自己做的清燉魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
醋 :適量
主料
魚 :300輔料
油 :適量鹽 :適量
醋 :適量
1.首先把魚切塊用鹽醃上,
2.然後鍋中倒入油,
3.等油熱了放入醃好的魚,
4.用油炸一下,撈出,
5.然後把多出來的油倒出,把魚倒入鍋中,然後鍋中放水,
6.水開後放醋,再煮,
7.香噴噴的魚就可以上桌了。
俗話説的好千滾的豆腐萬滾的魚,大燉一會沒事的,但是要提前放醋要不然魚就容易煮爛了。用鹽醃一下它就容易入味了。
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