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關於新疆辣椒炒鮑魚的餐飲百科

新疆辣椒炒鮑魚怎麼做-新疆辣椒炒鮑魚的做法
  • 新疆辣椒炒鮑魚怎麼做-新疆辣椒炒鮑魚的做法

  • “去新疆旅遊,買了五元錢的乾紅辣椒,把籽拿出來,種到地裏,收穫很多,炒新鮮的鮑魚,不要太好。”食材明細主料新疆辣椒(6個)鮑魚(1個)姜(少許)輔料料酒(少許)原味(口味)未知(難度)新疆辣椒炒鮑魚的做法步驟1、新鮮鮑魚洗乾淨2、鮑魚切片,辣椒切絲3、鍋中放油,一起下鍋,加姜,加料酒、加鹽,爆炒一下,...
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雙椒雞裏脊炒新疆米粉怎麼做-雙椒雞裏脊炒新疆米粉的做法
  • 雙椒雞裏脊炒新疆米粉怎麼做-雙椒雞裏脊炒新疆米粉的做法

  • 食材明細主料新疆米粉(適量)青椒(2個)雞裏脊肉(300g)輔料姜蒜(適量)小米辣(1個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)雙椒雞裏脊炒新疆米粉的做法步驟1、新疆米粉用清水泡兩天,再煮四分鐘,過冷水,瀝乾。2、雞胸肉切小塊,用鹽生抽料酒醃十分鐘。3、辣椒和姜蒜備好...
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辣椒炒鮑魚怎麼做-辣椒炒鮑魚的做法
  • 辣椒炒鮑魚怎麼做-辣椒炒鮑魚的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)鮑魚(適量)生薑(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)蠔油(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒鮑魚的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,生薑煸炒均勻。3、倒入鮑魚大火快速翻炒。4、加入一勺生抽,蠔油少許。5、鹽少...
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辣椒炒杏鮑菇怎麼做-辣椒炒杏鮑菇的做法
  • 辣椒炒杏鮑菇怎麼做-辣椒炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)青椒(1個)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)柱侯醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇撕成條,鍋裏不放油,倒入鍋中翻炒。2、將杏鮑菇炒出水分,盛出瀝水。3、炒鍋下油,放入蒜片,薑絲。4、放入青椒一起翻炒。5、將杏鮑菇倒入鍋...
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青椒炒黃金鮑魚怎麼做-青椒炒黃金鮑魚的做法
  • 青椒炒黃金鮑魚怎麼做-青椒炒黃金鮑魚的做法

  • 食材明細主料圓椒(2個)紅辣醬(3克)黃金鮑魚(1個)輔料姜(3克)花生油(5克)食鹽(1克)雞精(0.5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒黃金鮑魚的做法步驟1、黃金鮑魚化凍。2、洗淨改刀。3、切粗絲。4、冷水下鍋焯水。5、水開即可。6、冷水衝去浮末。7、青椒洗淨。8、青椒切絲,本身有厚...
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尖椒炒鮑魚怎麼做-尖椒炒鮑魚的做法
  • 尖椒炒鮑魚怎麼做-尖椒炒鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(30個)尖椒(4個)輔料生抽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)辣椒(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒鮑魚的做法步驟1、處理鮑魚,需要把鮑魚的肚拿出來,洗乾淨之後放入碗中,加入料酒,鹽薑絲葱絲鹽兩分鐘鮑魚(去腥)2、起油鍋爆香葱薑蒜辣椒,放入鮑魚,...
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新疆牛肉炒麪怎麼做-新疆牛肉炒麪的做法
  • 新疆牛肉炒麪怎麼做-新疆牛肉炒麪的做法

  • “以前在重慶上大學的時候,中午下課經常去對面的蘭州拉麪店裏吃牛肉炒麪,味道非常棒。現在畢業回家了,一直吃不到那種味道的炒麪了,平時吃別人做的炒麪也很難讓人滿意...今天決定自己摸索着試試看,沒想到一次就成功了,可以説能達到95%的還原度!如果試過之後覺得好吃,請多多留言支...
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青辣椒炒杏鮑菇怎麼做-青辣椒炒杏鮑菇的做法
  • 青辣椒炒杏鮑菇怎麼做-青辣椒炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料青辣椒(適量)杏鮑菇(適量)輔料花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青辣椒炒杏鮑菇的做法步驟1、小杏鮑菇,這邊都是小小的,不大2、青辣椒去蒂,洗淨3、杏鮑菇洗淨切片4、青辣椒切好備用5、杏鮑菇入鍋,鍋中放涼水和鹽,燒開,放鹽防止杏鮑菇變色6、...
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新疆炒米粉怎麼做-新疆炒米粉的做法
  • 新疆炒米粉怎麼做-新疆炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)餅(適量)輔料芹菜(適量)牛肉(適量)洋葱(適量)調料醬料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新疆炒米粉的做法步驟1、先炒一下牛肉。2、倒入醬料芹菜洋葱翻炒均勻加水。3、加泡煮好的米粉跟餅。4、翻炒收汁出鍋。5、出鍋。6、吃飯。小竅門米粉提前泡。...
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新疆羊肉串放的什麼辣椒
  • 新疆羊肉串放的什麼辣椒

  • 辣椒粉。用去了辣椒蒂的小幹椒炒熟後放入破壁機裏製成,呈粉末狀,帶部分顆粒,聞上去比較嗆,一般在烤羊肉串時會均勻撒上。在烤新疆羊肉串時,除了撒辣椒粉以外,一般還會撒孜然粉、鹽和胡椒粉等,這樣烤出來的羊肉串才肥香鮮辣,香味濃郁。...
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家常新疆辣椒醬魚如何做簡單又好吃
  • 家常新疆辣椒醬魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料花鰱魚:1200輔料植物油:100大葱:50辣椒醬:150花椒粒:20料酒:20生抽:30姜:20白糖:1茶勺香菜:3個具體步驟1.主料:博斯騰湖花鰱魚輔料:植物油、大葱、姜、生抽、辣椒醬、花椒粒、香菜、料酒2.把大葱、姜洗淨切段和片,...
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新疆大盤魚的做法 農家風味----新疆大盤魚 新疆大盤魚怎麼做
  • 新疆大盤魚的做法 農家風味----新疆大盤魚 新疆大盤魚怎麼做

  • “新疆的大盤系列--大盤雞、大盤肉、大盤魚,頗有點知名度,體現出新疆人的豪爽。本來家常菜,我還不至於整大盤,這並不是有意為之,實在是這幾條大魚,冰櫃中沒地方塞了,裏面都是嗜肉者的牛羊肉。這麼新鮮的額爾齊斯河裏的開河白斑狗魚,野生、天然、肥美,只有立即把它們燉出來,呈現在您...
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新疆爆辣炒米粉怎麼做-新疆爆辣炒米粉的做法
  • 新疆爆辣炒米粉怎麼做-新疆爆辣炒米粉的做法

  • “前面沒解封時,從網上買的炒米粉,今天做了美美的吃了一頓,過癮過癮”食材明細主料米粉(3包)輔料芹菜(一顆)牛肉(少許)超辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新疆爆辣炒米粉的做法步驟1、今天的主角,網上購買的炒米粉。2、裏面有米粉包和醬包。3、米粉用涼水浸泡4小時。4、泡軟的米粉。...
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杏鮑菇辣椒炒蛋怎麼做-杏鮑菇辣椒炒蛋的做法
  • 杏鮑菇辣椒炒蛋怎麼做-杏鮑菇辣椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)辣椒(適量)雞蛋(適量)調料醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)杏鮑菇辣椒炒蛋的做法步驟1、杏鮑菇洗淨。2、辣椒洗乾淨。3、杏鮑菇切片兒。4、鍋中放水燒開,放入杏鮑菇焯燙,然後撈出備用。5、辣椒切塊兒。6、雞蛋打入碗中。7、鍋中放油燒熱,放入打...
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新疆炒拉條子的做法 我的最愛——新疆炒拉條子 新疆炒拉條子怎麼做
  • 新疆炒拉條子的做法 我的最愛——新疆炒拉條子 新疆炒拉條子怎麼做

  • “最愛這道新疆炒拉條子,雖然看着和普通的麪條沒什麼區別,但是面吃着非常有筋道,滑溜。”食材明細主料麪粉(500g)豬肉(100g)洋葱(1個)西紅柿(3個)青椒(2個)油菜(適量)輔料姜(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(各一勺)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新疆...
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新疆辣皮子炒蘿蔔乾怎麼做-新疆辣皮子炒蘿蔔乾的做法
  • 新疆辣皮子炒蘿蔔乾怎麼做-新疆辣皮子炒蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料新疆辣皮子(適量)薑絲(適量)蒜瓣(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(少量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)新疆辣皮子炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡發,切成寸段。2、辣皮子洗一洗。3、辣皮子切小段,薑切片,蒜拍鬆。4、鍋預熱,倒油,放入姜蒜。5、放入辣皮子,炒...
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豆皮杏鮑茹炒辣椒怎麼做-豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法
  • 豆皮杏鮑茹炒辣椒怎麼做-豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法

  • “加入蠔油的菜總是別有一番風味,這道菜裏因加了蠔油,讓豆皮和杏鮑茹搖身一變成了“貴族”。”食材明細主料豆皮(50克)杏鮑茹(40克)辣椒(20克)輔料鹽(適量)蠔油(5克)葱花(適量)蒜(2小瓣)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法步驟1、原料:豆皮、杏鮑茹切寬0.5...
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杏鮑菇辣椒炒肉絲怎麼做-杏鮑菇辣椒炒肉絲的做法
  • 杏鮑菇辣椒炒肉絲怎麼做-杏鮑菇辣椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)杏鮑菇(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇辣椒炒肉絲的做法步驟1、杏鮑菇切絲2、辣椒切絲3、肉絲加入料酒和生抽醃製片刻4、鍋中放入適量油放入肉絲煸炒5、炒至斷生變色6、加入杏鮑菇和辣椒翻炒7、放入適量生...
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皺皮椒炒鮑魚怎麼做-皺皮椒炒鮑魚的做法
  • 皺皮椒炒鮑魚怎麼做-皺皮椒炒鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(10個)皺皮椒(135克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皺皮椒炒鮑魚的做法步驟1、食材:鮑魚、皺皮椒。2、將皺皮椒去蒂去籽清洗清洗。3、放在案板上切開。4、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。5、放在案板上切成片。6、放入盤中,加適量的...
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新疆炒麪片怎麼做-新疆炒麪片的做法
  • 新疆炒麪片怎麼做-新疆炒麪片的做法

  • “我們常去拉麪館吃的炒麪片。也可用這個方法制作拉條子。”食材明細主料麪粉(500g)洋葱(1頭)尖椒(4根)白菜(一小半)牛肉(100g)芹菜(一棵)西紅柿(4個)輔料新疆番茄濃縮醬(2罐)新疆辣醬濃縮醬(1大勺)姜(4片)大蒜(8瓣)調料花椒麪(2勺)白胡椒粉(2勺)鹽(2勺)老抽(1小勺)生抽(2勺)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級...
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新疆辣炒米粉的做法 不正宗但好吃的新疆辣炒米粉 新疆辣炒米粉怎麼做
  • 新疆辣炒米粉的做法 不正宗但好吃的新疆辣炒米粉 新疆辣炒米粉怎麼做

  • “在微博上看一個喜歡的博主做過好幾次,去菜市場的時候剛好看到有賣米粉的,特別粗,不好泡軟,我都是用熱水小火煮了半個小時,最後成品味道還不錯,就是配菜啥的都是按照我自己喜歡的放的。所以才説是不正宗的”食材明細主料蒜薹(500g)米粉(500g)裏脊肉(150g)白菜幫子(4片)大蒜(6瓣)輔料老抽...
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新疆辣皮子醬怎麼做-新疆辣皮子醬的做法
  • 新疆辣皮子醬怎麼做-新疆辣皮子醬的做法

  • 食材明細主料新疆辣皮子(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料菜籽油(適量)幹黃醬(適量)五香粉(適量)鹽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新疆辣皮子醬的做法步驟1、辣皮子浸泡軟洗淨攥幹水分。2、洋葱,大蒜和姜準備就緒。3、辣皮子去蒂去籽切碎備用。4、洋葱,大蒜和姜一...
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新疆椒麻雞怎麼做-新疆椒麻雞的做法
  • 新疆椒麻雞怎麼做-新疆椒麻雞的做法

  • “按照自己的口味適量放入花椒和辣椒”食材明細主料雞(1只)清油(適量)醬油(適量)洋葱(適量)辣椒(適量)辣皮(適量)輔料味極鮮(適量)葱薑蒜末(適量)薑片(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)新疆椒麻雞的做法步驟1、將雞洗淨,煮熟,放入薑片,幹辣椒,花椒,葱段,35-5分鐘後關火,加鹽,泡...
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蒜蓉辣椒澆鮑魚怎麼做-蒜蓉辣椒澆鮑魚的做法
  • 蒜蓉辣椒澆鮑魚怎麼做-蒜蓉辣椒澆鮑魚的做法

  • “微辣,鹹鮮,蒜香濃郁,鮑魚入口Q嫩。”食材明細主料小鮑魚(8只)輔料姜蒜(適量)小米椒(一個)山茶油(適量)花椒(幾粒)香葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒澆鮑魚的做法步驟1、買的小鮑魚。(原本沒想拍菜譜,沒拍照,從手機上找了上次的圖片代替了😂)2、用...
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新疆魚火鍋加盟店排行榜 新疆魚火鍋加盟十大品牌 新疆魚火鍋加盟店哪家好
  • 新疆魚火鍋加盟店排行榜 新疆魚火鍋加盟十大品牌 新疆魚火鍋加盟店哪家好

  • 新疆魚火鍋加盟店排行榜現在大部分人都是從事的早九晚五的工作,但是很多人都有一個創業的想法,只是一直沒有付諸行動。那麼如果有一個比較好的項目,個人資金以及一切都剛剛好的時候,那麼選擇創業也是非常好的。在新疆,魚火鍋是非常好的項目,消費羣體較大,所以如果開一家魚火鍋店...
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