家常杏仁瓦片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

杏仁片 ：50
蛋白 ：16

輔料

細砂糖 ：14
黃油 ：6
低粉 ：4

具體步驟

1. 將蛋清和細砂糖混合均勻後加入杏仁片，攪拌均勻，包上保鮮膜靜置一個小時。

2. 靜置半小時後的杏仁片加入低粉，攪拌均勻，靜置半小時，然後平鋪在烤箱油紙上（家裏沒有油紙了，用的錫紙也可以）家裏沒有瓦片模，所以我就要餅乾模，其實一樣，用筷子將它平鋪開來即可！

3. 烤箱預熱160度，烤15分鐘，上色即可！