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自制可愛小麪包如何做簡單又好吃

自制可愛小麪包如何做簡單又好吃

自制可愛小麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :3 1/2cup
雞蛋 :1個
黃油 :2tb
白糖1/4tb
鹽 :1 1/4 tb

輔料

水 :3/4cup
發酵粉 :1tb

具體步驟

1. 先和麪,麪粉雞蛋鹽白糖,温水加水發酵粉 和在一起,揉成麪糰,等待發酵,

2. 面發到2倍,分別做成成8個小餅。蓋上布,醒半小時。

3. 烤箱預熱375F,這時,錫紙上刷。上融化了的黃油,在小餅上也均勻刷上黃油。(應該是華氏度)

4. 烤15-18分鐘。

5. 取出來,在刷一邊黃油在麪包上,目的是為了柔軟。

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