營養三色蔬菜花捲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

營養三色蔬菜花捲，這是一道非常美味的點心。花捲就是做的像花一樣的饅頭，讓人看起來更有食慾。用紫薯泥和南瓜泥和成的面不僅更加有營養，而且非常的漂亮，紫薯和南瓜的營養都融入到花捲裏，而且吃起來口感更棒。看起來非常的有吸引力。

主料

南瓜 ：適量
紫薯 ：適量
牛奶 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

發酵粉 ：適量

具體步驟

南瓜去皮去瓤，切片，用微波爐高火打5分鐘。用刀壓成泥。

紫薯去皮，切成片，放蒸鍋裏蒸熟。用刀壓成泥

牛奶裏放入發酵粉，至發酵粉融化。把牛奶分次加入麪粉裏，和成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜。放置温暖處發麪。

紫薯里加上面粉，分次倒入牛奶，合成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜。放置温暖處發麪。

南瓜泥加麪粉和發酵粉，合成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜。放置温暖處發麪。

麪糰發至2倍大時，把發好的麪糰，揉勻，分別擀成薄片。

把三塊面片落在一起，再擀一下，使它們黏在一起。

用刀分成大小均勻的劑子，用不同的手法扭成花捲。（三種，第一種就簡單，就是把切好的花捲胚子直接蒸即可。第二種，用筷子再切好的劑子中間壓下去，兩邊翹起來即可。第三種，把劑子抻長，想扭麻花一樣，扭一下再折回來即可。

把花捲放到蒸鍋裏，大火蒸15分鐘。關火，不要立即掀開鍋蓋，5分鐘後再拿出來。