香酥芝麻小燒餅怎麼做-香酥芝麻小燒餅的做法 烘焙 關注:1.92W次 “這款小燒餅方子來自美食家的前輩,只是稍有改動。在這裏謝謝美食家的前輩們。” 食材明細主料水油皮:麪粉 (120克)豬油 (適量)水 (50克)鹽 (3克)油酥:澱粉 (70克)輔料芝麻 (適量)原味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)香酥芝麻小燒餅的做法步驟1、水油皮:麪粉豬油水鹽合成水油皮備用油酥:澱粉和豬油合成油酥備用.2、醒好的水油皮和油酥分別分成12個劑子。3、取一份水油皮擀薄,包上一份油酥。4、包好的劑子擀成牛舌形。5、從一頭捲起6、所有的劑子依次做好。蓋上保鮮膜醒10分鐘。7、醒好的劑子重複圖4-6的步驟,擀開,捲起。8、再次醒好的劑子擀開9、擀開的劑子左右折起,稍稍按壓一下,就成小燒餅坯子。10、做好的燒餅坯子放入烤盤,刷上一層蛋液。11、刷好蛋液的燒餅坯子撒上一層芝麻。12、烤箱預熱200度,放入烤箱15分鐘即可。13、考好的小燒餅胖了好多 標籤: 芝麻 香酥芝麻小燒餅 香酥芝麻小燒餅的最正宗做法 香酥芝麻小燒餅的做法步驟 香酥芝麻小燒餅怎麼做 燒餅 香酥芝麻小燒餅的家常做法 香酥 香酥芝麻小燒餅的做法 香酥芝麻小燒餅怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/95dz7p.html