家常烤蘑菇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蘑菇 ：3個

輔料

葱末 ：3湯匙
橄欖油 ：4湯匙
蒜 ：4頭
香醋 ：4湯匙

具體步驟

1. 蘑菇清洗並去杆，備用。放在盤子上，蘑菇裏層象鰓一樣的那一邊朝上。

2. 用小碗調和油、葱、蒜和醋。把調好的醬汁均勻灑在蘑菇頭上，放1小時。

3. 中高火預熱烤爐，將蘑菇烤10分鐘左右，其間頻繁翻動，趁熱吃。