![經典迷你扭結小麪包如何做簡單又好吃]( "經典迷你扭結小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料高粉：210低粉：90細砂糖：24酵母：6水：240鹽：5奶粉：24全蛋：90黃油：72融化黃油：適量輔料具體步驟1.1、中種麪糰中的酵母加入水中攪拌使其融化，和其他乾性材料混合均勻；2、蓋保鮮膜將麪糰發酵至3倍大小，至中間塌陷的程度；3、...
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![口感不錯的小麪包如何做簡單又好吃]( "口感不錯的小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：2杯（美國的麪包配方多是以中筋麪粉為原料，我還是用的高筋麪粉）細砂糖：2大勺鹽：1/2小勺即發乾酵母：2小勺温水：1杯無鹽黃油：1/4杯蛋液：適量（用於刷表面）顆粒砂糖：適量（灑在表面做裝飾）輔料具體步驟1.麪包機內...
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![婚禮小麪包如何做簡單又好吃-禮服蜜豆包]( "婚禮小麪包如何做簡單又好吃-禮服蜜豆包")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉：適量牛奶：適量雞蛋：適量蜂蜜：適量糖：適量鹽：適量黃油：適量輔料酵母：適量蜜豆：適量巧克力：適量具體步驟1.萬能麪包配方。發酵。2.包入蜜豆揉成小團。烤箱中層上下火180度10分鐘。3.巧克力切碎塊兒。隔...
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![自制可愛小麪包如何做簡單又好吃]( "自制可愛小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：31/2cup雞蛋：1個黃油：2tb白糖：1/4tb鹽：11/4tb輔料水：3/4cup發酵粉：1tb具體步驟1.先和麪，麪粉雞蛋鹽白糖，温水加水發酵粉和在一起，揉成麪糰，等待發酵，2.面發到2倍，分別做成成8個小餅。蓋上布，醒半小時。3.烤箱...
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![DIY甜玉米洋葱小麪包如何做簡單又好吃]( "DIY甜玉米洋葱小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：100g低筋麪粉：10g無鹽黃油：7g細砂糖：8g酵母：1/4T馬鈴薯泥：10g蛋白：10g水：50g輔料洋葱末：10g無鹽奶油：3g鹽：少許玉米粒：50g沙拉醬：適量乾燥香草：少許具體步驟1.主料：高筋麪粉100g、低筋麪粉10g、無鹽黃油7g、細...
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![好吃的香酥小麪包如何做簡單又好吃]( "好吃的香酥小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香酥小麪包，勾起了我童年的回憶。小時候在外婆家住的時候總是有騎自行車的人在自行車後放一個竹筐，裏面就買這種香酥小麪包。小時候聽到騎自行車人的叫賣聲就會拖着外婆出去買小麪包，酥酥軟軟的口感真的這一...
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![美味的香酥小麪包如何做簡單又好吃]( "美味的香酥小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的香酥小麪包，是一款伸手男女老少喜愛的一款蛋糕。因為做法簡單易學所以市面上有很多做香酥小麪包的店面並且總是排着一長條的隊伍，而且糖量控制的好會讓這小麪包口感合適，也適合喜歡吃麪包甜品的人羣，友...
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![木乃伊小麪包の瑴媽私家如何做簡單又好吃]( "木乃伊小麪包の瑴媽私家如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：175低筋麪粉：75砂糖：45鹽：2酵母：3雞蛋：25奶粉：10黃油：30玉米腸：數根輔料具體步驟1.那時家裏還沒買麪包機。很認真的手工和麪。我真真地和了近一個小時才達可以拉出薄膜來。2.然後按發酵，排氣，醒面，成形，再醒...
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![家庭版奶香豆沙小麪包如何做簡單又好吃]( "家庭版奶香豆沙小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：300牛奶：140ml紅豆沙：適量輔料白糖：30雞蛋：2個黃油或玉米油：30煉乳：3勺鹽：2酵母：5奶粉：50具體步驟1.將牛奶、煉乳、酵母、白糖、奶粉、雞蛋一個(全蛋)打入麪粉攪拌，攪拌一半放入少少的鹽。。。圖中有些稀了...
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![香脆香酥小麪包如何做簡單又好吃]( "香脆香酥小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘香酥小麪包，麪包一直是深受我們大家喜愛的一種食品，它不僅價格親民，味道更是讓人難忘，麪包的製作方法比較簡單，相比較於麪包店製作的美味，我們自己在家也可以製作，根據每個人口味的不同，我們可以製作出很多不同口...
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![自制湯種椰蓉奶酥小麪包如何做簡單又好吃]( "自制湯種椰蓉奶酥小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料湯種：適量水：100主材：適量高粉：300鮮奶：80蛋液：30奶粉：20糖：40鹽：4酵母：5黃油：30輔料具體步驟1.頭天做好的湯種2.先做奶酥椰蓉餡兒：50黃油軟化加入20g糖粉，一小撮鹽打發，之後加入50g椰蓉60g奶粉30g牛奶拌勻放冰箱冷...
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![麪包香酥蝦怎麼做-麪包香酥蝦的做法]( "麪包香酥蝦怎麼做-麪包香酥蝦的做法")
- “蝦營養豐富，且肉質鬆軟、易消化，是秋冬進補的好食材。新鮮的蝦，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。受熱後，蝦背也會因為受熱更加彎曲，彷彿受不了高温而拱起的脊背。利用蝦的這一特點，將蝦剖開去皮，挑去蝦線，焯水或者油炸，令其蜷縮成蝦球。用蝦球做出來的菜餚，美觀...
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![金薯香酥麪包的做法 金薯香酥麪包--手工揉麪 金薯香酥麪包怎麼做]( "金薯香酥麪包的做法 金薯香酥麪包--手工揉麪 金薯香酥麪包怎麼做")
- “自從12年玩烘培以來，我做的都是蛋糕、西點、餅乾等小吃。從來沒有做過麪包，一方面沒有面包機和廚師機，另一方面是聽説麪包很難做，所以一直沒有勇氣來嘗試。今年認識了很多烘培友，他們聽説我不會做麪包，都很吃驚：”你西點做得不錯，怎麼不會做麪包？太不可思議了。“搞得我怪不好意...
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![黃桃香酥麪包的做法 外酥內軟果香滴。【黃桃香酥麪包】 黃桃香酥麪包怎麼做]( "黃桃香酥麪包的做法 外酥內軟果香滴。【黃桃香酥麪包】 黃桃香酥麪包怎麼做")
- “黃桃色澤鮮亮，香氣濃濃是一個製做烘焙極好的水果食材我家除每年必做的糖水黃桃外還一定要找幾款與黃桃相關的烘焙食品來做做今年就相中了這款【黃桃香酥麪包】它做法簡單，外形漂亮，口感豐富是早餐和下午茶點心的上好選擇~~”食材明細主料高筯麪粉（166克）酵母（2克）雞蛋液（40克）白...
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![奶酥小麪包的做法 非常好吃的——【奶酥小麪包】 奶酥小麪包怎麼做]( "奶酥小麪包的做法 非常好吃的——【奶酥小麪包】 奶酥小麪包怎麼做")
- “這款奶酥小麪包製作有點麻煩，需要製作餡料和表面裝飾的香酥粒，第一次做沒經驗，其實奶酥餡也可以提前做好放冰箱的，剛剛烤出來的奶酥麪包非常的好吃，可惜兒子上自習的時間到了沒撈着吃呢，説好了放學回家餓了吃的。上次做的紅豆麪包得到大家的認可，自己感覺很有信心做下去呢，非常...
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![奶香酥麪包怎麼做-奶香酥麪包的做法]( "奶香酥麪包怎麼做-奶香酥麪包的做法")
- “奶香酥麪包，又香又軟的。家人都都喜歡吃自己做了麪包，當早餐吃，午後的肚子餓都可以吃哦……我寶寶一下子就吃了兩三個了。”食材明細主料高筋麪粉（400g）細砂糖（60g）鹽（2g）淡奶油（170g）牛奶（80g）全蛋液（40g）酵母粉（6g）黃油（30g）酥粒（適量）輔料糖粉（30g）低粉（50g）奶粉（5g）黃油（40g）奶香（口味）烤（工藝）數小...
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![酥皮小麪包怎麼做-酥皮小麪包的做法]( "酥皮小麪包怎麼做-酥皮小麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（60克）黃油（30克）牛奶（270克）雞蛋（(涮表面)一個）酥皮材料黃油（60克）糖粉（60克）奶粉（7克）調料酵母粉（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮小麪包的做法步驟1、牛奶260克，酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克，低粉100克，雞蛋一個，鹽5克，白糖60克...
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![酥香麪包的做法 麪包透着曲奇香----酥香麪包 酥香麪包怎麼做]( "酥香麪包的做法 麪包透着曲奇香----酥香麪包 酥香麪包怎麼做")
- “這款麪包來自孟老師的100道麪包，也是被大家一致好評推薦的一款。麪包的表層塗了蛋液再擠上奶酥糊，入烤箱烤制的時候滿屋都是濃濃的奶油香，不象是麪包更象是曲奇的味道，只是很遺憾這款麪包發的不好，昨天烤了一爐吐司也是個小矮子，看來應該是酵母出了問題，本應該是鬆軟的口感被...
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![酥粒小麪包怎麼做-酥粒小麪包的做法]( "酥粒小麪包怎麼做-酥粒小麪包的做法")
- “酥粒裝飾在麪包上，不但增加了麪包的顏值，更增加了口感和食用時的樂趣。酥粒可以一次做多點兒，用剩下的包在保鮮袋或者保鮮盒中入冰箱冷凍保存。用之前拿回來室內回温就可以了。”食材明細主料焙食尚原味麪包粉（200克）焙食尚蛋糕粉（50克）酵母（3克）雞蛋（55克）清水（110克）白糖（20克）黃油（2...
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![黃桃香酥麪包塊的做法 【黃桃香酥麪包塊】多重口感的小清新水果麪包 黃桃香酥麪包塊怎麼做]( "黃桃香酥麪包塊的做法 【黃桃香酥麪包塊】多重口感的小清新水果麪包 黃桃香酥麪包塊怎麼做")
- “自從努力學做菜以來，烘培也荒廢了不少，感覺手生了，很多東西都做不好呢，所以，準備等夏天過後，再重新把烘培收拾起來，好多好多的好東西，都想要做呢，這週休假，為了練習，做了幾款小麪包和蛋糕卷，還好，基礎的東西，還是沒有丟，只是沒有以前這麼熟手了，今天這款小麪包，真的是超級好吃，我喜歡吃黃...
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![酥香麪包怎麼做-酥香麪包的做法]( "酥香麪包怎麼做-酥香麪包的做法")
- “好久沒有做麪包了，於是便做了款酥香麪包，在烘烤的時候，一陣濃郁的奶油香味撲鼻而來，聞到香味就有一種想吃的慾望了，連我這位正在減肥中的人都一下子吃了兩個，大家可以試着做一次哦~~”食材明細主料高筋麪粉（220克）糖（20克）鹽（2克）酵母（3克）全蛋（15克）水（130克）黃油（20克）輔料黃油（40克）糖粉（25...
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![香酥粒麪包怎麼做-香酥粒麪包的做法]( "香酥粒麪包怎麼做-香酥粒麪包的做法")
- “第一次學着做香酥粒，撒在麪包上的確好吃好看。”食材明細主料高筋麪粉（300克）白糖（50克）黃油（20克）牛奶（150克）輔料鹽（3克）酵母（4克）雞蛋（一個）配料黃油（5克）白糖（5克）低粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥粒麪包的做法步驟1、 原料按先液體再粉類的順序放入大碗裏。用筷子攪...
- 4622
![酥粒奶香小麪包怎麼做-酥粒奶香小麪包的做法]( "酥粒奶香小麪包怎麼做-酥粒奶香小麪包的做法")
- “這款麪包已種草很久，今天終於有機會拔了，雖然方子裏沒有用到牛奶和雞蛋，但是奶粉量增加，而且河套高筋粉的蛋白質含量又很高，我都是偷懶不加哦，奶香味道十足”食材明細主料河套高筋粉（400g）奶粉（50g）糖（30g）鹽（3g）玉米油（30g）燕子耐高糖酵母（4g）水（240g）酥粒奶粉（5g）低粉（50g）黃油（40g）糖粉（25g）刷表...
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![酥軟小麪包怎麼做-酥軟小麪包的做法]( "酥軟小麪包怎麼做-酥軟小麪包的做法")
- “第一次在美食天下發表作品，原來光看別人發表，一直想發表，不過怕做的不好沒敢發，今天鼓起勇氣，把烤麪包發表上，希望大家支持！”食材明細主料高筋粉（630g）白糖（50g）鹽（2g）植物油（45g）牛奶（225g）雞蛋（3個）輔料酵母粉（3.5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥軟小麪包的做法步驟1、先打上雞蛋...
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![香酥麪包條怎麼做-香酥麪包條的做法]( "香酥麪包條怎麼做-香酥麪包條的做法")
- “吐司吃不完會變硬，做三明治什麼的就不是很方便了，那麼就和我一樣做成香酥的麪包條吧，酥酥脆脆的，包你做好就被吃光光。我沒有用黃油，而且用了更健康的橄欖油，這樣吃起來沒有負擔，而且味道也是很香的。”食材明細主料吐司麪包片（4片）輔料橄欖油（30g）糖（3g）鹽（1g）肉桂粉（2g）其他（口味）烘焙（工...
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味味甜
