當前位置:味味甜 >

關於青椒肉絲炒韭黃的最正宗做法的餐飲百科

青椒肉絲炒韭黃怎麼做-青椒肉絲炒韭黃的做法
  • 青椒肉絲炒韭黃怎麼做-青椒肉絲炒韭黃的做法

  • 食材明細主料韭黃(200g)肉絲(60g)輔料紅椒(適量)青椒(3個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲炒韭黃的做法步驟1、青椒、韭黃。2、五花肉切成條。3、韭黃切段,青紅椒切絲。4、起鍋燒油,炒香肉絲。5、加適量的鹽,將肉絲炒熟。6、放入韭黃和青...
  • 17647
正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
  • 21801
正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 25987
青椒炒黃瓜絲怎麼做-青椒炒黃瓜絲的做法
  • 青椒炒黃瓜絲怎麼做-青椒炒黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料紅辣椒(適量)蒜子(適量)生薑(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒黃瓜絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子生薑炒香。2、放入黃瓜絲,紅辣椒絲翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
  • 4993
青椒韭黃炒鱔絲怎麼做-青椒韭黃炒鱔絲的做法
  • 青椒韭黃炒鱔絲怎麼做-青椒韭黃炒鱔絲的做法

  • “今天就給大家推薦一道簡單、美味的養生小炒---青椒韭黃炒鱔魚絲。鱔魚的營養豐富。鱔魚含有維生素A,能增進視力,促進皮膜的新陳代謝,常吃能保護視力;鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,我們之知道它是腦細胞不可缺少的營養,常吃能補腦健身,增強記憶力;它還很含有降低血糖和調節血糖...
  • 7695
紅黃青椒肉絲怎麼做-紅黃青椒肉絲的做法
  • 紅黃青椒肉絲怎麼做-紅黃青椒肉絲的做法

  • “我創的哈”食材明細主料五花肉(500克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)黃椒(1個)大蒜(1塊)姜(1段)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紅黃青椒肉絲的做法步驟1、成品圖2、五花肉洗淨肥肉切塊瘦肉切絲3、瘦肉加鹽料酒蛋清醋醃製20分鐘4、配料切好5、下油炸薑絲大蒜6、肥肉下鍋7、炸肥肉時將瘦...
  • 21534
泡椒韭黃肉絲怎麼做-泡椒韭黃肉絲的做法
  • 泡椒韭黃肉絲怎麼做-泡椒韭黃肉絲的做法

  • “喜歡用泡椒炒菜,韭黃也不例外。”食材明細主料瘦肉(1塊)韭黃(200g)泡椒(2個)輔料大蒜(1瓣)泡姜(1塊)食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒韭黃肉絲的做法步驟1、食材如上圖。2、所有食材如上圖切好。3、肉絲放入少許料酒,少許老抽和1勺紅薯澱粉。4、抓勻...
  • 28315
韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法
  • 韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法

  • “韭黃炒牛肉絲鹹鮮適中,口感嫩滑,非常下飯。”食材明細主料牛肉(100g)韭黃(50g)紅辣椒(1個)大蒜(2顆)輔料植物油(10個)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)韭黃紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、口感鮮嫩,鹹鮮味十足。2、食材準備好。3、韭黃切段,紅辣椒切絲,...
  • 6606
青椒炒肉絲的做法 【廣東】青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 【廣東】青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做

  • “年夜飯之讓年更有味--青椒炒肉絲,色香味俱全的一道家常菜,美味可口,是非常不錯的下飯菜。”食材明細主料青椒(260克)裏脊肉(220克)蒜頭(2瓣)玉米澱粉(1小勺)生薑(2片)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、青椒洗淨去籽,切圈備用。2、...
  • 27048
青椒肉絲的做法 最家常的味道-青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做
  • 青椒肉絲的做法 最家常的味道-青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做

  • “本人炒菜較快喜歡爆炒,但刀工不行,屬於“野戰炊事班”畢業。特別像“青椒肉絲”這類菜,都需要切成絲,讓我真的有點頭痛,如果做土豆之類可以用擦絲器代替,可青椒不能用擦絲器,只能用手慢慢切了~~~不過真的喜歡青椒肉絲,一種説不出的味道。”食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)五花肉(...
  • 7825
韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做
  • 韭黃炒肉絲的做法 【四川】韭黃炒肉絲 韭黃炒肉絲怎麼做

  • “韭黃鮮嫩香美,與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃(200g)裏脊肉(160g)澱粉(1茶匙)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)豆瓣醬(2茶匙)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒肉絲的做法步驟1、準備食材:韭黃、裏脊肉2、裏脊肉切絲,放入澱粉、醬油、少許花椒粉抓勻...
  • 8566
肉絲炒韭黃怎麼做-肉絲炒韭黃的做法
  • 肉絲炒韭黃怎麼做-肉絲炒韭黃的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭黃(適量)大蒜(適量)葱花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒韭黃的做法步驟1、葱花,大蒜,肉絲提前煮幾分鐘,切絲備用。2、韭黃洗好,切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲和大蒜葱花煸炒均勻。4、倒入韭黃,大火...
  • 28689
青椒黃瓜炒肉絲怎麼做-青椒黃瓜炒肉絲的做法
  • 青椒黃瓜炒肉絲怎麼做-青椒黃瓜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)肥肉(適量)青椒(幾個)黃瓜(一根)玉米澱粉(一勺)嫩姜(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒黃瓜炒肉絲的做法步驟1、青椒切絲,黃瓜切斷備用。2、肥肉切塊,瘦肉絲用玉米澱粉,老乾媽辣椒醬,生抽,生薑絲醃製一會。3...
  • 30331
青椒炒肉絲的做法 閩南小炒“青椒炒肉絲” 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 閩南小炒“青椒炒肉絲” 青椒炒肉絲怎麼做

  • “每年總要出差去福建幾次,一次和福州的幾個朋友在福州大酒樓吃飯,我吃半截站起來瞎溜達,看看人們都點些啥。福州的幾位朋友直笑我;這傢伙又開始偵察了。大家知道我對美食感興趣,其中的一位小妹叫我;“大哥,你還吃不吃了,大家都在等你,還不如在我哥家你給大家做着吃呢,每次來,你都是...
  • 13386
正宗韭黃肉絲如何做簡單又好吃
  • 正宗韭黃肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這款韭黃肉絲屬於川菜系列,特別好吃,可以算是一款名菜,是由韭黃和肉絲製作而成的,韭黃吃了對身體健康幫助很大,肉絲最好選用瘦肉作為原材料,這樣做出來的韭黃肉絲不會太油膩,老少皆宜的一款食材,深受人們喜歡,推薦...
  • 4421
肉絲炒青椒絲怎麼做-肉絲炒青椒絲的做法
  • 肉絲炒青椒絲怎麼做-肉絲炒青椒絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)豬肉(適量)輔料花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒青椒絲的做法步驟1、青椒洗淨切絲2、豬肉切絲焯水3、開鍋即可4、清洗浮末5、鍋燒熱油6、油熱下肉絲煸炒,炒出來肉香味7、放青椒絲,和食鹽,大火翻炒8、斷生前加適...
  • 20113
青椒炒肉絲的做法 家常菜。青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 家常菜。青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(250g)菜椒(250g)輔料紅蘿蔔(1根)洋葱(1個)大蒜(4粒)配料雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、菜椒,紅蘿蔔,洋葱,大蒜,洗乾淨。3、肉切絲,加入調味料,雞精,鹽,醬油。4、把肉絲攪拌均勻。菜椒切絲,洋葱切絲,...
  • 18502
青椒肉絲的做法 老公最愛青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做
  • 青椒肉絲的做法 老公最愛青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做

  • “因為老公特別喜歡吃青椒肉絲,所以我才特地為了他做了這道屬於他的。。。口感鮮鹹,色澤完美,是一道很適合男女朋友的菜系,既簡單又方便。”食材明細主料雞肉絲(適量)輔料青椒(適量)配料老抽(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲的做法步驟...
  • 4481
韭黃最美味的吃法——韭黃炒肉絲圖解
  • 韭黃最美味的吃法——韭黃炒肉絲圖解

  • 韭黃炒肉絲是一道以韭黃和豬肉為主要食材的一道菜譜。韭黃含有豐富且營養的維生素A、膳食纖維等,對潤腸、明目、抗氧化、開胃健食等方面有一定的作用。身體虛的人可以多食用韭黃。當韭菜加上豬肉的美味,這道菜就變得特別好吃了。主料韭黃:250g豬肉:200g輔料姜:50g大蒜:4瓣食用...
  • 9593
青椒炒肉絲的做法 家常菜——青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 家常菜——青椒炒肉絲 青椒炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(3個)豬瘦肉(200克)輔料大蒜頭(2瓣)配料料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)茶油臘八豆(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉絲的做法步驟1、原材料準備2、豬肉切條,用料酒和澱粉醃十分鐘3、青椒切條4、鍋內油燒至七成熱,放入切片的大蒜頭,炒香5、...
  • 28860
青椒黃花菜炒肉絲怎麼做-青椒黃花菜炒肉絲的做法
  • 青椒黃花菜炒肉絲怎麼做-青椒黃花菜炒肉絲的做法

  • “注:本文是從其他網站上覆制而來,非原創。”食材明細主料幹黃花菜(一把)裏脊肉(150克)輔料青椒(一根)配料鹽(少量)胡椒粉(少量)澱粉(少量)葱(少量)姜(少量)糖(少量)雞精(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟1、黃花菜泡發洗淨,青辣椒切絲,豬裏脊肉切絲,放鹽,胡椒粉,再...
  • 13613
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
青椒煸炒韭黃怎麼做-青椒煸炒韭黃的做法
  • 青椒煸炒韭黃怎麼做-青椒煸炒韭黃的做法

  • “午休時間緊張,隨便做了一份簡單,不浪費時間的家常菜,味道棒棒的!2018.12.20午餐記”食材明細主料韭黃(適量)紅椒(一個)大蒜苗(適量)大蒜(適量)五花肉(適量)輔料玉米油(適量)生抽(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒煸炒韭黃的做法步驟1、韭黃洗乾淨,切段瀝乾水分備用,紅椒切...
  • 21511
青椒炒肉絲的做法 家常小炒---------【青椒炒肉絲】 青椒炒肉絲怎麼做
  • 青椒炒肉絲的做法 家常小炒---------【青椒炒肉絲】 青椒炒肉絲怎麼做

  • “很家常的一道小炒,青椒我家冰箱裏常有,裏脊肉我一般都會多買幾塊,凍在冷凍室,有時來不及買菜,拿出一塊肉解凍,再洗上幾個青椒,各自切絲,入鍋一炒,簡簡單單的一道家常小炒就出鍋了!”食材明細主料青椒(8個)裏脊肉(1塊)輔料蠔油(適量)鮮醬油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑絲(適量)雞精(少...
  • 9762
韭黃炒肉絲怎麼做-韭黃炒肉絲的做法
  • 韭黃炒肉絲怎麼做-韭黃炒肉絲的做法

  • “春天來了!剛剛出土的韭黃也帶來了春天的氣息,清香撲鼻。”食材明細主料韭黃(300克)輔料肉絲(100克)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒段(少許)鹽(少許)花椒水(少許)生粉(少許)生抽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭黃炒肉絲的做法步驟1、肉絲加少許鹽、花椒水、生粉、生抽,抓...
  • 15473
專題