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關於青瓜炒叉燒肉的餐飲百科

手撕麪筋炒叉燒如何做簡單又好吃
  • 手撕麪筋炒叉燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪筋:兩條叉燒肉:一塊青椒絲:三個輔料姜米:適量葱碎:適量鹽:適量糖:適量生抽:適量具體步驟1.麪筋用手順絲撕成小條一定要用手撕的才入味叉燒肉切小片2.炒鍋入少油油温時下入姜米和葱碎出香味後倒入叉燒片翻炒盛出...
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美味青瓜炒叉燒如何做簡單又好吃
  • 美味青瓜炒叉燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料叉燒:200青瓜:1~2兩條輔料雞精:適量醬油:少許具體步驟1.將青瓜洗乾淨,切成一片一片的(斜着切),叉燒你自己定吃多少(我的叉燒是買回來的,已經搞好的)2.放油,然後再放叉燒,叉燒差不多熟的時候放青瓜(青瓜容易熟)3.放醬油,雞...
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青瓜炒叉燒肉如何做簡單又好吃
  • 青瓜炒叉燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘青瓜的營養價值很高,含有葫蘆素C有提高人體免疫功能的作用,經常食用還能夠增強人體的抵抗力,是非常好的一種食材。青瓜與叉燒肉一起來炒,不僅顏色美觀,營養豐富,而且青瓜的清香搭配叉燒肉的香膩,吃在嘴裏爽滑可...
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肉末叉燒炒苦瓜怎麼做-肉末叉燒炒苦瓜的做法
  • 肉末叉燒炒苦瓜怎麼做-肉末叉燒炒苦瓜的做法

  • “苦瓜説苦也算很苦,加了一點糖,味道超級不錯!今晚的一道家常菜,分享一下吧!”食材明細主料苦瓜(2根)肉末(50克)叉燒(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)白糖(2克)生抽(2克)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末叉燒炒苦瓜的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉末叉燒片刻。2、倒入...
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黃瓜叉燒炒飯怎麼做-黃瓜叉燒炒飯的做法
  • 黃瓜叉燒炒飯怎麼做-黃瓜叉燒炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)黃瓜(適量)叉燒肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜叉燒炒飯的做法步驟1、米飯,2、叉燒肉,蛋丁,辣椒,黃瓜片。3、先將辣椒炒香,4、倒進蛋丁,黃瓜片,叉燒肉,5、放點鹽,6、炒香,7、倒進米飯,8、淋上生抽,9、炒勻,10...
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叉燒炒小瓜怎麼做-叉燒炒小瓜的做法
  • 叉燒炒小瓜怎麼做-叉燒炒小瓜的做法

  • 食材明細主料叉燒(150克)雲南小瓜(200克)輔料洋葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒炒小瓜的做法步驟1、原料2、鍋內熱油,放入叉燒煸炒3、跟着放入洋葱炒出香味,然後把小瓜放入4、加入鹽,糖調味,出鍋前用一點生粉水勾一個薄薄的芡汁,即可出...
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叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 甜蜜叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料叉燒醬(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備好肉肉和叉燒醬2、把叉燒醬倒入肉肉中,均勻的揉搓,我又加了點糖3、醃製一天,然後拿出放到烤網上4、烤網上層,烤盤下層,烤盤內鋪錫紙,因為烤的過程中會有汁子留下來。一面...
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叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉
  • 叉燒雞肉 叉燒肉怎麼做-叉燒肉的做法 叉燒肉

  • “自己在家做的叉燒雞肉,一樣好吃~即使無肉不歡,也不用擔心發胖啦,雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以添加我的微信公眾號【暖夫生活】,有問題隨時給我發消息~”食材明細主料雞肉(4個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備食材2、雞腿剔骨3、加醬油、蒸魚豉油...
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簡單版叉燒肉-叉燒肉
  • 簡單版叉燒肉-叉燒肉

  • 食材明細主料豬前膀肉(二斤)輔料叉燒肉調料(一袋)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡單版叉燒肉的做法步驟1、看看原料吧2、將豬肉切塊備用。3、切好的肉泡水裏去除血水雜質。4、將處理好的肉放盆裏,倒入叉燒肉調料。5、醃漬4小時以上。6、醃好的肉放高壓鍋,加水沒過肉,燉制20...
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叉燒炒苦瓜怎麼做-叉燒炒苦瓜的做法
  • 叉燒炒苦瓜怎麼做-叉燒炒苦瓜的做法

  • “老公朋友給的苦瓜,配上自己做的南乳蜜汁叉燒,又是一道美味的菜。”食材明細主料苦瓜(4條)叉燒(適量)輔料蒜(3瓣)蠔油(1.5大匙)糖(2茶匙)鹽(2茶匙)玉米油(1.5大匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒炒苦瓜的做法步驟1、朋友給的苦瓜。(這種苦瓜比較苦,我一般做去苦處理,小孩才吃。)2、...
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叉燒肉炒豆角怎麼做-叉燒肉炒豆角的做法
  • 叉燒肉炒豆角怎麼做-叉燒肉炒豆角的做法

  • “叉燒肉屬於粵菜系,是廣東風味之一。叉燒肉成品色澤紅亮,肉嫩鮮香,除了下酒待客,也可以當作叉燒包的餡料,還可以用來炒豆角粒,顏色好看,碎碎的,特別吸引小孩子,特別是牙齒不好的小朋友,吃起來很方便,很下飯哦!”食材明細主料叉燒(200g)豆角(200g)輔料花生油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜...
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青瓜炒燒肉怎麼做-青瓜炒燒肉的做法
  • 青瓜炒燒肉怎麼做-青瓜炒燒肉的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)燒肉(適量)輔料幹辣椒(適量)大葱(適量)調料生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、黃瓜去皮。3、切圈備用。4、幹辣椒和大蒜切碎。5、鍋子燒熱放入燒肉。6、煎出油後放入幹辣椒和大蒜。7、放入青瓜片翻炒。8...
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叉燒青菜炒飯怎麼做-叉燒青菜炒飯的做法
  • 叉燒青菜炒飯怎麼做-叉燒青菜炒飯的做法

  • 食材明細主料叉燒(適量)青菜(適量)米飯(一碗)辣椒(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)叉燒青菜炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒。3、入青菜,煸炒片刻。4、倒入叉燒,煸炒均勻。5、倒入米飯大火快速翻炒均勻...
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叉燒肉炒兒菜怎麼做-叉燒肉炒兒菜的做法
  • 叉燒肉炒兒菜怎麼做-叉燒肉炒兒菜的做法

  • 食材明細主料叉燒肉(適量)兒菜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)叉燒肉炒兒菜的做法步驟1、叉燒肉切片、兒菜洗淨切片。2、鍋中放油,下入兒菜翻炒。3、放入叉燒肉同炒至兒菜變軟炒熟。4、加鹽、料酒、生抽調味,放入葱花炒勻。5、...
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叉燒炒絲瓜怎麼做-叉燒炒絲瓜的做法
  • 叉燒炒絲瓜怎麼做-叉燒炒絲瓜的做法

  • “就叉燒本身,可以當一味菜,也可以與蔬菜一起炒,也可以做包子餡兒,著名的粵式點心叉燒包,餡裏用的叉燒還十分講究。所以,叉燒炒絲瓜、叉燒炒菜芯、叉燒炒小瓜等等,都是十分常見和受歡迎的家常菜。特別在冬季,炒菜時加適量的生薑,更加暖身和驅寒。”食材明細主料叉燒(約100克)絲瓜(2條...
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叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做
  • 叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做

  • “這幾天都不知在忙啥,年夜飯吃得貴又沒新意,就沒拍照了。新的一年開始了,先祝所有的親們萬事如意,身體健康!感謝在過去的一年裏,支持和鼓勵偶的親們!”食材明細主料梅花肉(500克)輔料叉燒醬(三大湯匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、梅花肉用温水洗淨濾幹2、順...
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叉燒炒苦瓜 怎麼做-叉燒炒苦瓜 的做法
  • 叉燒炒苦瓜 怎麼做-叉燒炒苦瓜 的做法

  • “冰箱有啥就炒啥,很多時候我們的家常菜,就是就着冰箱的材料而成的。剛好燒了叉燒,就割了一些來炒苦瓜。”食材明細主料苦瓜(1條)叉燒(75克)輔料蒜茸(1大匙)醃瓜調料精鹽(1/3小匙)上鍋調料精鹽(1/3小匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)烤叉燒汁(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)叉燒炒...
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叉燒炒涼瓜怎麼做-叉燒炒涼瓜的做法
  • 叉燒炒涼瓜怎麼做-叉燒炒涼瓜的做法

  • “夏天天氣炎熱,人容易上火,而這個涼瓜炒叉燒,清熱解毒。既清爽也下飯,一點都不苦,小孩也愛吃。”食材明細主料涼瓜(500g)叉燒(100g)輔料醬油(一湯匙)白糖(一湯匙)鹽(一茶匙)大蒜(3粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒炒涼瓜的做法步驟1、原料圖2、涼瓜洗乾淨,用小刀把裏面那層白色瓜...
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包菜炒叉燒肉怎麼做-包菜炒叉燒肉的做法
  • 包菜炒叉燒肉怎麼做-包菜炒叉燒肉的做法

  • 食材明細主料叉燒肉(適量)包菜(適量)輔料辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉切成片。2、包菜清洗後用手撕成小快。3、鍋中放油,下入幹辣椒和包菜翻炒。4、放入叉燒肉燒幾分鐘,加鹽、蠔油調味炒勻。5、微辣鮮香...
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青豆叉燒飯怎麼做-青豆叉燒飯的做法
  • 青豆叉燒飯怎麼做-青豆叉燒飯的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)米飯(適量)叉燒肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖喱粉(適量)生抽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆叉燒飯的做法步驟1、青豆,叉燒,米飯。2、燒油下入青豆炒勻,放鹽將青豆炒熟。3、再放進叉燒炒勻。4、再倒進米飯。炒散炒香。5、淋上生抽,放進咖喱米炒勻即可...
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叉燒肉炒豆乾怎麼做-叉燒肉炒豆乾的做法
  • 叉燒肉炒豆乾怎麼做-叉燒肉炒豆乾的做法

  • 食材明細主料叉燒肉(適量)紅蘿蔔(適量)香乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)叉燒肉炒豆乾的做法步驟1、切好香乾。2、叉燒肉和紅蘿蔔切好,備用。3、下油,先把香乾炒香。放點點鹽。然後打出來。4、然後,下入紅蘿蔔絲炒熟。加點點鹽。5、...
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自制叉燒肉-叉燒肉
  • 自制叉燒肉-叉燒肉

  • “我做的叉燒肉是用鍋蒸的,也可以用烤箱烤。”食材明細主料豬裏脊肉(1500克)輔料叉燒肉料(35克)白糖(100克)蜂蜜(150克)鹽(35克)麴酒(15克)香油(15克)味精(20克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制叉燒肉的做法步驟1、豬裏脊肉順着肉絲切成0.7釐米大小的長條。2、將叉燒肉料、白糖、蜂蜜...
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叉燒肉炒芹菜怎麼做-叉燒肉炒芹菜的做法
  • 叉燒肉炒芹菜怎麼做-叉燒肉炒芹菜的做法

  • “前幾天烤了叉燒肉,用叉燒肉炒芹菜味道很不錯。”食材明細主料裏脊肉(500克)芹菜(250克)輔料油(適量)叉燒醬(3勺)葱(適量)姜(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒肉炒芹菜的做法步驟1、裏脊肉洗淨擦乾,切成厚片。2、準備叉燒醬,葱姜。3、裏...
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叉燒青瓜炒飯怎麼做-叉燒青瓜炒飯的做法
  • 叉燒青瓜炒飯怎麼做-叉燒青瓜炒飯的做法

  • 食材明細主料白飯(適量)青瓜(適量)輔料姜粒(適量)葱花(適量)配料叉燒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)叉燒青瓜炒飯的做法步驟1、燒熱鍋放入少許橄欖油倒入切成粒的叉燒。2、翻炒至肉粒略為幹身,然後加入姜粒一起炒。3、炒均勻之後倒入青瓜粒大火炒片刻,盛起待用。4、鍋裏再放...
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美味叉燒肉-叉燒肉
  • 美味叉燒肉-叉燒肉

  • “烤箱真的很給力!自從有了烤箱,餐桌上增加了許多美味,雖然不正宗,但是吃得不亦樂乎。這道叉燒肉,我覺得真是肉嫩味美,做法又超級簡單。與親們分享!”食材明細主料豬瘦肉(800克)老抽(20克)蠔油(30克)叉燒汁(30克)鹽(2克)白糖(10克)黑胡椒粉(5克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)美味叉燒肉的做...
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