春意盎然雙色面如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：100
胡蘿蔔 ：100
麪粉 ：400
黃瓜 ：10
洋葱 ：1/4個
西蘭花 ：10

輔料

六月鮮醬油 ：10ml
芝麻油 ：5ml
醋 ：3ml

具體步驟

1. 準備好原材料，菠菜和胡蘿蔔洗淨，用榨汁機榨汁。

2. 將六月鮮醬油倒入小碗中。

3. 用2種蔬菜汁分別加入麪粉揉成較硬的綠色麪糰和黃色麪糰，做成寬窄都可的麪條。

4. 備好蔬菜，不能生吃的提前用水焯燙一下。

5. 用六月鮮醬油、醋和芝麻油調成料汁備用。

6. 麪條下鍋煮熟，撈出碼入容器中，加入菜碼，倒入料汁拌勻即可。

7. 美味雙色面告成了，是不是很有春的味道啊～！～！

烹飪技巧

營養Tips：菠菜和胡蘿蔔都是營養最為豐富的蔬菜之一，而且菠菜和胡蘿蔔色彩鮮豔並各不相同，用這兩種菜汁合面並製作麪條，使食物不論從營養上還是色彩上都得到了很大的提升，讓寶寶更加有食慾。