![酸爽豬皮怎麼做-酸爽豬皮的做法]( "酸爽豬皮怎麼做-酸爽豬皮的做法")
- “家裏每次買豬肉都會剩下豬皮，扔了覺得可惜，把豬皮洗淨曬乾後過油鍋，製成幹豬皮。天熱了，用酸筍剁椒炒個豬皮，口感酸鹹，微微帶點辣，很下飯。”食材明細主料豬皮（500克）酸筍（100克）輔料剁椒（2勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽豬皮的做法步驟1、鍋裏放少量油，放入泡發後的豬皮煸...
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![酸豆角炒豬皮怎麼做-酸豆角炒豬皮的做法]( "酸豆角炒豬皮怎麼做-酸豆角炒豬皮的做法")
- 食材明細主料酸豆角（適量）豬皮（適量）輔料生薑（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒豬皮的做法步驟1、食材:豬皮、酸豆角、蒜末、薑絲、幹辣椒。2、豬皮冷水下鍋，放入薑片。3、放入一勺料酒。4、煮五分...
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![爽口蒜香涼拌豬皮怎麼做-爽口蒜香涼拌豬皮的做法]( "爽口蒜香涼拌豬皮怎麼做-爽口蒜香涼拌豬皮的做法")
- “夏天吃點涼拌菜不錯，肥而不膩，爽口豬皮黃瓜特別簡單哦”食材明細主料豬皮（100克）黃瓜（1根）蒜（3瓣）輔料鹽（少許）香油（少許）醬油（少許）味精（少許）一品鮮（少許）白糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口蒜香涼拌豬皮的做法步驟1、蒜提前剁碎2、然後把豬皮和黃瓜切條（豬皮我是提前煮好的）3...
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![酸辣豬皮凍怎麼做-酸辣豬皮凍的做法]( "酸辣豬皮凍怎麼做-酸辣豬皮凍的做法")
- “#酸辣美食#在春節的餐桌上，無論是宴客菜餚，還是自家喝酒吃餃子，最吸引人的莫過於那盤水晶皮凍了。我們家的肉皮凍子從來不買，都是我自己做，自家做的豬皮凍，真材實料，乾淨衞生放心吃。做好的豬皮凍，富含滿滿的膠原蛋白，再配上我調的祕製蘸汁，酸辣爽口，Q彈嫩滑；既是男人們的下酒好菜，...
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![酸爽豬肉炒豆芽怎麼做-酸爽豬肉炒豆芽的做法]( "酸爽豬肉炒豆芽怎麼做-酸爽豬肉炒豆芽的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）豆芽（500克）輔料韭菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽豬肉炒豆芽的做法步驟1、豆芽泡洗乾淨瀝乾水分。2、豬肉切條。3、姜蒜末。4、一點韭菜。5、鍋裏熱油倒入豬肉翻炒，炒至變色出油後加入姜蒜翻炒。6...
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![酸甜冰爽涼拌西瓜皮怎麼做-酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法]( "酸甜冰爽涼拌西瓜皮怎麼做-酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法")
- “炎熱的夏天，大家都喜歡吃西瓜，脆甜冰爽，解渴又便宜，然後把西瓜皮扔掉。極少會吃，而我卻拿它當寶！簡單3步，變身爽口涼拌菜！”食材明細主料西瓜皮（500克）輔料白砂糖（10克）檸檬（半個）薄荷（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法步驟1、大紅西瓜用勺子把西瓜肉挖...
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![清爽豬皮凍怎麼做-清爽豬皮凍的做法]( "清爽豬皮凍怎麼做-清爽豬皮凍的做法")
- 食材明細主料豬皮（一張）橙皮（3-4瓣）葱（一段）姜（3片）八角（1顆）桂皮（一隻）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清爽豬皮凍的做法步驟1、超市買來的豬皮,去毛.2、準備好橙皮、薑片、葱段、桂皮和八角.3、用刀刮豬皮內酯.4、將豬皮切成幾大塊.5、鍋內水開,放入豬皮煮2分...
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![家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法]( "家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法")
- 食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）葱（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒，五片姜焯...
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![酸黃瓜炒豬皮怎麼做-酸黃瓜炒豬皮的做法]( "酸黃瓜炒豬皮怎麼做-酸黃瓜炒豬皮的做法")
- “冬天天氣寒冷乾燥皮膚容易缺水產生皺紋，為減少皺紋可在冬季多食用一些豬皮，豬皮中富含膠原蛋白，膠原蛋白可以促進細胞儲水、緩解皮膚老化，撫平細紋，而且豬皮對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用，我喜歡豬皮柔軟的口感和Q性十足的感覺，所以經常會買一些豬皮做...
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![酸辣脆豬皮怎麼做-酸辣脆豬皮的做法]( "酸辣脆豬皮怎麼做-酸辣脆豬皮的做法")
- “豬皮是我們生活中常見的一種食材，買肉時往往多多少少的要帶一些回來，平時做菜時呢又往往不喜歡用肉皮，以至於冰箱裏多多少少要攢下一些零零碎碎的邊角豬皮。豬皮富含膠原蛋白，是滋補美容的好食材。豬皮的吃法也很多，北方冬季愛用來做皮凍，清清涼涼的是很好的小菜。其實，豬皮用...
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![五色酸爽脆皮花生怎麼做-五色酸爽脆皮花生的做法]( "五色酸爽脆皮花生怎麼做-五色酸爽脆皮花生的做法")
- 食材明細主料花生（3勺）黃椒（0.5個）輔料剁椒（2勺）醋（3勺）糖（3勺）涼開水（2勺）鹽巴（1勺）味精（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五色酸爽脆皮花生的做法步驟1、花生洗淨，晾乾2、黃椒切丁3、晾乾後的花生和油同時下鍋開火翻炒，聽到啪啪聲或者稍微變色，油熟即花生熟，不要怕顏色不深，因為涼後顏...
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![豬皮炒酸菜怎麼做-豬皮炒酸菜的做法]( "豬皮炒酸菜怎麼做-豬皮炒酸菜的做法")
- 食材明細主料豬皮（120g）酸菜（150g）紅椒（半個）輔料薑絲（適量）葱段（適量）蒜片（適量）醬油（適量）料酒（適量）泡椒（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬皮炒酸菜的做法步驟1、豬皮先焯水，清洗後，入鍋蒸20分鐘。2、將豬皮、酸菜、紅椒切成絲。3、準備葱段、薑絲、蒜片、泡椒粒。4、起鍋熱...
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![芹菜炒豬皮的做法 “家常下飯菜”芹菜炒豬皮 芹菜炒豬皮怎麼做]( "芹菜炒豬皮的做法 “家常下飯菜”芹菜炒豬皮 芹菜炒豬皮怎麼做")
- “豬皮具有高蛋白價值，又可美化女性容顏。今晚，我就做了一道芹菜炒豬皮的家常菜。”食材明細主料豬皮（200克）芹菜（200克）紅彩椒（2個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蒜蓉（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒豬皮的做法步驟1、準備食材：豬皮煮軟颳去油脂再切絲，芹菜...
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![家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法]( "家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法")
- 食材明細主料幹豬皮（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮，用水泡發一個早上。2、切葱跟酸菜。3、豬肉洗淨備用。4、先下鍋熱油，爆炒豬肉，倒入豬皮，悶個五分鐘，加入酸菜，繼續悶，差不多熟了以後，加入葱花...
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![Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加]( "Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加")
- “隨着氣温的升高，食慾似乎也慢慢的減退。上週末和老公一起逛早市，逛了大半圈菜籃子裏空空如也，似乎對什麼東西都提不起興趣了。逛到豬肉攤販前，老公説買點肉回去做豆角燜面吧，我立刻變的神采奕奕。老公做的豆角燜面一絕，每次我都吃一大盤子，呼嚕呼嚕吃的很香，就像很久沒吃飯了一...
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![家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒（二） 家常豬皮炒洋葱怎麼做]( "家常豬皮炒洋葱的做法 家常小炒（二） 家常豬皮炒洋葱怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）洋葱（1個）青椒（1個）輔料幹辣椒（適量）薑末（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豬皮炒洋葱的做法步驟1、豬皮洗淨，放入幹辣椒、葱、生薑燒20分鐘左右(用筷子能扎進去)2、撈出，用冷水衝一下、...
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![酸豇豆炒豬皮怎麼做-酸豇豆炒豬皮的做法]( "酸豇豆炒豬皮怎麼做-酸豇豆炒豬皮的做法")
- “豬皮常吃可以美容，有着潤肌膚，助發育，止血，抗老防癌的功效，由於其營養豐富，味道獨特，很多人都是喜歡吃的，豬皮可以做成很多的菜，夏季我一般都炒豬皮和滷豬皮，到了冬天最愛做的就是豬皮凍。自己做了很多酸豇豆，那就炒豬皮吧。這道菜可以美容，也是比較適合在夏季吃的，特別是愛便祕的人...
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![酸辣豬皮凍的做法 我愛豬皮——酸辣豬皮凍 酸辣豬皮凍怎麼做]( "酸辣豬皮凍的做法 我愛豬皮——酸辣豬皮凍 酸辣豬皮凍怎麼做")
- “我愛豬皮，那是從小就愛吃豬皮！貌似我們家人都比較喜歡吃豬皮哦！外婆家離我家比較近，記得小時候，外婆家裏要是買了塊豬肉啊都要把豬皮往我家送，呵呵現在外婆也老了，而且耳朵有點不好使了，身在異地，吃着豬皮都想她了”食材明細主料豬皮（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）醬油...
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![酸辣豬肉皮怎麼做-酸辣豬肉皮的做法]( "酸辣豬肉皮怎麼做-酸辣豬肉皮的做法")
- “豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。有些人可能就不喜歡吃豬皮，對我而言卻是有種執拗的偏愛，以至於只要...
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![酸辣豬皮怎麼做-酸辣豬皮的做法]( "酸辣豬皮怎麼做-酸辣豬皮的做法")
- 食材明細主料鹽（1/2小匙）蠔油（1小匙）輔料生抽（1小匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣豬皮的做法步驟1、豬皮洗淨，煮五分鐘；2、酸豆角切小段，紅辣椒切圈；3、豬皮颳去肥脂，洗淨切成條；4、熱鍋冷油，放入蒜片炒香；5、倒入酸豆角炒一分鐘；6、加入豬皮、生抽、蠔油、鹽，炒均；7、倒入清水，大...
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![豬皮酸辣湯怎麼做-豬皮酸辣湯的做法]( "豬皮酸辣湯怎麼做-豬皮酸辣湯的做法")
- “油炸豬皮泡發用來調涼菜、燒湯或與菜蔬烹製都非常好吃。泡發的油炸豬皮會感覺香而不膩，多孔滑爽，彈性十足。”食材明細主料油炸豬皮（一塊）香菇（2朵）木耳（（泡發）一把）西紅柿（一個）雞蛋（一個）輔料葱（一根）生薑（一塊）香菜（一把）調料花生油（適量）白醋（一勺）鹽（2匙）雞精（1匙）水澱粉（一碗）白胡椒粉（適量）酸辣（...
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![酸爽的家常麪皮如何做簡單又好吃]( "酸爽的家常麪皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘出來外地工作後我終於找到了能和家鄉的炒牛河媲美的菜了，就是涼拌麪皮。和炒牛河不同的是它是涼拌的，炒牛河的河粉直接從外面買就行，這個因為要吃涼拌，所以我個人喜歡自己做家常麪皮。雖然麻煩了一點，但是為了...
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![酸菜炒豬皮怎麼做-酸菜炒豬皮的做法]( "酸菜炒豬皮怎麼做-酸菜炒豬皮的做法")
- “近段時間小崽子和我都喜歡吃點酸爽口味的菜，昨天朋友給了些自制的酸菜，於是突發奇想把它與豬皮混搭，從未做過這種嘗試，姑且試試吧……”食材明細主料豬皮（適量）酸菜（適量）輔料辣椒（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜炒豬皮的做法步驟1、...
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![酸甜豬皮的做法 夏日應季不加糖醋的酸甜豬皮 酸甜豬皮怎麼做]( "酸甜豬皮的做法 夏日應季不加糖醋的酸甜豬皮 酸甜豬皮怎麼做")
- “元氣滿滿，酸甜可口，不加糖醋，原汁原味，膠原蛋白充足的酸甜豬皮😱😱😱是的，客家妹又回來了！！！！做菜的理念還是沒變！！！沒錯，仍然是堅持原汁原味，清甜可口，營養健康，物美價廉的舌尖享受💕💖💝”食材明細主料豬皮（100g）西瓜（50g）青椒（50g）輔料小青檸（1個）鹽（少量）醬油（少量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![家常酸辣爽口涼皮如何做簡單又好吃]( "家常酸辣爽口涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500鹽：5水：250輔料油：若干蒜：若干黃瓜：一根醋：若干醬油：若干老乾媽：半勺具體步驟1.和麪。把鹽加麪粉里加水和成麪糰，大概十分鐘。2.蓋上保鮮膜醒面半小時到一小時。然後再揉。3.加水搓面，來來回回的搓，直到...
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味味甜
