排骨蒸河蟹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

河蟹 ：隨意，我這次四隻
排骨 ：一根

輔料

葱 姜 ：適量

具體步驟

1. 把排骨洗淨加料酒生抽拌勻入味一下，大概十分鐘

2. 然後把河蟹洗淨對半切裝盤待用，（一定要把河蟹的胃囊肚臍去掉）

3. 把入過味的排骨連湯汁一起淋在河蟹上，再點鹽，最後加三勺水，開水上鍋蒸十五分鐘左右放點白糖，料酒，醬油，加

4. 去掉葱結換上葱段，上菜咯