雞肉燴火燒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 ：一個雞腿

輔料

鹽，葱花，味精，耗油，生抽 ：適量

具體步驟

1. 雞肉切絲，葱花.將雞肉放水中一泡，洗淨。

2. 火燒用手掰成塊。不要用刀切.

3. 鍋內加入適量的油，熱鍋加葱花，生抽適量，加入雞肉翻炒一會，加入少許耗油，翻炒一會加鹽，加入水。

4. 多燉一會，加入火燒再燉2分鐘左右加入味精，香油調味，關火 .

5. 出鍋了。