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關於泡菜牛肉炒飯的餐飲百科

簡單的泡菜牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 簡單的泡菜牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。4.將...
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泡菜牛肉炒飯如何做簡單又好吃
  • 泡菜牛肉炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘先將米飯清洗乾淨後放入鍋中蒸,蒸熟後盛出備用,然後將準備好的泡菜處理好,將牛肉切成片,在鍋中加入油,等油燒熱後放入牛肉翻炒至五分熟後出鍋備用,然後開始做這道泡菜牛肉炒飯,先下泡菜,等將泡菜的湯汁炒出後加入...
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泡菜牛肉炒飯怎麼做-泡菜牛肉炒飯的做法
  • 泡菜牛肉炒飯怎麼做-泡菜牛肉炒飯的做法

  • 食材明細主料辣白菜(適量)牛肉(適量)剩米飯(適量)輔料花生油(適量)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜牛肉炒飯的做法步驟1、適量辣白菜改刀切末。2、牛肉洗去血水切薄片。3、牛肉加入花生油,玉米澱粉,生抽,沙茶醬抓勻靜置。4、剩米飯備用。5、香葱洗淨切葱花。6、熱鍋下...
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芹菜泡椒炒牛肉怎麼做-芹菜泡椒炒牛肉的做法
  • 芹菜泡椒炒牛肉怎麼做-芹菜泡椒炒牛肉的做法

  • “昨天好友K問我:知道怎樣炒牛肉不會硬嗎?教教我,我女兒每次都説我炒的牛肉太難咬了~~~既然朋友問起,俺就要試着炒一下,看到底口感怎樣。做好嚐了嚐,口感很嫩呢,不會難咬~~~”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料泡椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(...
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牛肉蔬菜炒飯怎麼做-牛肉蔬菜炒飯的做法
  • 牛肉蔬菜炒飯怎麼做-牛肉蔬菜炒飯的做法

  • “牛肉補充蛋白質,蔬菜富含充足的維生素,加上雞蛋的鮮美,這道即是飯也做菜。”食材明細主料冷飯(100g)牛肉(50g)輔料胡蘿蔔絲(20g)紫甘藍絲(20g)黃瓜片(20g)雞蛋(1個)小白菜(20g)調料油(2勺)鹽(適量)葱(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔬菜炒飯的做法步驟1、雞蛋放入油鍋中攪散。2、各...
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泡菜炒飯的做法 一碗開胃的飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做
  • 泡菜炒飯的做法 一碗開胃的飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

  • “炎熱的夏季,胃口不好,口渴,每天喝大量的水,吃大量的西瓜,就是不想吃飯。為了不讓自己無休止瘦下去,一碗開胃的飯,很是重要。泡菜酸、微辣,用來炒飯再合適不過。這也算是應季節而生吧。”食材明細主料米飯(一碗)輔料火腿腸(兩根切粒)泡菜(六分之一棵切碎)配料鹽(少許)排骨粉調料(少許)微辣...
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泡菜瘦肉絲炒飯怎麼做-泡菜瘦肉絲炒飯的做法
  • 泡菜瘦肉絲炒飯怎麼做-泡菜瘦肉絲炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)泡菜(180克)瘦肉絲(80克)輔料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜瘦肉絲炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、泡菜。3、瘦肉絲。4、韓式辣椒醬。5、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、色拉油拌勻,待用。6、將泡菜放在案...
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瘦肉絲泡菜炒飯怎麼做-瘦肉絲泡菜炒飯的做法
  • 瘦肉絲泡菜炒飯怎麼做-瘦肉絲泡菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)泡菜(150克)瘦肉絲(60克)輔料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲泡菜炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯。2、泡菜。3、瘦肉絲。4、韓式辣椒醬。5、在瘦肉絲中加適量的料酒、鹽、油拌勻,醃製一下。6、將泡菜放...
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泡菜炒飯的做法 韓式泡菜風味——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做
  • 泡菜炒飯的做法 韓式泡菜風味——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

  • “喜歡韓式的味道嗎?喜歡吃濃重味道的泡菜嗎?喜歡炒飯嗎?當三者合一,成就這款重口味的泡菜炒飯,味道絕無僅有,快來試一試吧~”食材明細主料米飯(一碗)泡菜(適量)輔料雜蔬(適量)雞蛋(一個)洋葱(適量)配料韓式辣醬(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、泡菜切碎,洋葱切...
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韓式泡菜炒牛肉 韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法 夏季開胃菜-----
  • 韓式泡菜炒牛肉 韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法 夏季開胃菜-----

  • 食材明細主料牛肉(適量)韓式泡菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)香葱(適量)洋葱頭(適量)配料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)蔬菜精(適量)黑胡椒粒(適量)生粉(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉自然解凍,洗淨切小丁備用。2、牛肉丁放入乾淨碗裏,加...
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韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法
  • 韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法

  • “這道菜是從阿基師的視頻裏學到的,現學現用,備齊材料,開工了唄。在這裏謝謝無私上載的朋友和阿基師給我們的菜譜和經驗。”食材明細主料牛肉(100克)韓國泡菜(1杯)蘋果(1/4個)輔料熟芝麻(1/2大匙)香菜末(1/4杯)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜炒牛肉的做法步驟1、把蘋果切絲...
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泡菜炒飯的做法 愛心蛋包飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做
  • 泡菜炒飯的做法 愛心蛋包飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(1個)泡菜(適量)油(適量)輔料芝麻(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、主料備好,雞蛋裏稍微加點水2、平底鍋少許油,刀一半蛋液使其均勻分佈。3、差不多時翻面。4、油,加入雞蛋炒熟,再加米飯翻炒。5、加入泡菜翻...
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泡菜五花肉炒飯怎麼做-泡菜五花肉炒飯的做法
  • 泡菜五花肉炒飯怎麼做-泡菜五花肉炒飯的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)泡菜(適量)雞蛋(適量)輔料韓國大醬(適量)玉米粒豌豆粒(適量)薄荷葉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜五花肉炒飯的做法步驟1、剩飯一晚,五花肉切片放少許黃酒鹽和澱粉醃製半小時2、加少許油煎個荷包蛋,用剩油繼續煸五花肉,微焦時加入剩飯和泡菜,可加入...
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芥菜牛肉炒飯怎麼做-芥菜牛肉炒飯的做法
  • 芥菜牛肉炒飯怎麼做-芥菜牛肉炒飯的做法

  • “芥菜是菜中戲精,菜樣多,口味多,口感也豐富。葉子嫩鮮,芥梗脆。富含豐富的膳食纖維,腸胃火重的人可以常吃,而且它胡蘿蔔素可在人體內轉為維生素A,有着明目的作用,平時做點芥菜煲就是給我家公婆吃,然後清炒類的就是給孩子們吃。在我們老家還有一款人見人愛的芥菜炒飯主食。朋友們...
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菜心牛肉炒飯怎麼做-菜心牛肉炒飯的做法
  • 菜心牛肉炒飯怎麼做-菜心牛肉炒飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)菜心(適量)輔料剩米飯(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菜心牛肉炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、牛肉加入玉米澱粉,蠔油和花生油抓勻靜置備用。4、菜心洗淨那邊切細。5、米飯打入雞...
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雞肉泡菜炒飯怎麼做-雞肉泡菜炒飯的做法
  • 雞肉泡菜炒飯怎麼做-雞肉泡菜炒飯的做法

  • “雞肉泡菜炒飯,散發出一些節日的氣息。將韓國泡菜和雞肉一起做的簡單的炒飯,擺放成一個心型,最後點綴一朵西紅柿皮的玫瑰花,是不是也應了中式情人節日景呢?換了一個造型,也讓心情又所改變,愛美是人的天性,漂亮的造型,好吃得食物,讓吃得人心情不知不覺的變好了。。。”食材明細主...
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牛肉泡椒炒飯怎麼做-牛肉泡椒炒飯的做法
  • 牛肉泡椒炒飯怎麼做-牛肉泡椒炒飯的做法

  • “不需要什麼技術含量的炒飯。好吃好吃好吃。無話可説!”食材明細主料牛肉(適量)土豆(1個)萵筍(半根)米飯(適量)輔料青蒜苗(3根)泡野山椒(8個)姜(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉泡椒炒飯的做法步驟1、牛裏脊切絲。2、切好的牛肉絲沖洗一下,姜粒、蠔油、醬油、胡椒粉...
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牛肉卷泡菜飯怎麼做-牛肉卷泡菜飯的做法
  • 牛肉卷泡菜飯怎麼做-牛肉卷泡菜飯的做法

  • 食材明細主料牛肉卷(適量)泡菜(適量)米飯(一碗)調料生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉卷泡菜飯的做法步驟1、準備。2、大火燒開水,加入少許生抽,入牛肉卷煮熟。3、將牛肉卷蓋在米飯上。4、泡菜切斷。5、將泡菜蓋在牛肉捲上面即可。...
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酸泡菜炒牛肉怎麼做-酸泡菜炒牛肉的做法
  • 酸泡菜炒牛肉怎麼做-酸泡菜炒牛肉的做法

  • “非常下飯的一道菜,非常家鄉味的一道菜。酸泡菜是前些日子醃製的,有蘿蔔、辣椒、豇豆、黃瓜什麼的,鹹鹹的、酸酸的;雖然味道不如媽媽醃製的好,但是偶爾解解饞也是很不錯的,俺已經很知足了。以前在老家的時候爸爸就常常這麼炒着吃,非常下飯,而且味道一級棒,香香的、辣辣的、酸酸的...
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牛肉片泡菜拌飯怎麼做-牛肉片泡菜拌飯的做法
  • 牛肉片泡菜拌飯怎麼做-牛肉片泡菜拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)泡菜(適量)牛肉片(兩盒)洋葱(一個)胡蘿蔔(半根)白蘿蔔(適量)輔料咖喱(小半塊)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉片泡菜拌飯的做法步驟1、牛肉片備兩盒。2、將大火燒開放入牛肉片煮熟撈出來備用。3、洋葱,胡蘿蔔,蘿蔔白菜分別切好備用。4...
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泡菜牛肉麪的做法 “牛肉”泡菜牛肉麪 泡菜牛肉麪怎麼做
  • 泡菜牛肉麪的做法 “牛肉”泡菜牛肉麪 泡菜牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料熟牛肉(30克)掛麪(50克)泡菜(100克)花生油(3克)食鹽(小許)雞精(小許)輔料洋葱芽(小許)青辣椒(1個)牛肉湯(適量)清水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜牛肉麪的做法步驟1、牛肉浸泡,改刀。2、冷水下鍋焯水。3、水開即可。4、冷水沖洗掉浮末。5、放電壓力鍋裏,加食鹽。6、...
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泡菜肥牛飯怎麼做-泡菜肥牛飯的做法
  • 泡菜肥牛飯怎麼做-泡菜肥牛飯的做法

  • “絕對吃完讓你意猶未盡的肥牛飯,加了泡菜的肥牛這味道只想都覺得好。真的能讓你吃上癮,好吃到爆不信你來試試?電飯煲泡菜肥牛飯做起來。”食材明細主料大米(1小碗)洋葱(半個)韓式泡菜(100克)生抽(2勺)蒸魚豉油(1勺)輔料肥牛(350克)西蘭花(半個)澱粉(1勺)白糖(1勺)甜辣醬(1勺)微辣(口味)煮(工藝)三刻...
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牛肉泡菜蔬菜炒飯怎麼做-牛肉泡菜蔬菜炒飯的做法
  • 牛肉泡菜蔬菜炒飯怎麼做-牛肉泡菜蔬菜炒飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)米飯(適量)泡菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)菠菜(適量)生菜(適量)荷包蛋(適量)配料韓國辣椒醬(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)蜂蜜(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉泡菜蔬菜炒飯的做法步驟1、前一天晚上,把牛肉從冷凍裏面拿出...
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泡菜蛋炒飯的做法 主食—泡菜蛋炒飯 泡菜蛋炒飯怎麼做
  • 泡菜蛋炒飯的做法 主食—泡菜蛋炒飯 泡菜蛋炒飯怎麼做

  • “第一次做泡菜蛋炒飯,味道棒棒的!”食材明細主料泡菜(適量)雞蛋(一個)米飯(一碗)輔料玉米油(8毫升)生抽(各2克)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡菜蛋炒飯的做法步驟1、提前準備好所需要的食材,泡菜切成小塊備用。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,打入一個雞蛋。3、將雞蛋打散。4、加入...
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牛肉末白菜泡飯怎麼做-牛肉末白菜泡飯的做法
  • 牛肉末白菜泡飯怎麼做-牛肉末白菜泡飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)牛肉末(35克)白菜(95克)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末白菜泡飯的做法步驟1、食材:米飯、牛肉末、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入牛肉末,加適量的胡椒粉。4、加...
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