好吃的青豆瘦肉火腿粒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

青豆就是嫩豆米，口感好，富含維生素及其他許多營養元素。瘦肉含有許多蛋白質，對人身體好，口感勁道。青豆瘦肉火腿粒將青豆和瘦肉抄在一起，加上粉紅色的火腿粒，整個十分好看，色香味俱全。做法簡單，營養豐富，是一道非常適合家人一起分享的家常菜。

主料

青豆 ：適量
瘦肉 ：適量
火腿 ：適量

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
乾紅辣椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.青豆焯水

2.火腿切小丁

3.瘦肉剁碎用醬油醃製幾分鐘

4.鍋燒熱加適量油

5.先下入肉末翻炒

6.在加入火腿丁翻炒

7.在下入青豆繼續翻炒加少許鹽，味精炒熟即可出鍋