清淡的青菜瘦肉豆泡幹湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

青菜瘦肉豆泡幹湯是一道比較清淡的美食湯品，是用青菜和瘦肉以及豆乾一起熬製而成的美味湯品，味道吃起來清淡可口，有着青菜的淡淡清香味道和瘦肉的味道一起融入到湯里加上豆泡幹吃起來的勁道口感，這道湯品就特別美味可口啦。

主料

瘦肉 ：100
豆泡幹 ：10-15個
芹菜葉 ：適量

輔料

芝麻油 ：1勺
鹽 ：1勺
味精 ：2-3g
蝦皮 ：2勺
醬油 ：2-3顆

具體步驟

豆泡幹備用芹菜葉洗淨，備用蝦皮洗淨備用

瘦肉用醬油，醃製5-10分鐘水燒開，放入瘦肉

依次放入豆泡幹，蝦皮，芹菜葉，煮一會兒放入芝麻油，鹽，味精，即可