早餐油條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

油條是一種非常經典的早餐。小編一想到早上吃着油條，喝着粥的場景，就覺得無比愜意。不過，小編總覺得在外面賣的油條不太衞生，更加主張在家自己做。親們是否也想為家人做一些健康的美味的油條作為早餐呢？

主料

高筋麪粉 ：350g

輔料

酵母 ：3勺
鹽 ：3g
糖 ：適量
水 ：適量
泡打粉 ：適量

具體步驟

1.2:另取一干淨小碗，放酵母，水，糖，鹽至糖融化。

2.3:加入麪粉中，一邊倒一邊攪成麪糰，和至表面光滑，餳幾分鐘，繼續揉，排空氣，幹成長方形，用刀切成條，兩個用筷子一壓，依次。

3.4:再放着醒一下，放油裏炸，金黃後撈起即可

烹飪技巧

注:油温三四成熱再炸，我是手工和麪，面不要和幹了，糖依據個人口味不加也可，泡打粉少給點。