雞肉沙拉口袋餅如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
去骨雞腿肉 :1只
馬鈴薯 :1個
紅蘿蔔 :1/2條
醃黃瓜 :1條
水煮蛋 :2個
美生菜 :4片
主料
白土司 :1/2條去骨雞腿肉 :1只
馬鈴薯 :1個
紅蘿蔔 :1/2條
醃黃瓜 :1條
水煮蛋 :2個
美生菜 :4片
輔料
1. )取半條未切割的白土司,切下4片5公分厚的方形土司備用。
2. )將方形土司修成半圓形,再用麪包刀將中間割開做成口袋狀。
3. )將雞腿肉蒸熟後切小塊;馬鈴薯煮熟,一半切成小丁,另一半搗成泥狀;紅蘿蔔煮熟後切成小丁、醃黃瓜及白煮蛋切丁備用。
4. )將作法3的所有材料拌勻為內餡。
5. )口袋土司中先鋪上一片羅美生菜,再裝入內餡即可。
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