簡單的泡菜牛肉丼如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
2. 取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
3. 將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
4. 將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
5. 將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。
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