素炒土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
青椒 :酌情
鹽 :適量
味精 :適量
主料
土豆 :適量青椒 :酌情
輔料
食用油 :適量鹽 :適量
味精 :適量
1. 準備好的土豆青椒洗淨、去皮、切絲,儘量切細一點!
2. 切好的絲用清水衝一下,洗去澱粉,不易糊,口感清脆,我最喜歡的!!
3. 鍋燒熱,倒入適量油,下絲,翻炒,可以少放點水,保持青椒的綠色,後根據個人口味放入適量鹽、味精,熟了就可以關火起鍋了,看不出來熟沒熟的可以嚐嚐,趁此再調整鹹淡口味!
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