![黑椒辣子雞丁怎麼做-黑椒辣子雞丁的做法]( "黑椒辣子雞丁怎麼做-黑椒辣子雞丁的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）青椒（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料黑胡椒粉（1勺）黑胡椒醬（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）糖（2小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒辣子雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁、青椒切塊、胡蘿蔔切片、蒜切片。2、雞肉用1勺黑胡椒粉、1勺料酒、1勺黑胡椒醬、1...
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![麻辣青椒雞丁怎麼做-麻辣青椒雞丁的做法]( "麻辣青椒雞丁怎麼做-麻辣青椒雞丁的做法")
- “今來一款：麻辣青椒雞丁！開胃爽口，麻辣可口，多吃一碗飯呢！雞肉的蛋白質含量比例較高，很容易被人體吸收，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉温中益氣，健脾胃，活血脈，強筋骨，多食有益哦！辣椒更是味辛，性熱，入心，精啤，温中散寒，開胃消食...
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![黑胡椒蒜子雞丁怎麼做-黑胡椒蒜子雞丁的做法]( "黑胡椒蒜子雞丁怎麼做-黑胡椒蒜子雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）大蒜（2頭）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）黑胡椒粉（半勺）調料洋葱絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黑胡椒蒜子雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨撕去筋膜切丁裝入碗中，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油和半勺黑胡椒粉。2、再加入2勺澱粉，1勺食...
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![辣椒雞丁的做法 火紅的辣椒雞丁 辣椒雞丁怎麼做]( "辣椒雞丁的做法 火紅的辣椒雞丁 辣椒雞丁怎麼做")
- “原本想吃宮保雞丁，但是感覺總是吃一樣的有些厭煩，這就好似兩個人總在一起，早晚也會有那麼幾天厭煩對方，呵呵呵，所以為了對宮保雞丁保持永遠的新鮮感，我選擇做了辣椒雞丁。”食材明細主料雞肉（半斤）輔料紅辣椒（2兩）水澱粉（適量）葱花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）料酒（適...
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![辣子雞丁的做法 超級下飯--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 超級下飯--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “又多一道雞料理的做法啦！”食材明細主料雞腿（適量）香芹（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）雞丁辣椒醬（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、雞腿，香芹，幹辣椒，花椒，葱，紅辣椒。2、幹辣椒胡椒用水泡泡，芹菜切短，葱切段...
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![辣子雞丁的做法 【貴州】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 【貴州】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “貴州辣子雞丁貴陽辣子雞丁是一道極具貴州特色的菜。做法是先將雞切成塊經過香料醃製，然後放入油鍋內爆，熟後撈起來。在油鍋中放入大量的餈粑辣椒，辣椒制好後將雞塊倒回鍋內同烹。這道菜是貴州老百姓必備家常炒菜！”食材明細主料雞脯肉（兩塊）餈粑辣椒（三茶匙）雞蛋（一個）輔料鹽（三分...
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![辣子雞丁怎麼做-辣子雞丁的做法]( "辣子雞丁怎麼做-辣子雞丁的做法")
- “前些天去餐廳點了一份辣子雞丁，一個盤子裏，只有十塊雞丁不到，吃的很不過癮。公子特別喜歡辣子雞丁，但是我一直沒怎麼做過，不太自信。今天試了一次，味道還可以，雞塊差了點意思，再改良吧。”食材明細主料雞腿（2只）輔料幹辣椒（200g）麻椒（20g）花椒（10g）蒜（2瓣）油炸花生米（100g）熟芝麻（20g）調料生...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁（家庭少油版） 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁（家庭少油版） 辣子雞丁怎麼做")
- “出去吃飯必點的菜就是辣子雞，每次都吃不夠。麻辣的香和雞肉的鮮混合在一起真是好吃，很下飯哦~但也不能天天下館子啊，就在家研究出了精簡版的辣子雞丁，不用油炸（省油）。和我一樣愛這道菜的親們火速實踐吧~看看我的材料就知道全是每個人家裏都有的。我這裏的分量剛好夠三個人吃...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁的做法 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁的做法 辣子雞丁怎麼做")
- “雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用...
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![辣椒版辣子雞丁怎麼做-辣椒版辣子雞丁的做法]( "辣椒版辣子雞丁怎麼做-辣椒版辣子雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸脯肉（適量）花生（適量）圓葱（適量）尖椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）醬油（適量）澱粉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）味素（適量）醋（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒版辣子雞丁的做法步驟1、雞肉洗乾淨切小塊用澱粉醃十分鐘2、把圓葱尖椒紅辣椒切小段姜切...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁（雞腿肉版） 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁（雞腿肉版） 辣子雞丁怎麼做")
- “香辣味……”食材明細主料雞腿（3只）幹辣椒（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）細砂糖（適量）輔料植物油（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、雞腿洗淨。2、雞腿肉剔下、切丁；幹辣椒剪小段；葱、姜、蒜切好。3、雞腿肉丁加入少量鹽、澱...
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![辣子雞丁的做法 閨蜜的最愛辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 閨蜜的最愛辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “我不太能吃辣，我閨蜜是湖北人。是可以用幹辣椒炒尖椒的人。每次來我家，我做的菜她都覺得不夠味。這次下了狠心放辣椒，做了這道號稱需要在幹辣椒裏找雞丁的辣子雞丁，”食材明細主料雞腿肉（700g）小米辣（適量）線椒（適量）杏鮑菇（500g）輔料生抽（兩勺）豆瓣醬（適量）蒜苗（兩顆）香菜（兩顆）芝麻（適量）幹...
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![辣子雞丁的做法 【四川】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 【四川】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “香辣辣的辣子雞丁，是讓人最喜歡的一款家鄉菜。每當吃飯沒有胃口時，來一份辣子雞丁，保管比什麼調胃丸都有用。哈哈，因為是川人。”食材明細主料雞腿（3個）辣椒（4個）輔料菜籽油（15g）鹽（3g）幹辣椒（3g）八角（1g）姜（5g）蒜（5g）生抽（3g）白糖（2g）花椒（2g）五香粉（1g）葱（5g）辣椒醬（2g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（...
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![黑胡椒雞丁怎麼做-黑胡椒雞丁的做法]( "黑胡椒雞丁怎麼做-黑胡椒雞丁的做法")
- “這是一道味道很不錯的菜品。一雞大胸肉為主食材，搭配了胡蘿蔔、彩椒、芹菜、馬蹄等配菜。説是配菜，幾種配菜加起來的總量超過了主食材。儘管如此，雞肉的味道還是佔了上風。從營養均衡的角度分析，配菜品種多些，數量大些還是很有益的。”食材明細主料雞大胸肉（350g）輔料油（適量）鹽...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁（雞腿肉） 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁（雞腿肉） 辣子雞丁怎麼做")
- “我家裏都有養雞，從小到大殺雞吃都是先炒幹在加水煮湯都可以喝逢年過節的時候都有做，有親戚朋友來也都是殺雞款待😂像炒雞肉還是跟我大姑學的，我大姑做菜很好吃。所有村上有什麼酒席都請她去炒菜。這個炒雞肉還是去她家做客的時候學到的，回來就試過一次。因為在家要想炒雞肉...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁---家庭版 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁---家庭版 辣子雞丁怎麼做")
- “喜歡辣椒，喜歡它紅火的顏色，喜歡它熱烈的味道，喜歡它低垂的樣子。此道菜，下酒或是下飯都是很不錯的選擇，前提是你要不怕辣才行。連我那個無辣不歡的老公都説，這可不是一般的辣呀。可不是麼，配料除了辣椒就是花椒，能不辣？不料人家轉頭又説，辣是辣了點，但是我喜歡，哈哈。”食材明細主...
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![辣子雞丁的做法 【川菜】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 【川菜】辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “四川風味菜，用雞脯肉加辣椒炒制而成。夏天天氣熱，容易上火，所以這裏改幹辣椒為新鮮的辣椒，口味一樣不差，更適合家庭。”食材明細主料雞脯肉（250克）青椒（3個）杭椒（6個）紅椒（2個）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）豆瓣醬（10克）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）生抽（5克）白糖（8克）黃酒（5克）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）辣子...
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![辣椒炒雞丁怎麼做-辣椒炒雞丁的做法]( "辣椒炒雞丁怎麼做-辣椒炒雞丁的做法")
- 食材明細主料辣椒（一個）雞腿肉（適量）輔料熟花生米（適量）洋葱（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）香料蒜（適量）大葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞丁的做法步驟1、雞腿肉切小塊，放胡椒粉、料酒、鹽、澱粉。2、放姜...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁！ 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁！ 辣子雞丁怎麼做")
- “辣子雞是四川省有名的漢族特色美食,它看上去色澤亮麗,吃起來酥香爽脆,回味無窮。特點:色紅質嫩,微甜,味鮮香。”食材明細主料公雞（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、主料：公雞調料：幹辣椒花椒鹽生抽雞精2...
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![辣子雞丁的做法 四川風味小吃：辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 四川風味小吃：辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “辣子雞丁為四川傳統菜之一。成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。這道菜的做法有很多，我選了最簡單的一種，但是超級好吃哦…O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料雞肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量...
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![辣子雞丁的做法 【川菜】—辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 【川菜】—辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “辣子雞丁微甜，味鮮香，為四川傳統菜之一。”食材明細主料雞脯肉（200克）豌豆（100克）杭椒（2個）輔料薑末（適量）豆瓣醬（適量）辣豆豉（適量）料酒（適量）白糖（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞精（適量）植物油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、雞脯肉洗淨切丁，加生抽、...
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![辣子雞丁的做法 【川菜】--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 【川菜】--辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用...
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![雞丁炒辣椒怎麼做-雞丁炒辣椒的做法]( "雞丁炒辣椒怎麼做-雞丁炒辣椒的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（一塊）尖椒（一個）雞蛋（一個）輔料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞丁炒辣椒的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切成小塊焯水備用。3、攥幹水分加入料酒鹽和五香粉在打入一個雞蛋。4、醃製一會使其充分入味。5、尖椒改到切...
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![辣子雞丁的做法 家庭版辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 家庭版辣子雞丁 辣子雞丁怎麼做")
- “雞肉，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，並且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸...
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![雙椒辣子雞丁怎麼做-雙椒辣子雞丁的做法]( "雙椒辣子雞丁怎麼做-雙椒辣子雞丁的做法")
- “天熱了，很多時候沒有胃口。來一份麻辣鮮香讓你胃口大開！”食材明細主料雞胸肉（500克）輔料花生米（適量）大蒜（七八粒）長辣椒（五根）生薑（適量）色拉油（適量）花椒（30粒左右）幹海椒（適量）泡椒（適量）鹽（適量）豆粉（適量）生抽（一湯匙）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒辣子雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁...
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味味甜
