家常清燉玉米豬排如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

喜歡吃清燉的排骨，即可以吃肉又可以喝湯，所以自己學會做了清燉玉米豬排，可以在吃飯前先喝湯，能夠養胃減肥，湯中也含有豐富的營養物質，玉米豬排中含有豐富的鈣質和蛋白質，特別適合小孩子和孕婦以及中年人用來補鈣，玉米在湯中也會更香甜。

主料

玉米 ：500
豬排 ：500

輔料

鹽 ：適量
米酒 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.豬排入温水中泡15分鐘去血水。

2.然後入水沖洗淨。

3.玉米洗淨切成段。

4.把豬排放入電飯鍋內加入薑片。

5.加入玉米段。

6.加入沒過食材的水，一勺米酒，然後慢燉2個小時。

7.燉好後加入適量鹽調味。

8.盛出就可以享用了！

烹飪技巧

1、鹽在湯做好後再放。