自制茴香豬肉餃子如何做簡單又好吃

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

茴香、豬肉 ：300

輔料

鹽、味極鮮、香油、味精、水、薑末、雞蛋一個 ：全適量

具體步驟

1. 和肉餡，放雞蛋。

2. 切好的姜放裏面，繼續一個方向攪拌。

3. 切好茴香

4. 放入，繼續一方向攪拌

5. 用和好的面，擀皮，開包吧！

6. 做水，水開了放餃子，蓋上蓋煮一會。

7. 出鍋，開始享用吧！

烹飪技巧

和餡的時候一定要一個方向攪拌，不然的話餡就不能在一起，包的時候不好包。