家庭版經典牛肉丼飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 洋葱切絲備用。

2. 取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。

3. 將作法1的洋葱絲放入作法2的鍋中，以小火炒香洋葱絲後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸。

4. 將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。

5. 將作法4的所有材料盛至白飯上，再放上紅酸姜即可。