五花肉燉雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
五花肉 :500
醬油 :適量
鹽 :3小勺
油 :50
大料 :3個
香葉 :適量
花椒 :適量
主料
雞蛋 :5個五花肉 :500
輔料
糖 :適量醬油 :適量
鹽 :3小勺
油 :50
大料 :3個
香葉 :適量
花椒 :適量
1.先把雞蛋煮熟去皮,在蛋上輕輕的切花刀,易入味
2.五花肉切成小塊
3.鍋放入油和糖,熬好糖色放入五花肉炒好,然後放入雞蛋
4.再加入花椒和大料,香葉和鹽、醬油,小火燉熟即可
雞蛋上劃了細細的花刀,看起來像一個個小燈籠,雞蛋也特別入味兒。
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