好吃的東北大碴粥如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃的東北大碴粥，根據這個東北大碴粥的名字我們就知道這道粥呢來自於東北，她是東北人比較喜歡喝的一種粥，它的味道非常的鮮美很好喝而且還營養豐富，可以説那是啊好喝不膩，適合各種種類的人喝每個人喝完之後都還想再喝，那麼你學會這樣粥就非常的有必要了。

主料

玉米碴 ：500

輔料

飯豆 ：適量

具體步驟

1.飯豆提前一晚泡發

2.玉米碴洗淨也泡了一宿

3.將玉米碴放入電飯鍋內膽，加入足量的清水

4.倒入泡好的飯豆

5.放入電飯鍋，蓋上蓋

6.按下煮飯鍵

7.鍋開後用勺子翻動下，拔掉電源，蓋蓋燜二十來分鐘然後再通電煮開，這樣反覆兩次就可以了

8.大碴粥煮爛就可以了

烹飪技巧

我用的是普通電飯鍋煮的，要是用電壓力鍋會更省事飯豆和玉米碴要提前用水泡，這樣容易煮爛消化不好的人要少吃