雞湯松茸抄手如何做簡單又好吃-極致鮮美

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

熬好的雞湯 ：1大碗
抄手皮 ：適量
豬肉（半肥半瘦） ：250
松茸幹 ：40
雞蛋 ：1個
鹽 ：適量
生抽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 松茸乾洗淨後用剪刀剪碎，用少量水浸泡。很少的水，能讓松茸不幹就好。不然擠出去松茸的水就浪費了。

2. 將半肥半瘦的肉剁碎

3. 將松茸碎，肉末和一個雞蛋放入盆中，加適量的鹽和生抽攪拌均勻

4. 用抄手皮包起來

5. 包好以後，當天要吃的就當天煮，吃不了的就放進冰箱速凍起來方便做早餐之類的。

6. 放入開水中煮熟

7. 將煮熟的抄手乘入温熱的雞湯中，完工！