白菜油麪筋煮豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

白菜油麪筋煮豆腐是一道簡單上手快的家常菜品。白菜煮豆腐一如既往地清爽可口，無論是對於炎熱的天氣還是煩躁的情緒都是一種很好的慰藉，而油麪筋又為這道菜加入了不一樣的感覺，它使這道菜不是過分的寡淡，又不影響它本來的清爽口感

主料

豆腐 ：300
白菜 ：210
油麪筋 ：35

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

將白菜清洗切開

豆腐用刀劃開

油麪筋掰開待用。

鍋熱倒油，加入白菜翻炒翻炒。

加適量的清水煮開至熟。

再加入豆腐和掰開的油麪筋翻動一下煮開。

加適量的生抽

加適量的鹽。

調味翻勻，即可出鍋

烹飪技巧

無