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關於萵苣魚丸炒香乾怎麼做的餐飲百科

萵苣魚丸炒香乾怎麼做-萵苣魚丸炒香乾的做法
  • 萵苣魚丸炒香乾怎麼做-萵苣魚丸炒香乾的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)萵苣(適量)香乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣魚丸炒香乾的做法步驟1、魚丸切片,萵苣切片,香乾切絲。2、先將香乾倒進鍋里加鹽炒入味。3、再倒進魚丸炒片刻,調入醬油炒勻。4、再放進萵苣片,加鹽炒勻。5、再混...
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杏鮑菇萵苣炒魚片怎麼做-杏鮑菇萵苣炒魚片的做法
  • 杏鮑菇萵苣炒魚片怎麼做-杏鮑菇萵苣炒魚片的做法

  • 食材明細主料黑魚片(適量)萵苣(適量)杏鮑菇(杏鮑菇)輔料鹽(適量)料酒(適量)蛋清(1個)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇萵苣炒魚片的做法步驟1、黑魚片加入料酒、鹽、姜葱和蛋清醃製片刻2、萵苣去皮切片3、杏鮑菇切片4、鍋中放入適量油後放入魚片5、炒至魚片變色後...
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萵苣炒香乾怎麼做-萵苣炒香乾的做法
  • 萵苣炒香乾怎麼做-萵苣炒香乾的做法

  • ““蝸居”炒香乾,會是怎樣的呢?”食材明細主料萵苣(適量)香乾(適量)輔料姜蒜末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒香乾的做法步驟1、材料包括:萵苣,香乾,姜蒜末2、香乾切成小小的長方形備用。3、萵苣也切成一片片的,將所有材料準備好!4、先燒一鍋水,下點鹽和油,然後將萵苣倒...
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萵苣銀耳炒香腸怎麼做-萵苣銀耳炒香腸的做法
  • 萵苣銀耳炒香腸怎麼做-萵苣銀耳炒香腸的做法

  • 食材明細主料萵苣(2根)自制香腸(2根)泡發銀耳(50克)香菇(2朵)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)葱(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣銀耳炒香腸的做法步驟1、準備食材:萵苣,香菇,香腸,銀耳,葱薑末。2、香菇切片,火腿腸切片。3、萵苣去皮,對半切開切斜刀。4、鍋中燒...
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青萵苣香乾炒肉片怎麼做-青萵苣香乾炒肉片的做法
  • 青萵苣香乾炒肉片怎麼做-青萵苣香乾炒肉片的做法

  • 食材明細主料青萵苣(2根)香乾(適量)輔料裏脊肉片(適量)蒜末(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)青萵苣香乾炒肉片的做法步驟1、青萵苣去皮切片用鹽醃製片刻(這樣炒出來脆嫩)。2、香乾配點青椒都切片。3、...
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青蒜萵苣炒香腸怎麼做-青蒜萵苣炒香腸的做法
  • 青蒜萵苣炒香腸怎麼做-青蒜萵苣炒香腸的做法

  • 食材明細主料青蒜(100g)萵苣(1根)輔料香腸(蒸熟的,適量)調料蒜末(適量)食用油(適量)黃酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青蒜萵苣炒香腸的做法步驟1、食材,洗淨去皮的萵苣一根,青蒜適量,胡蘿蔔半根配色,蒸熟的香腸切片。2、起鍋放油先下入蒜末和香腸片煸炒。3、再下...
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香乾炒魚丸怎麼做-香乾炒魚丸的做法
  • 香乾炒魚丸怎麼做-香乾炒魚丸的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)魚丸(適量)輔料藠頭(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)味精(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒魚丸的做法步驟1、備好的魚丸切片,香乾切條,藠頭適量冼淨待用。2、鍋燒熱放油,倒進香乾絲炒勻,在香乾上加點鹽入味。3、小煎片刻。4、放進切好的魚丸...
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萵筍炒魚丸怎麼做-萵筍炒魚丸的做法
  • 萵筍炒魚丸怎麼做-萵筍炒魚丸的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)魚丸(適量)薑片(適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒魚丸的做法步驟1、萵筍去皮洗淨,切滾刀塊(忘記拍了),魚丸適量準備好。炒鍋倒油,温油放入薑片煸出香味。2、倒入萵筍翻炒,炒至萵筍稍微變軟。3、加入適量的和胡椒粉,翻...
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家常炒幹萵苣怎麼做-家常炒幹萵苣的做法
  • 家常炒幹萵苣怎麼做-家常炒幹萵苣的做法

  • 食材明細主料幹萵苣(適量)輔料紅椒(1個)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)味極鮮(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒幹萵苣的做法步驟1、準備所需食材,幹萵苣提前泡軟,捏幹水分。2、熱鍋加油放入生薑大蒜紅椒炒香。3、倒入幹萵苣翻炒斷生。4、加入鹽和味極鮮,放一點點水大火快速炒...
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萵苣牛肉丸怎麼做-萵苣牛肉丸的做法
  • 萵苣牛肉丸怎麼做-萵苣牛肉丸的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(6個)萵苣(一根)青米椒(各一個)紅米椒(適量)輔料蒜瓣(兩個)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵苣牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸對切成片。2、青紅米椒切圈,蒜切片。3、鍋熱倒入適量油加入蒜片爆香。4、放入青紅椒翻炒幾下。5、加入牛肉丸翻炒幾...
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炒萵苣怎麼做-炒萵苣的做法
  • 炒萵苣怎麼做-炒萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(350g)輔料胡蘿蔔(100g)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、準備食材2、蒜,萵苣、胡蘿蔔切好備用3、鍋內加放油燒熱後加蒜頭煸炒4、加胡蘿蔔和萵苣煸炒5、加適量鹽和料酒6、加蒜葉7、最後加放精雞調...
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炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭説,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切成絲。2、切成絲的萵苣。3、切好的臘腸...
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松茸香覃炒萵苣怎麼做-松茸香覃炒萵苣的做法
  • 松茸香覃炒萵苣怎麼做-松茸香覃炒萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(1根)輔料香覃及菌油(1匙)調料食鹽(半克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松茸香覃炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、打絲。3、去香覃。4、熱鍋放香覃及菌油,放食鹽。5、放萵苣絲。6、翻炒至萵苣絲變酸即可。7、成品。...
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萵苣肉丸湯怎麼做-萵苣肉丸湯的做法
  • 萵苣肉丸湯怎麼做-萵苣肉丸湯的做法

  • “用梅花肉、藕丁、地瓜澱粉做的肉丸,肉質嫩、口感Q、味道鮮,這是我跟父母學會的,家人都很喜歡,分享給大家。(神器:淘寶上買的三的牌打肉機)”食材明細主料梅花肉(適量)藕(少許)萵苣(適量)輔料地瓜澱粉(適量)生薑(適量)黑胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵苣肉丸湯的做...
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清炒萵苣的做法 簡單的清炒萵苣 清炒萵苣怎麼做
  • 清炒萵苣的做法 簡單的清炒萵苣 清炒萵苣怎麼做

  • “萵苣的營養價值很高,一般人羣都可以食用,其含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益,萵筍含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠。不同於一般蔬...
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魚丸萵苣湯怎麼做-魚丸萵苣湯的做法
  • 魚丸萵苣湯怎麼做-魚丸萵苣湯的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)萵苣(適量)雞蛋(適量)小葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚丸萵苣湯的做法步驟1、魚刮出魚泥2、刮好的3、魚泥里加入一點鹽,生抽,雞蛋。少量澱粉麪粉,調和的能團成球的稠度。4、萵苣去...
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魚香萵苣炒木耳的做法 魚香味萵苣炒木耳 魚香萵苣炒木耳怎麼做
  • 魚香萵苣炒木耳的做法 魚香味萵苣炒木耳 魚香萵苣炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料黑木耳(適量)輔料萵苣(適量)配料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)澱粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香萵苣炒木耳的做法步驟1、黑木耳泡發好洗淨備用2、萵苣切片碼鹽去除水份後備用3、熱鍋冷油,油温後放入姜粒,蒜泥泥炒出香味後加入萵苣和木耳快速翻...
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香乾炒萵苣怎麼做-香乾炒萵苣的做法
  • 香乾炒萵苣怎麼做-香乾炒萵苣的做法

  • 食材明細主料香乾(100g)輔料萵苣(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒萵苣的做法步驟1、食材,一根萵苣,香乾,蒜,小米辣2、萵苣去皮切片,用少許鹽醃製下,這樣炒口感脆嫩3、香乾切條4、起鍋下油,油熱下蒜小米辣煸香5、下入香乾翻炒,我還丟了幾片臘腸增香6、下入擠幹鹽水的萵苣...
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萵苣絲炒章魚腿怎麼做-萵苣絲炒章魚腿的做法
  • 萵苣絲炒章魚腿怎麼做-萵苣絲炒章魚腿的做法

  • “章魚具有養血通乳,解毒,生肌之功效,主治血虛經行不暢,產後缺乳,瘡瘍久潰。1、通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。2、補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人羣。3、養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用於肺腎陰虛。適宜久病體虛或是虛...
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香腸冬筍炒萵苣怎麼做-香腸冬筍炒萵苣的做法
  • 香腸冬筍炒萵苣怎麼做-香腸冬筍炒萵苣的做法

  • “普通的家常菜,堅持我的清淡路線。”食材明細主料萵苣(一根)輔料冬筍(一個)香腸(一根)配料植物油(一勺)料酒(少許)食鹽(一茶匙)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸冬筍炒萵苣的做法步驟1、原料:萵苣,一根冬筍,一個香腸,一根2、萵苣去皮後切成片備用3、香腸切片,冬筍去殼切成片4...
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炒萵苣幹怎麼做最好吃?
  • 炒萵苣幹怎麼做最好吃?

  • 關於萵苣乾的記憶,可能要從小時候説起,那時候媽媽經常把家裏多餘的萵苣曬成幹,每次一大籮筐只能曬成一小堆。那時候的萵苣幹清爽可口,味道鮮美,一盤清炒萵苣幹總是很快見底。現在長大了,總覺得萵苣幹有小時候很多回憶,所以總愛時不時吃上一次。如今的萵苣滋味清淡、廣受歡迎,是一...
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萵苣胡蘿蔔炒鮑魚怎麼做-萵苣胡蘿蔔炒鮑魚的做法
  • 萵苣胡蘿蔔炒鮑魚怎麼做-萵苣胡蘿蔔炒鮑魚的做法

  • “這個算是低脂食物吧?!”食材明細主料萵苣(半根)胡蘿蔔(半根)鮑魚(一個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1.5g)葱花(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣胡蘿蔔炒鮑魚的做法步驟1、胡蘿蔔和萵苣處理乾淨打絲。2、鮑魚切片。3、熱鍋冷油,油熱放胡蘿蔔翻炒。4、胡蘿蔔變色放萵苣和葱花。...
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茶香萵苣幹怎麼做-茶香萵苣乾的做法
  • 茶香萵苣幹怎麼做-茶香萵苣乾的做法

  • “媽媽曬的萵苣幹,蒸着吃味道很好,嚼很有嚼勁。”食材明細主料萵苣絲幹(150克)輔料辣椒醬(適量)綠茶(適量)配料味精(適量)白糖(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶香萵苣乾的做法步驟1、曬好的萵苣絲幹2、把萵苣幹用清水沖洗一下放碗裏,再放入白糖,辣椒醬拌勻3、茶葉用...
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炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中...
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萵苣炒香腸怎麼做-萵苣炒香腸的做法
  • 萵苣炒香腸怎麼做-萵苣炒香腸的做法

  • “香腸是家中一年四季常備的東西了,隨便和什麼配都很好吃,廣式香腸和湖南的煙燻味道的我都很喜歡,今天做的是廣式香腸,色澤相對湖南的更為紅潤,吃起來香甜可口,餘味綿綿”食材明細主料萵苣(1個)香腸(150g)輔料蠔油(15ml)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵苣炒香腸的做法步驟1、香腸...
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