![椒荷炒鴨蛋怎麼做-椒荷炒鴨蛋的做法]( "椒荷炒鴨蛋怎麼做-椒荷炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2個）紅椒（65克）荷蘭豆（80克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒荷炒鴨蛋的做法步驟1、食材：紅椒、鴨蛋、荷蘭豆（已清洗切開）2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。5、打成蛋液，待用。6、隨...
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![正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材明細主料紅辣椒（2000g）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（...
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![紅椒炒鴨蛋怎麼做-紅椒炒鴨蛋的做法]( "紅椒炒鴨蛋怎麼做-紅椒炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（3只）紅椒（130克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、紅椒（已去蒂去籽清洗切成絲）。2、將鴨蛋打入碗中，加適量的鹽打散。3、調味打散。4、起鍋倒油燒熱，下入紅椒翻炒翻炒至斷生。5、然後，合入打散的鴨蛋翻炒翻炒即成。...
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![荷包蛋炒辣椒怎麼做-荷包蛋炒辣椒的做法]( "荷包蛋炒辣椒怎麼做-荷包蛋炒辣椒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）辣椒（適量）輔料瘦肉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋炒辣椒的做法步驟1、準備辣椒瘦肉。2、煎好荷包蛋。3、荷包蛋切塊。4、鍋裏熱油炒辣椒瘦肉。5、加入荷包蛋。6、加少許水燜煮，加入生抽鹽即可。7、裝盤。...
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![鴨蛋炒青椒怎麼做-鴨蛋炒青椒的做法]( "鴨蛋炒青椒怎麼做-鴨蛋炒青椒的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2個）圓青椒（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒青椒的做法步驟1、準備原料2、鴨蛋放入葱花打散，青椒洗淨去籽切塊3、鍋中放油燒熱，放入鴨蛋炒定型撈出4、底油炒青椒5、炒至青椒起皮放鹽6、放入炒好的鴨蛋，拌勻關火...
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![青紅椒炒荷包蛋怎麼做-青紅椒炒荷包蛋的做法]( "青紅椒炒荷包蛋怎麼做-青紅椒炒荷包蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）老乾媽（適量）蒜粒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、青紅椒切小塊、蒜粒。2、鍋中油熱磕入雞蛋煎熟。3、煎好的雞蛋切塊。4、鍋中放入少許的油，放入青紅椒和蒜粒煸炒...
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![辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜：辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做]( "辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜：辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做")
- “這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋（2個）螺絲椒（2個）美人椒（3個）輔料老乾媽（100g）剁椒醬（40g）調料鹽（4g）生抽（30g）蠔油（20g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨，切好備用。2、鐵鍋倒油，油燒至5分熱。3、打入兩個雞蛋。4、小火煎至兩面...
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![湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法]( "湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法")
- “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是：爽。”食材明細主料血腸（1條）麻鴨（1000克）輔料大紅椒（5個）大青椒（3個）乾紅椒（10個）洪江甜醬（1匙）八角（2個）香葉（1克...
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![正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法]( "正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法")
- “對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯勺）生抽（2大飯勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？]( "最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？")
- 餐飲提問：最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？金獻東46回答：樓主上午好，最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚，但是我愛吃烤鴨，幾個朋友，倆只烤鴨+啤酒，絕配啊，但好的烤鴨不好買，例如我們樓下的一凡烤鴨，每次去買都要排對半個小時，因為好吃，每次我都認了，你要加盟，一定要找受大家歡迎的，而且你自己喜歡...
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![雙椒炒鴨蛋怎麼做-雙椒炒鴨蛋的做法]( "雙椒炒鴨蛋怎麼做-雙椒炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2個）青椒（60克）紅椒（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒鴨蛋的做法步驟1、材料：鴨蛋、紅椒（已清洗）、青椒（已清洗）2、將已清洗好的青椒和紅椒放在案板上分別切成小塊，待用。3、將鴨蛋打入碗中，加適量的料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒...
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![正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法]( "正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法")
- “我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
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![燈椒炒鴨蛋怎麼做-燈椒炒鴨蛋的做法]( "燈椒炒鴨蛋怎麼做-燈椒炒鴨蛋的做法")
- “燈椒炒鴨蛋，色澤誘人，味道清淡。燈椒具有健胃、能促進消化液分泌，增強腸胃蠕動，有助於消化，鴨蛋營養豐富，具有滋陰清肺的作用。”食材明細主料燈椒（175克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燈椒炒鴨蛋的做法步驟1、食材：燈椒、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液...
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![青椒熗炒荷包蛋怎麼做-青椒熗炒荷包蛋的做法]( "青椒熗炒荷包蛋怎麼做-青椒熗炒荷包蛋的做法")
- “荷包蛋也是我家倆爺們非常喜歡的食物之一。今天換了個口，用青椒來炒荷包蛋，非常美味，而且狠下飯哦。”食材明細主料鴨蛋（2枚）青椒（1個）輔料鹽（1.5g）照燒汁（10g）植物油（5g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒熗炒荷包蛋的做法步驟1、準備好鴨蛋和青椒。2、不粘鍋中倒入少許...
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![煎辣椒炒荷苞蛋怎麼做-煎辣椒炒荷苞蛋的做法]( "煎辣椒炒荷苞蛋怎麼做-煎辣椒炒荷苞蛋的做法")
- 食材明細主料蛋（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎辣椒炒荷苞蛋的做法步驟1、青椒，蛋。2、將辣椒用刀拍扁，蒜切片，姜切絲。3、將蛋放進熱油鍋裏。4、用鏟子鏟塊。5、加點鹽炒勻。6、出鍋待用。7、另燒油放...
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![正宗醃辣椒的做法]( "正宗醃辣椒的做法")
- 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒，既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![辣椒炒荷包蛋怎麼做-辣椒炒荷包蛋的做法]( "辣椒炒荷包蛋怎麼做-辣椒炒荷包蛋的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料青辣椒（8個）雞蛋（3個）輔料豆豉（1g）大蒜（2顆）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、青辣椒選擇軟皮的口感好且香，拍扁切段。2、熱鍋倒入植物油...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![正宗麻辣鴨脖的做法 教大家做正宗麻辣鴨脖的幾個小祕方 正宗麻辣鴨脖怎麼做]( "正宗麻辣鴨脖的做法 教大家做正宗麻辣鴨脖的幾個小祕方 正宗麻辣鴨脖怎麼做")
- “其麻辣鮮香，回味十足。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛，降血脂以及養顏美容等功效”食材明細主料鴨脖（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）香葉（適量）花椒（適量）料酒（適量）草果（適量）糖（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗麻辣鴨脖的做法步驟1、準...
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![彩椒炒鴨蛋怎麼做-彩椒炒鴨蛋的做法]( "彩椒炒鴨蛋怎麼做-彩椒炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（3只）柿子椒（半個）紅椒（半個）黃椒（半個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、黃椒（已去蒂去籽清洗）2、將柿子椒、黃椒和紅椒放在案板上分別切成小塊待用。3、將鴨蛋打...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![尖椒炒荷包蛋怎麼做-尖椒炒荷包蛋的做法]( "尖椒炒荷包蛋怎麼做-尖椒炒荷包蛋的做法")
- “這是一款非常非常簡單又很下飯的家常菜。”食材明細主料雞蛋（4個）尖椒（2個）小紅辣椒（少許）葱（適量）姜（適量）輔料花生油（適量）醬油（兩勺）糖（一勺）水（小半碗）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒荷包蛋的做法步驟1、取一個小碗，先打入兩個雞蛋2、煎炸一下，直到蛋黃凝固。。以上步驟再重複...
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味味甜
