做這道黃酒燜豬蹄，沒辦法老黃酒要放的越久才越好喝，味道才越香醇這和葡萄酒是一個道理，所以就大着膽子偷偷用了一點就為了做一道好吃的玉米燉豬蹄兒啦。不過果然沒有讓我失望啊。

主料

豬蹄兒 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

豬蹄切塊沖洗乾淨

撈出來再清洗一下，洗掉油脂油沫

排骨放在燉鍋裏或電飯煲裏也可以，放上薑片、葱、2個辣椒，辣椒可以省略，加適量水，開中火燒開然後慢火燉二十分鐘，電飯煲和壓力鍋燉豬蹄比較省時間又容易煮爛也很省事兒哦，會省去下面好幾個過程呢

撈去煮爛的葱段，為了讓湯色好看沒有過多的油脂，再次撈去湯麪上的浮沫，然後放入玉米再繼續煮

豬蹄煮至筷子可以輕而易舉的插進去和玉米熟爛了為止

開了以後，放入鹽、雞精入味，還可以滴幾滴檸檬汁去豬蹄異味，沒有檸檬汁可以不放