涼拌西芹如何做簡單又好吃-排毒清爽小菜

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西芹 ：半斤

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
辣椒油 ：適量
涼拌醋 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 西芹洗乾淨用鹽水浸泡半個小時，可以祛除殘留的農藥

2. 泡水後的西芹切成片狀，老葉子摘除不要，嫩葉可以留下一些。

3. 切好後裝盤放鹽，香油，辣椒油，涼拌醋，雞精一起拌勻即可。

4. 簡單好吃的涼拌西芹做好了，因為小朋友不能吃太辣的，所以辣椒油放得比較少，如果喜歡辣點的可以多放一些，酸辣可口，最適合下稀飯了