彩色豬雜粥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豬雜 ：500
玉米 ：一條
胡蘿蔔 ：一根

輔料

葱花 ：少許
薑絲 ：少許
鹽 ：適量
雞粉 ：少許
食用油 ：適量

具體步驟

1.材料圖

2.豬雜切絲，加部分薑絲，鹽醃製五分鐘

3.胡蘿蔔切丁，備用

4.玉米買的時候已經削好，洗乾淨就可以了

5.大米煮開軟爛後，放入豬雜煮兩分鐘

6.然後進入胡蘿蔔，玉米，煮熟

7.再切點薑絲放下去，提高鮮味，接着調味

8.裝碗，撒點葱花，一碗暖洋洋的豬雜粥就做好了

烹飪技巧

玉米一定要剛剛熟了就可以了，不然久了影響口感