青椒榨菜白乾絲如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：3只
白乾 ：4塊
榨菜絲 ：1袋

輔料

油，糖，醋，澱粉，老抽 ：適量

具體步驟

1. 白乾劈3層後切絲

2. 青椒切絲

3. 姜切絲，蒜切粒，（白糖，醋，醬油，澱粉用水攪好）

4. 炒鍋裏放油燒熱，將乾絲放入翻炒變色

5. 將薑絲，蒜粒放入鍋裏煸香。

6. 放個榨菜絲翻炒

7. 放入青椒絲翻炒

8. 將混合的澱粉液放入收濃即可

烹飪技巧

用了榨菜