![絲瓜炒蛤蜊肉怎麼做-絲瓜炒蛤蜊肉的做法]( "絲瓜炒蛤蜊肉怎麼做-絲瓜炒蛤蜊肉的做法")
- “絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康”食材明細主料絲瓜（2根）蛤蜊肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（0.5勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜炒蛤蜊肉的做法步驟1、葱...
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![蛤蜊南瓜絲怎麼做-蛤蜊南瓜絲的做法]( "蛤蜊南瓜絲怎麼做-蛤蜊南瓜絲的做法")
- “今天咱們吃的這個，是快手小炒，格外的清爽鮮美，適合早上配饅頭稀飯，作為早餐吃着很舒服。”食材明細主料蛤蜊肉（200克）南瓜（300克）輔料葱（一段）蒜（四瓣）幹辣椒（適量）配料鹽（一點五茶匙）黑胡椒（一茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊南瓜絲的做法步驟1、原料圖。2、南瓜擦絲，葱切絲，蒜...
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![蛤蜊絲瓜湯的做法 夏日滋補靚湯---蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做]( "蛤蜊絲瓜湯的做法 夏日滋補靚湯---蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做")
- “淡淡的散放着讓人神清氣爽的鮮香。入口則有種潤物細無聲的柔甜，清爽如味蕾上的一陣春雨，平息人們內心燥熱的火。在一片片沉浮湯內碧皮雪芯的絲瓜片中，蛤蜊們如蓮花盛開着，綻放出黃玉般豐腴滿潤的蛤肉。這景緻是入眼清涼的，如同它在我口中的味道。我不得不詫異這真是一種樣奇...
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![蛤蜊絲瓜豆腐湯怎麼做-蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法]( "蛤蜊絲瓜豆腐湯怎麼做-蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（400克）蛤蜊（300克）絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、絲瓜。2、將豆腐拆開包裝倒扣在盤中，用刀劃開。3、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀塊。5、起鍋倒油...
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![辣炒蛤蜊肉怎麼做-辣炒蛤蜊肉的做法]( "辣炒蛤蜊肉怎麼做-辣炒蛤蜊肉的做法")
- 食材明細主料蛤蜊肉（適量）輔料青辣椒（適量）乾紅辣椒（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）葱花（適量）姜（適量）蒜末（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛤蜊肉的做法步驟1、超市買的這樣一包正好做一盤因為蛤蜊肉是乾的要事先用水泡發半個小時2、泡好的蛤蜊肉洗乾淨同時準備其它食材3、...
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![絲瓜蛤蜊湯怎麼做-絲瓜蛤蜊湯的做法]( "絲瓜蛤蜊湯怎麼做-絲瓜蛤蜊湯的做法")
- “進入夏天，北方的氣候高温乾燥，日常餐桌上碳水化合物是必不可少的。絲瓜含有少量的蛋白質和脂肪，是一種熱量比較低的瓜類蔬菜，而在維生素C、B族維生素和礦物質方面，它的含量則要比其他類的蔬果高得多。蛤蜊的品種很多，花蛤、白蛤、文蛤、西施舌等，其肉質鮮美無比，被稱為“天下第...
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![西式蛤蜊燉絲瓜怎麼做-西式蛤蜊燉絲瓜的做法]( "西式蛤蜊燉絲瓜怎麼做-西式蛤蜊燉絲瓜的做法")
- “酷熱夏天，必須要來道消暑降温的硬菜。西式蛤蜊燉絲瓜，成全一個熱不死的不苦夏天。”食材明細主料絲瓜（適量）蛤蜊（適量）土豆（適量）洋葱（適量）西紅柿（適量）輔料意大利香菜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）辣醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西式蛤蜊燉絲瓜的做法步驟1...
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![粉絲蒸蛤蜊肉怎麼做-粉絲蒸蛤蜊肉的做法]( "粉絲蒸蛤蜊肉怎麼做-粉絲蒸蛤蜊肉的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）蛤蜊肉（適量）葱花（兩根）調料鹽（2克）生抽（少許）香油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒸蛤蜊肉的做法步驟1、成品圖來一張。2、粉絲提前入鍋煮3分鐘。3、將粉絲裝入盤中，表面撒一層蛤蜊肉。4、撒少許鹽，少許生抽，香油少許，撒一層葱花，然後入鍋蒸大火8分鐘...
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![肉丸絲瓜蛤蜊湯怎麼做-肉丸絲瓜蛤蜊湯的做法]( "肉丸絲瓜蛤蜊湯怎麼做-肉丸絲瓜蛤蜊湯的做法")
- “其實肉丸的肉糜是我做藕夾剩下的肉，所以就沒有照片啦～用剩下的肉糜汆燙成肉丸加絲瓜蛤蜊煮湯喝～美味啊！”食材明細主料豬肉（適量）蛤蜊（適量）絲瓜（適量）輔料木耳（適量）蝦米開陽（適量）葱姜（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉丸絲瓜蛤...
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![蛤蜊炒冬瓜怎麼做-蛤蜊炒冬瓜的做法]( "蛤蜊炒冬瓜怎麼做-蛤蜊炒冬瓜的做法")
- “終於到了黃梅季，這幾乎是一年最難熬的光景，連着幾天的陣雨，盡趕着下班的點，空氣中瀰漫着潮濕和黏膩，出了空調房間衣服就貼在身上，人懶懶的提不起精神。看看地鐵裏的人，每一個都是無精打彩的，看樣子被季節情緒化的不止我一個。很久沒髮菜譜，實在是因為不想動，每日三餐都是能糊弄就...
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![蛤蜊絲瓜湯的做法 潮音潮人：蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做]( "蛤蜊絲瓜湯的做法 潮音潮人：蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做")
- “蛤蜊，其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，在民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。在潮汕地區，人們經常會拿蛤蜊來煮湯，味道鮮甜，高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪，還可以滋陰潤燥、化痰明目，對於乾咳、失眠等病症也有調理作用。今天小編就來教大家做...
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![蛤蜊肉炒冬瓜怎麼做-蛤蜊肉炒冬瓜的做法]( "蛤蜊肉炒冬瓜怎麼做-蛤蜊肉炒冬瓜的做法")
- 食材明細主料蛤蜊肉（適量）輔料冬瓜（適量）薑片（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉炒冬瓜的做法步驟1、蛤蜊肉先用白酒醃製一會，熱油，放入蛤蜊肉翻炒均勻。2、加入薑片，和冬瓜翻炒。3、2-3分鐘，加入適量鹽和味精調味，最後撒上葱花。...
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![蛤蜊絲瓜蒸蛋怎麼做-蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法]( "蛤蜊絲瓜蒸蛋怎麼做-蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法")
- 食材明細主料絲瓜（兩根）蛤蜊幹（50g）輔料食鹽（適量）高湯（兩大勺）鮑汁（一小勺）麻油（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊絲瓜蒸蛋的做法步驟1、絲瓜剝皮，洗淨2、蛤蜊幹泡盡沙子3、絲瓜切滾刀4、鋪上泡好的蛤蜊幹5、生雞蛋去蛋殼，打發，加水再拌勻6、倒於絲瓜蛤蜊之上7、加點鮑汁葱...
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![蛤蜊炒粉絲怎麼做-蛤蜊炒粉絲的做法]( "蛤蜊炒粉絲怎麼做-蛤蜊炒粉絲的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）青椒（適量）大蒜（幾片）葱花（幾根）粉絲（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊炒粉絲的做法步驟1、準備材料，蛤蜊肉洗乾淨，青椒切碎，大蒜切碎。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒青椒和大蒜。3、倒入蛤蜊肉煸炒。4、加入少許...
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![蛤蜊絲瓜湯怎麼做-蛤蜊絲瓜湯的做法]( "蛤蜊絲瓜湯怎麼做-蛤蜊絲瓜湯的做法")
- “今兒就跟大家分享一道用絲瓜和蛤蜊做的美味湯菜，絲瓜翠綠微甜，蛤蜊肉嫩飽滿，湯汁更是鮮美的不得了;同時它還具有高蛋白、高鐵、高鈣及低脂肪的營養特點，可以滋陰潤燥、化痰明目；煮好的蛤蜊絲瓜湯鈣質豐富，非常適合正在長身體的孩子和防骨質疏鬆的老人來食用哦~~~”食材明細主...
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![蛤蜊炒苦瓜怎麼做-蛤蜊炒苦瓜的做法]( "蛤蜊炒苦瓜怎麼做-蛤蜊炒苦瓜的做法")
- “夏天是苦瓜豐收時，苦瓜味甘下火，是廣東家庭不可少的家常菜。”食材明細主料圓苦瓜（6個）蛤蜊（900g）輔料李錦記蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（1.5茶匙）油（1大匙）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊炒苦瓜的做法步驟1、自家種的圓苦瓜（大頂苦瓜）洗乾淨。2、用小匙颳去瓤和籽。3、...
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![九層塔蛤蜊絲瓜湯怎麼做-九層塔蛤蜊絲瓜湯的做法]( "九層塔蛤蜊絲瓜湯怎麼做-九層塔蛤蜊絲瓜湯的做法")
- “新鮮蛤蜊＋軟嫩絲瓜+九層塔＝美味，在台灣這邊經常會喝這道菜，也深受人們喜歡。絲瓜內含豐富營養素，還具有養顏美容的功效，再搭配上肥美的蛤蜊，令湯頭滋味更加鮮美甘甜。在台灣這邊，一年四季都少不了蛤蜊，他可以做清潤絲瓜湯，可以燉補養雞湯，可以炒，可以蒸，配搭做出的菜色很多，絲瓜蛤蜊...
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![茭瓜蛤蜊肉怎麼做-茭瓜蛤蜊肉的做法]( "茭瓜蛤蜊肉怎麼做-茭瓜蛤蜊肉的做法")
- “中午一個人的午餐，味道很鮮美。”食材明細主料茭瓜（1個）蛤蜊肉（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭瓜蛤蜊肉的做法步驟1、角瓜洗淨切片。2、蛤蜊肉。3、葱切葱花。4、鍋裏油熱加入葱花炒香。5、加入角瓜翻炒。6、加入蛤蜊...
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![蛤蜊絲瓜怎麼做-蛤蜊絲瓜的做法]( "蛤蜊絲瓜怎麼做-蛤蜊絲瓜的做法")
- “因為實在太簡單，又好吃，所以煮了好多次。”食材明細主料絲瓜（適量）蛤蜊（適量）輔料薑絲（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）白胡椒（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊絲瓜的做法步驟1、蛤蜊吐沙:買一份蛤蜊，用鹽水稍微蓋過蛤蜊，吐了一上午，非常乾淨。2、鍋裏放油大火爆香薑絲，...
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![木耳粉絲炒蛤蜊怎麼做-木耳粉絲炒蛤蜊的做法]( "木耳粉絲炒蛤蜊怎麼做-木耳粉絲炒蛤蜊的做法")
- 食材明細主料木耳（幾個）粉絲（適量）蛤蜊（適量）葱花（一根）洋葱（半個）紅椒（一個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳粉絲炒蛤蜊的做法步驟1、完美晚餐，來一份清淡的家常下飯菜。2、洋葱切絲，辣椒切斷，粉絲提前浸泡，大火燒開倒入蛤蜊，洗乾淨備用。切成二段備用。3、木...
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![蛤蜊蒸絲瓜怎麼做-蛤蜊蒸絲瓜的做法]( "蛤蜊蒸絲瓜怎麼做-蛤蜊蒸絲瓜的做法")
- “絲瓜搭配花蛤，完全是絕配，非常鮮美，是我們家很喜愛的一道菜。絲瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鮮嫩融入了絲瓜中，清爽不膩，做法也很簡單。”食材明細主料絲瓜（600克）花蛤（500克）輔料大蒜（15克）濃縮雞汁（1湯匙）蒸魚豉油（2湯匙）鹽（1克）香菜（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊...
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![絲瓜炒蛤蜊如何做簡單又好吃]( "絲瓜炒蛤蜊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：適量絲瓜：適量輔料鹽：適量紹酒：適量胡椒粉：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.花蛤用清水侵泡、換水N次、搓洗乾淨。2.絲瓜削去外皮，大葱切成細末、姜切小蓉。3.絲瓜切成大片。4.中火燒熱鍋中的油。5.待燒至五成...
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![蛤蜊炒瓠瓜怎麼做-蛤蜊炒瓠瓜的做法]( "蛤蜊炒瓠瓜怎麼做-蛤蜊炒瓠瓜的做法")
- “如何能將蛤蜊裏的沙吐乾淨點呢？我來告訴你一個最簡單的方法，那就是將買回來的蛤蜊放入清水中養上一天，記得放入幾滴油，中途換幾次水；但有人會説，我沒那麼多時間怎麼辦？將它放入保鮮盒中，加蓋不停的搖動，多重複幾次，這樣就能將蛤蜊裏的沙儘量吐乾淨。家裏還剩有根瓠瓜，就用它來搭配...
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![絲瓜燴蛤蜊怎麼做-絲瓜燴蛤蜊的做法]( "絲瓜燴蛤蜊怎麼做-絲瓜燴蛤蜊的做法")
- “蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”。絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康。兩者結合，只需要加少量的鹽和生抽調味，鮮美十足，光是湯汁都能幹掉一大碗米飯了。”食材...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “蛤蜊是青島最普通的小海鮮，味道鮮美價格低廉，廣受百姓喜愛。前些年，老百姓買回家後，都是放到清水裏加點鹽，蓋上蓋子，讓蛤蜊自己吐沙，後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家，最後下鍋前還要在挑一遍，有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的一鍋顏色發黑真是影響食慾，近幾年呢，海鮮市場都是賣吐淨...
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味味甜
