![涼拌西芹金針菇如何做簡單又好吃]( "涼拌西芹金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：半棵金針菇：200枸杞子：20粒左右輔料食用油：半湯匙鹽：1.5茶匙（分兩次用）香醋：1茶匙麻油：半茶匙雞精粉：少許具體步驟1.金針菇去根並撕開。西芹先將外層的菜筋從頂端朝下撕去，然後清洗乾淨。2.將西芹長度切成三段，...
- 24726
![微波金針BACON卷如何做簡單又好吃]( "微波金針BACON卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料bacon:我在NY買的大概是：25CM長的金針菇：適量鹽：適量烤肉料（如果要是在北京我就用辣椒麪和孜然了）：適量綠葉菜：適量輔料具體步驟1.1－將焯8成熟的金針菇切成略比bacon寬度長一點兒的小段，用鹽醃一下2.2－把bacon中間...
- 26214
![肚絲拌金針菇如何做簡單又好吃]( "肚絲拌金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食材：金針菇、豬肚、辣椒、大蒜頭、葱。2.金針菇洗淨切段，豬肚切絲（我是買的半成品，回家稍洗即可）3.滾水焯金針菇。4.涼水沖洗。（金針菇焯過後比較膩，沖洗下就好了）瀝乾水份。5.再把肚絲焯水。（其實...
- 17419
![金針菇拌豆乾如何做簡單又好吃]( "金針菇拌豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：1大把豆乾：3片芹菜：4根乾紅辣椒：3個花椒：10粒蒜：1瓣輔料鹽：3糖：3陳醋：2茶匙（10ml）生抽：1茶匙（5ml）具體步驟1.金針菇切掉根部，沖洗乾淨。豆乾切成1cm寬的條，芹菜摘掉葉子，洗淨後切成4cm長的段，蒜去皮切薄片備用。2.鍋...
- 30630
![簡單的金針菇拌枸杞如何做簡單又好吃]( "簡單的金針菇拌枸杞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：300粉絲：30輔料葱：1條花生油：2茶匙芝麻油：數滴白醋：1茶匙白糖：1/2茶匙鹽：1/8茶匙醬油：2茶匙枸杞：10具體步驟1.湯鍋放足量水，大火燒開。金針菇切去尾端，洗淨，滴乾水，放入開水裏煮1分30秒鐘（或待煮開後）馬上撈出，擱15...
- 29955
![三絲金針菇如何做簡單又好吃]( "三絲金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇、胡蘿蔔：200輔料辣椒：2個瘦肉：少許木耳：5片具體步驟1.各種配料切絲備用，金針菇用熱水焯一下備用。2.油熱後葱薑蒜放入鍋中爆香，放入肉絲，翻炒變色後倒入適量醬油，將胡蘿蔔辣椒絲放入翻炒，再放入金針菇及木...
- 20219
![#記憶#火樹銀花迎奧運如何做簡單又好吃]( "#記憶#火樹銀花迎奧運如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：50g黃豆芽：100g紅菜椒：1/2個西芹：50g紅辣椒（二荊條）：4只白砂糖：100g香醋：1湯匙（蠔油：1茶匙（5ml）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）油：1湯匙（輔料具體步驟1.金針菇去掉老根洗淨備用。黃豆芽洗淨備用。紅菜椒和西芹分別洗淨後切成...
- 23523
![鮮湯浸金針菇如何做簡單又好吃]( "鮮湯浸金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：一把蒜瓣：4粒香菜：1棵輔料史雲生雞湯：250ml花生油：適量具體步驟1.金針菇切去老根清洗乾淨，蒜瓣切沫備用2.鍋內倒入250ml雞湯煮沸，倒入適量生抽3.放入清洗乾淨的金針菇煮1分鐘至熟透，盛入盤中放上蒜末4.鍋...
- 21890
![蘆筍金針菇如何做簡單又好吃-健康涼拌菜]( "蘆筍金針菇如何做簡單又好吃-健康涼拌菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：5根金針菇：適量輔料生抽：適量鹽：適量橄欖油：適量具體步驟1.1.金針菇與蘆筍焯水：沸水加鹽，放入蘆筍，煮開後過三分鐘撈起，放入金針菇燙熟。2.2.瀝乾水分，金針菇抹上少量鹽巴，之後擺盤。可以根據自己喜歡的造型擺...
- 15041
![家常版郫縣豆瓣醬炒金針菇如何做簡單又好吃]( "家常版郫縣豆瓣醬炒金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：一大棵輔料郫縣豆瓣醬：一大勺具體步驟1.金針菇切斷根部，洗淨後用熱水焯一下2.撈出後，熱鍋涼油適量，金針菇吃油，放多半勺油3.油熱後放入一大勺豆瓣醬炒香4.放入金針菇炒，金針菇不愛爛，多炒一會。5.放調料鹽...
- 13369
![西蘭花搭配金針菇如何做簡單又好吃]( "西蘭花搭配金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：適量金針菇：適量輔料蠔油：適量海鮮醬：適量辣醬：適量鹽：適量油：適量雞精：適量白胡椒粉：適量香油：適量具體步驟1.食材西蘭花.金針菇。2.調料.蠔油.海鮮醬.辣醬各一勺加水調勻。(也可跟據口味調)3.水燒滾加一勺...
- 30038
![涼拌青豆芽金針菇如何做簡單又好吃]( "涼拌青豆芽金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青豆芽金針菇：適量輔料鹽：適量大葱：適量大蒜：適量青紅椒：適量具體步驟1.把青豆芽、金針菇青洗乾淨後，在開水中分別焯熟，大概兩三分即可，焯過的青豆芽，金針菇過涼水冷卻，瀝乾水分後備用。2.將大蒜切末，辣椒切絲，葱...
- 16928
![涼拌海帶絲金針菇如何做簡單又好吃]( "涼拌海帶絲金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料海帶：兩份金針菇：一份輔料蒜末：兩瓣幹辣椒：三個具體步驟1.用鍋燒開水，然後將海帶放入開水中煮3分鐘左右，海帶會煮軟。撈出來在涼水中泡涼。然後捲成瑞士捲的樣子，切成細絲。2.用刀把金針菇的根切掉，注意大概是1...
- 6994
![金針菇蓋飯如何做簡單又好吃]( "金針菇蓋飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：適量米飯：適量輔料一品鮮醬油：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.金針菇洗淨去根，一品鮮醬油放入料酒和糖，攪拌均勻待用。2.不粘鍋內放入適量的油，又熱後調小火，然後放入調汁，待調汁冒泡泡後，將金針菇放入鍋內，翻...
- 27859
![美味金針菇如何做簡單又好吃]( "美味金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料金針菇：適量輔料香菜葱花：少量紅色大尖椒：適量蒸魚豆豉：適量白糖：少許鹽：少許麻油：有無都可橄欖油或者葡萄籽油豆油也行：少許具體步驟1.將金針菇洗淨切根，用開水焯一下2.將金針菇控水擺盤3.加鹽白糖少許，加入蒸魚...
- 7389
![香油金針菇如何做簡單又好吃]( "香油金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：適量紅椒：適量青椒：適量輔料香油：適量蒜泥：適量花椒：適量幹辣椒：適量姜：適量白醋：適量極味鮮醬油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.金針菇洗淨淖水，一分鐘後撈出過涼水，瀝乾水分，裝盤，青紅椒切絲淖水馬上撈出過涼水...
- 5312
![簡單的珊瑚金針如何做簡單又好吃]( "簡單的珊瑚金針如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：100g蛋清：2只香葱：1棵白芝麻：1湯匙（幹澱粉：50g鹽：1/2茶匙（3g）白胡椒粉：2g生抽：1湯匙（芝麻香油：1茶匙（5ml）油：400ml（實耗50ml）輔料具體步驟1.金針菇去掉老根，洗淨撕散。香葱洗淨切碎。2.蛋清放入碗中，加入鹽、白胡椒粉...
- 7607
![家常金針雲耳紹菜湯如何做簡單又好吃]( "家常金針雲耳紹菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紹菜：1個梅頭豬肉：1斤金針：適量薑片：數塊粉絲：1札乾貝：4顆雞粉：適量雲耳：適量冬菇：適量輔料鹽：2茶匙糖：1茶匙生粉：2茶匙醬油：1湯匙具體步驟1.醃料：鹽2茶匙糖1茶匙生粉2茶匙醬油1湯匙2.金針、雲耳、冬菇和乾貝浸泡1-2小...
- 10497
![美味的撈汁金針菇如何做簡單又好吃]( "美味的撈汁金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：500黃瓜：200大蒜：10朝天椒：3輔料蠔油：適量海鮮醬油：適量涼開水：5具體步驟1.金針菇切掉根部，撕開，洗淨。2.鍋裏水燒開，將金針菇放開水裏燙兩分鐘。撈出後用涼水沖涼，控幹水。3.朝天椒切成小段，大蒜剁碎。4....
- 13496
![好吃的茄子炒金針菇如何做簡單又好吃]( "好吃的茄子炒金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘前幾天去飯店吃飯，有道菜特別讓我記憶深刻，叫做茄之寶，光看名字，就歐典搞不明白是什麼東西，我就點了一份，誰知道菜上來的時候，原來就是茄子炒金針菇但是他炒出來的茄子和金針菇看起來軟軟滑滑的，吃起來味道也不錯...
- 28838
![金針菇滑牛肉如何做簡單又好吃]( "金針菇滑牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：500金針菇：200輔料薑絲：適量蠔油：適量生粉：一小勺具體步驟1.想要炒的牛肉吃起來不硬不老口感好，刀功一定要好，牛肉要順着紋路薄薄的切起，然後醃一點生粉，調一點雞精，鹹度要剛好，這裏我放了一點蠔油在裏面醃製。...
- 6309
![西芹百合金針菇如何做簡單又好吃]( "西芹百合金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西芹：5根金針菇：200百合：2只輔料食用油：2湯匙鹽：適量雞精：少許麻油：少許具體步驟1.西芹洗淨後斜切片，放在沸水中焯2分鐘後撈起，用冷水過一下，金針菇切掉根部，然後中間切一刀，長度差不多和西芹片一樣，百合一片片撥開後...
- 14025
![自制幹煎三文魚配金針菇如何做簡單又好吃]( "自制幹煎三文魚配金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三文魚：2塊中段金針菇：1把輔料黑胡椒：適量鹽：適量具體步驟1.電餅鐺預熱好（指示燈熄滅），放入用鹽醃製過片刻的三文魚中段。2.現磨一些黑胡椒粒撒在三文魚和金針菇表面，蓋上電餅鐺蓋子。3.30秒後開蓋，魚翻面，用金...
- 11819
![菜男錫紙金針菇如何做簡單又好吃]( "菜男錫紙金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料金針菇：250輔料蒜：50錫紙：適量幹辣椒：適量鹽：10雞精：5植物油：適量生薑末：適量葱花：適量具體步驟1.將金針菇均勻的碼放在錫紙上,上面撒上蒜茸,愛吃辣椒的放點幹辣椒,淋上植物油.灑點鹽；2.用錫紙把材料包裹住,要包裹...
- 17865
![金針菇燒茄子怎麼做-金針菇燒茄子的做法]( "金針菇燒茄子怎麼做-金針菇燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（3根）金針菇（半捆）輔料葱（1段）蠔油（1大勺）生抽（適量）鹽（適量）清水（適量）蒜（1瓣）姜（1小塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、去皮，切條。茄子皮可以留着涼拌，感興趣的可以看我的食譜《涼拌茄皮》。3、盆裏加澱粉、麪粉，比例差不多為1:2，...
- 23693
味味甜
