紅米肉鬆海苔飯糰如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米飯 ：2碗

輔料

肉鬆 ：適量
保鮮膜 ：一張
白芝麻 ：適量
海苔鬆 ：適量

具體步驟

1. 方法一：把保鮮膜鋪在模具上面；

2. 把米飯盛進模具，填滿半個模具；

3. 把適量肉鬆、海苔鬆、白芝麻放進米飯上面；

4. 再加一層米飯，把模具裝滿；

5. 拉起保鮮膜的四邊，蓋在模具上面，用手壓實；

6. 倒扣模具，取出飯糰；

7. 揭開保鮮膜，把飯糰扣在碟子上即可；

8. 熱吃好吃，裝進保鮮盒當成便當，帶去上班或者外出遊玩的時候吃也很適合呀

9. 方法二：在米飯中加入海苔鬆和白芝麻，用筷子拌勻；

10. 保鮮膜平鋪在案板上，鋪上一層米飯，中間放上適量肉鬆；

11. 拉起保鮮膜的四邊，然後擰緊，成圓形飯糰；

12. 打開保鮮膜，把飯糰倒扣在碟子上即可

烹飪技巧

井岡山紅米為水稻品種之一，因米皮呈醬紅色而得名。紅米，又稱胭脂米，赤谷稻，是赤稻系列中的佼佼者，米質上乘，周身紅紫，性温，食後有健脾、補中、益腸之功效。