![麻辣粉條的做法 【四川】麻辣粉條 麻辣粉條怎麼做]( "麻辣粉條的做法 【四川】麻辣粉條 麻辣粉條怎麼做")
- “此菜是四川風味，味重麻辣，特別下飯~”食材明細主料紅薯粉條（400g）豆瓣醬（2湯匙）幹辣椒（7個）花椒（20粒）姜（10g）蒜（10g）葱（2根）輔料豆腐皮（1張）老抽（2茶匙）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣粉條的做法步驟1、適量乾粉條2、用熱水泡軟3、姜蒜切片，幹辣椒切段4、鍋中油燒熱放入薑片、蒜片花...
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![家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法]( "家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法")
- “家常版麻辣雞塊，有形有樣，雖與餐館裏的比味道不夠厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉（6個）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）麻辣（適量（或花椒））白糖（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣雞塊的...
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![麻辣米粉的做法 紅果家菜譜之麻辣米粉 麻辣米粉怎麼做]( "麻辣米粉的做法 紅果家菜譜之麻辣米粉 麻辣米粉怎麼做")
- “我創意的麻辣米粉，當然也是清真用了新鮮的三黃雞雞肉，醬用了紅果家的麻辣魚調料和番茄火鍋底料、郫縣的豆瓣醬，有這兩款調料和豆瓣醬，再也不用那麼多的香料和醬料了，炒起來簡單而且省事，味道超攢勁！”食材明細主料米粉（800克）雞肉（300克）紅果家番茄火鍋底料（20克）麻辣魚調料（15克）白糖...
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![麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法]( "麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法")
- “麻辣鮮香，下飯神器！”食材明細主料牛肚（適量）鴨血（適量）午餐肉（適量）肥羊粉（適量）香菜（適量）圓白菜（適量）海帶根（適量）墨魚腸（適量）藕（適量）山藥（適量）金針菇（適量）冬瓜片（適量）輔料西紅柿（三個）蠔油（適量）麻辣火鍋底料（適量）麻椒（適量）糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣香鍋家常版的做法步驟1...
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![家常雞蛋燜粉條怎麼做-家常雞蛋燜粉條的做法]( "家常雞蛋燜粉條怎麼做-家常雞蛋燜粉條的做法")
- “俺用的是農家手工紅薯粉條和粉皮，平常出美味，一道家常菜，很普通的農家食材，做出來卻有着別樣的風味，粉條和粉皮的筋道，雞蛋的綿軟焦香，撒上些蒜苗，透出的鮮香味道飄滿屋。”食材明細主料粉條（適量）粉皮（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）輔料蒜苗（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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![家常麻辣小龍蝦怎麼做-家常麻辣小龍蝦的做法]( "家常麻辣小龍蝦怎麼做-家常麻辣小龍蝦的做法")
- “孩子愛吃，擔心麻辣味太重加重青春痘，就做了家常版，博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦（500克）輔料洋葱（半隻）小葱（1顆）香菜（3顆）大蒜（1顆）生薑（1塊）幹辣椒（3個）花椒（15個）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）啤酒（1罐）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣小龍蝦的...
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![家常麻辣香鍋怎麼做-家常麻辣香鍋的做法]( "家常麻辣香鍋怎麼做-家常麻辣香鍋的做法")
- “麻辣香鍋是一種讓人留戀的美食，不同的菜經過幽微細緻的搭配，襯出了每一種不同菜料的特質，所以大家選擇自己愛吃的菜類或肉類！”食材明細主料豬肉（適量）蝦（8個）蟹棒（3個）火鍋丸子（適量）藕（半隻）黃豆芽（適量）香菇（3個）蘑菇（適量）木耳（適量）蒜薹（3根）辣椒（1個）小青菜（適量）葱薑蒜（適量）輔料鹽（適量）火鍋底...
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![家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法]( "家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法")
- “豬肉太貴了，燉好一鍋肉分三次吃，這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉（1碗）粉條（1碗）土豆（1個）輔料鹽（半勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、泡好粉條4、開鍋燉肉5分鐘下土豆燉5分鐘5、把粉條放上...
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![家常泡菜炒粉條怎麼做-家常泡菜炒粉條的做法]( "家常泡菜炒粉條怎麼做-家常泡菜炒粉條的做法")
- “有段時間沒發日誌了，除了有時比較忙外，還有就是電腦前段時間出了些問題，導致發不了日誌，最後不知怎麼鼓搗了一下，竟然又好了，正好看到有新的活動，這就上菜吧~~~北方的冬天新鮮的蔬菜比較少，有時趕上寒潮來時，從外地運來的蔬菜價格也跟着上漲，於是家裏每年冬天都要儲存一些蔬菜，儲...
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![家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做]( "家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油（鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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![酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做]( "酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做")
- “酸辣粉源於四川民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭，成為當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受大家喜愛。”食材明細主料紅薯粉（根據自己食量酌情增減）調料花椒粉（根據自...
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![家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法]( "家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒，瀝去水。2、鍋預熱，倒油，小火炒花生米。3、炒好放鹽抖勻，備用。4、雞蛋一個...
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![家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法]( "家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法")
- “一道非常非常簡單的爽口小吃！”食材明細主料青菜（適量）牛肉（適量）羊肉（適量）輔料辣椒麻油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麻辣燙的做法步驟1、食材葱薑蒜八角紅幹椒！葱切段薑切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜（蒜取一部分）放碗裏我還放了些郫縣豆瓣準備好...
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![麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做]( "麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做")
- “第一次發有什麼不足大家請包涵”食材明細主料鰱魚（一條）輔料豆芽（1斤）葱花（10根）姜（1兩）花椒（適量）雞蛋（1個）獨蒜（2個）香菜（2顆）辣椒（適量）配料油（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）耗油（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣魚的做法步驟1、先將魚頭魚骨魚肉分開，魚頭根魚頭放在一起不需要醃...
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![家常麻辣火鍋怎麼做-家常麻辣火鍋的做法]( "家常麻辣火鍋怎麼做-家常麻辣火鍋的做法")
- “寒冷的冬天來了,我最想的就是吃一頓熱呼呼的火鍋...而且當然要以麻辣的最過癮啦....這是種做法非常家常......超級好吃哇...”食材明細主料大葱（適量）薑片（適量）大蒜瓣（適量）幹辣椒圈（適量）小米椒（適量）紅湯火鍋底料（一袋）豆瓣醬（適量）麻椒（適量）花椒（適量）輔料鮮羊肉（適量）鮮牛肉（適量）西蘭...
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![家常鯉魚燉粉條怎麼做-家常鯉魚燉粉條的做法]( "家常鯉魚燉粉條怎麼做-家常鯉魚燉粉條的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條（2斤多））輔料粉條（300g）調料郫縣豆瓣醬（1勺）熟醬（2勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常鯉魚燉粉條的做法步驟1、準備食材，鯉魚收拾乾淨，提前撒鹽醃上。2、粉條放清水裏泡軟。3、葱薑蒜切片。4、鍋中放油加熱，下入鯉魚煎制，晃動油鍋即可，沒煎...
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![家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法]( "家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法")
- “水煮魚四川重慶風味。看似原始的做法，滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”，”食材明細主料鰱魚（1KG）姜（20G）豆瓣醬（50G）花椒（20G）輔料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常麻辣水煮魚的做法步驟1、買回來的魚切片2、切片好的魚加入雞...
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![家常粉條燴菜怎麼做-家常粉條燴菜的做法]( "家常粉條燴菜怎麼做-家常粉條燴菜的做法")
- “最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條（150g）輔料芹菜（100g）燒肉（100g）調料鹽（適量）葱花（少許）蒜蓉（少許）小米辣（2個）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常粉條燴菜的做法步驟1、土豆粉條煮熟。2、趁熱放少許生抽，輕微着色。3、燒肉切片，芹菜切段，葱花、...
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![家常包菜絲炒粉條怎麼做-家常包菜絲炒粉條的做法]( "家常包菜絲炒粉條怎麼做-家常包菜絲炒粉條的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）粉條（適量）輔料紅蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨，粉條泡軟，紅蘿蔔切絲，葱薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開（如果有五花肉最好，先放入肉炒出油）加入包菜絲炒一分鐘左右加入胡蘿蔔絲。3、加...
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![香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法]( "香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）薯粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入辣椒，姜蒜炒香。4、高湯一盆。5、倒進高湯燒開。6、倒進備好的魚塊。7、加鹽，醬油煮10分...
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![家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做]( "家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做")
- 食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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![家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法]( "家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法")
- 食材明細主料土豆（3個）粉條（適量）肉（適量）輔料姜（2片）大料（1個）葱花（適量）蒜（4瓣）麪醬（2匙）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油，放大料，薑片，待油8成熱，放葱花，略有葱花香味，放肉，翻炒至變色，放麪醬，翻炒均勻，加蒜，翻炒均...
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![家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做]( "家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做")
- “簡簡單單的，就吃炒米粉，我愛吃炒米粉，米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃，尤其是有辣的我更加開胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉（適量）芫茜（適量）胡蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）輔料燒肉（適量）雞蛋（適量）蒜米（適量）小葱（適量）姜...
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![家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做]( "家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做")
- “天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌握，口感也沒豌豆涼粉利口，但是吃見比較香。”食材明細主...
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![家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法]( "家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法")
- “雖然一日三餐不能少，但是有時候真的不想做飯，只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子，一碗米飯，一雙筷子，一個勺子，簡潔又精緻。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候，我總喜歡用一碗重慶小面或者酸辣粉或者面線打賞自己。雖然簡單，但是依舊很隆重...
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味味甜
