簡易電壓力鍋做蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
牛奶 :150
雞蛋 :4個
鹽 :適量
白糖 :適量
主料
麪粉 :20牛奶 :150
雞蛋 :4個
輔料
油 :適量鹽 :適量
白糖 :適量
具體步驟
按量打蛋,在這裏我用了4個,蛋清分離
老公正字攪拌蛋清,為了突出甜,放一點點鹽和一勺糖,打的有些稠的時候再放一勺糖
大約15分鐘後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,老公攪這個蛋清都累壞了,胳膊都疼了,也沒放棄
蛋黃裏放兩勺糖、3勺冒尖的麪粉、6勺牛奶
倒入一半奶油狀的蛋清,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
電壓力鍋底放入適量的油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來
蓋上蓋子
按蛋糕、然後再按開始鍵即可
大約45分鐘就又提示音了,然後顯示這個鍵子就是熟了
揭開蓋子
倒出來
哈哈,可香可甜了呢,一股愛的味道向我和老公襲來!抵擋不了誘惑吖
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