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關於香烤豬小排怎麼做的餐飲百科

香烤豬小排怎麼做-香烤豬小排的做法
  • 香烤豬小排怎麼做-香烤豬小排的做法

  • “只能吃瘦,那就豬肉上個豬排吧,老公擺的盤,有點醜哈,不過家務這事,做就比不做強,嘻嘻~”食材明細主料豬小排(1000克)輔料大葱(1段)姜(1塊)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)十三香(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤豬小排的做法步驟1、豬小排泡冷水後洗淨。2、葱斜刀...
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迷迭香烤豬排的做法 快手卻又不隨意的迷迭香烤豬排 迷迭香烤豬排怎麼做
  • 迷迭香烤豬排的做法 快手卻又不隨意的迷迭香烤豬排 迷迭香烤豬排怎麼做

  • “製作豬扒的方式有很多種~但是我更喜歡搭配上迷迭香的豬扒肉!”食材明細主料豬扒(2塊)輔料迷迭香(少許)粗鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)紅糖(2湯匙)橄欖油(2茶匙)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷迭香烤豬排的做法步驟1、將紅糖、迷迭香、鹽和胡椒放入碗中混合,然後將其均勻地塗抹在豬排...
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香茅烤豬排怎麼做-香茅烤豬排的做法
  • 香茅烤豬排怎麼做-香茅烤豬排的做法

  • “很喜歡稻香的越式香茅豬排,每去必點。那天去朋友家拿了香茅回來,就自己嘗試烤了,兒子説是香茅叉燒,因為豬排的骨頭被我切下來煲湯了,只剩下整塊的肉,豬排的肉不錯的,瘦而不柴。我經常買回來後,把骨頭切下來煲湯,肉就用來做其它的菜,一舉兩得,比單買瘦肉便宜呢。”食材明細主料豬排...
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迷迭香烤牛小排怎麼做-迷迭香烤牛小排的做法
  • 迷迭香烤牛小排怎麼做-迷迭香烤牛小排的做法

  • 食材明細主料牛小排(3片)輔料黑胡椒粉(1/4小匙)迷迭香(少許)蒜仁(3瓣)洋葱(1/2個)迷迭香酒(1小匙)醬油(2大匙)沙拉油(3大匙)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)迷迭香烤牛小排的做法步驟1、牛小排洗淨;蒜仁切末;洋葱切小塊備用。2、將作法1的牛小排加入作法1的蒜末、洋葱塊與醃料醃1小時以上...
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烤豬排的做法 【山東】烤豬排 烤豬排怎麼做
  • 烤豬排的做法 【山東】烤豬排 烤豬排怎麼做

  • “我們家除了我和婆婆,肉食動物非常多,兒子和侄女都喜歡吃炸豬排,我覺的炸的東西既油膩又不健康,這道豬排用了烤的方法,少油健康不膩口,用電烤箱或空氣炸鍋最適合做這道菜了”食材明細主料雞蛋(1個)麪包糠(50g)澱粉(10g)豬裏脊肉(250g)輔料生抽(15g)黑胡椒粉(1g)橄欖油(5g)蠔油(5g)鹽(適量)料酒(10...
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香烤豬排怎麼做-香烤豬排的做法
  • 香烤豬排怎麼做-香烤豬排的做法

  • “之前做過日式豬排飯。這次偷懶沒有費勁做日式的。直接烤了烤。配飯吃也是不錯的。關鍵還少油。不用洗鍋更健康”食材明細主料豬裏脊(500g)輔料味極鮮醬油(3小勺)味好美番茄醬(適量)鹽(少量)味好美炸豬排粉(1袋)洋葱(小半個)生薑(3片)橄欖油(1小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤...
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烤豬肋排怎麼做-烤豬肋排的做法
  • 烤豬肋排怎麼做-烤豬肋排的做法

  • “如有手頭有一塊上好的肉,烤來吃總是沒有錯的。簡單的兩個步驟就可以讓排骨上焦香的嫩肉在嘴裏飆出肉汁!請再隨我一起做一個簡單沒壓力的Barbecuesauce作為烤肉外皮焦香好味的保證,每一口皆會是滿足。”食材明細主料豬肋排(一整片)輔料幹辣椒碎(適量)黑胡椒(適量)海鹽(適量)香葉碎(...
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煎烤豬排怎麼做-煎烤豬排的做法
  • 煎烤豬排怎麼做-煎烤豬排的做法

  • “煎烤豬排,系選用豬大排經醃製入味後,在平底燒烤爐上以少許油煎烤而成,大排酥脆松香,兩面金黃。味道很贊,做法簡單,凡食者無不叫好!”食材明細主料豬大排(750克)輔料排骨味王粉(2茶匙)李錦記醬油(2茶匙)白糖(1茶匙)料酒(4茶匙)胡椒粉(少許)洋葱(一個)烤肉醬(1茶匙)生粉(1茶匙)蘇打粉(適量)蒜香(口味)...
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紅酒蒜香烤豬排怎麼做-紅酒蒜香烤豬排的做法
  • 紅酒蒜香烤豬排怎麼做-紅酒蒜香烤豬排的做法

  • 食材明細主料豬肋排(適量)輔料酷客100日式照燒醬(適量)黑胡椒碎(適量)配料蒜香燒烤醬(適量)紅酒(適量)生抽(適量)大葱、(適量)薑片(適量)小蘇打(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅酒蒜香烤豬排的做法步驟1、材料:豬肋排調味:酷客100日式照燒醬、蒜香燒烤醬、紅酒、生抽、黑胡椒碎、...
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烤T骨豬排的做法 小烤箱烤T骨豬排 烤T骨豬排怎麼做
  • 烤T骨豬排的做法 小烤箱烤T骨豬排 烤T骨豬排怎麼做

  • “買了個小烤箱,總是想方設法用,搞了兩塊T骨豬排,醃了一天,第二天就烤,還真的挺方便的,烤盤也容易洗,領導除特別喜歡Grill外,就算這玩藝兒了。”食材明細主料T骨豬排(4塊)調料生抽(2大勺)蠔油(1/2大勺)老抽(1小勺)味啉(1/2大勺)混合胡椒粉(1/3小勺)玫瑰露(1大勺)清水(1大勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(...
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蒜香烤小排骨怎麼做-蒜香烤小排骨的做法
  • 蒜香烤小排骨怎麼做-蒜香烤小排骨的做法

  • “上次烤的大排骨兒子反映不錯,所以朋友兒子生日我除了做個生日蛋糕外,還烤了小排骨去慶生。在國外,如果在家裏舉行party,一般參加的家庭都會自帶一兩個拿手菜(除非主人家有特別説明),這樣主人家不用太操心,過於辛苦,賓客也可以嚐到各家的美食。在party中,小孩子自己找伴玩,大人們也...
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迷迭香烤羊小排怎麼做-迷迭香烤羊小排的做法
  • 迷迭香烤羊小排怎麼做-迷迭香烤羊小排的做法

  • 食材明細主料羊小排(適量)迷迭香(適量)通心粉(適量)洋葱(半個)輔料起司(1大匙)黑椒粒(適量)鹽(適量)紅酒(半杯)西紅柿醬(2大匙)香草(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)迷迭香烤羊小排的做法步驟1、先將羊小排和紅酒,新鮮迷迭香或LambHerb,鹽醃下.2、熱平底鍋下油,將醃好的羊排外表都煎下3、再撒黑椒...
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香烤小排骨怎麼做-香烤小排骨的做法
  • 香烤小排骨怎麼做-香烤小排骨的做法

  • “很喜歡烤排骨,但烤小橫排的還是第一次,很香,分割起來又方便,真不錯。新年之際,把此貼放上來給大家助助興。”食材明細主料小排骨(約1磅)輔料李錦記排骨醬(3湯匙)生抽(3湯匙)黑椒粉(1茶匙)高度酒(3湯匙)蜂蜜(2大湯匙)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤小排骨的做法步驟1、把排骨放在...
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香麻黑椒烤豬小排如何做簡單又好吃
  • 香麻黑椒烤豬小排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘選用上好的新鮮豬小排,經過調料的醃製,讓調味料融入豬小排,塗抹上蜂蜜,讓味道更加豐富,黑胡椒香麻的滋味搭配蜂蜜甜甜的口感,去除掉小排的腥味,留下的只有肉的美味,平時經常吃糖醋排骨,紅燒排骨,可以換換口味嘗試一...
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烤豬排怎麼做-烤豬排的做法
  • 烤豬排怎麼做-烤豬排的做法

  • “兒子每次去餐廳吃飯,點餐率最高的就是豬排和糖醋口味的菜式。外面的豬排100%油炸,油乾不乾淨另説,就是這一口肉+一口油的吃,讓人憋得慌。有沒有什麼方法,既能吃到脆脆香香的豬排/牛排,又不用油炸呢?有的,把家裏的烤箱利用起來✌🏻️今天中午就給兒子做了烤豬排,放學回家吃午飯,吃的...
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百里香烤豬排怎麼做-百里香烤豬排的做法
  • 百里香烤豬排怎麼做-百里香烤豬排的做法

  • “偶爾烤一次豬排特別受歡迎,選擇肥瘦相間的肋排,油脂烤出來了,而且肉質不柴,撒上百里香,烤出的豬排香嫩無比。烤豬排如果先將豬排如果清煮六成熟再烤,能夠大大縮短烤制時間,因此也能鎖住肉質水分香嫩不柴。”食材明細主料肋排(750g)百里香碎(少許)輔料葱(少許)花椒(數粒)八角(1個)香葉(4片...
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奧爾良烤豬小排怎麼做-奧爾良烤豬小排的做法
  • 奧爾良烤豬小排怎麼做-奧爾良烤豬小排的做法

  • “排骨,一般指豬排骨,而豬在我國的大部分地區皆有飼養。含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,能促進幼兒的骨骼發...
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蒜香豬排的做法 微波爐烤蒜香豬排 蒜香豬排怎麼做
  • 蒜香豬排的做法 微波爐烤蒜香豬排 蒜香豬排怎麼做

  • “之前有試過用微波爐烤雞翅膀,很成功,很好吃!因為我很怕燙,所以我也想用微波爐試試做豬排...結果出乎意料的好....不需要受廚房的油煙...就可以簡簡單單的吃到好吃的肉肉哦....好了,讓我來diy我的蒜香小豬排把...我的豬排是配土豆泥的...手工壓出來的哦!伴了點牛奶進去,很香很...
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迷迭香烤豬排怎麼做-迷迭香烤豬排的做法
  • 迷迭香烤豬排怎麼做-迷迭香烤豬排的做法

  • “看了Kate做的迷迭香烤豬排,簡直太誘人,口水都流出來了。馬上行動,也試了試,效果超級棒!烤箱太小,也沒有斜壁式的烤盤,最最重要的是沒有新鮮的迷迭香,所以做了榴蓮飄香版的迷迭香烤豬排。“香”就一個字呀!!”食材明細主料豬梅花肉(500克)輔料大蒜(7—8瓣)配料幹迷迭香(適量)黑胡椒粉(適...
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迷迭香烤豬排的做法 香嫩多汁---迷迭香烤豬排 迷迭香烤豬排怎麼做
  • 迷迭香烤豬排的做法 香嫩多汁---迷迭香烤豬排 迷迭香烤豬排怎麼做

  • “當帶着迷迭香味有着優美弧度的帶骨烤豬排被切開的那一刻,香氣四溢。大條的嫩肉,帶一點點的肥油,所散發出的那種特殊風氣着實令你難以抗拒。”食材明細主料豬肋排(600克)輔料橄欖油(50毫升)新鮮迷迭香(2枝)蒜(1頭)配料現磨孜然(適量)現磨黑胡椒(適量)現磨海鹽(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(...
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蒜香烤小排怎麼做-蒜香烤小排的做法
  • 蒜香烤小排怎麼做-蒜香烤小排的做法

  • 食材明細主料豬排骨(500克)輔料酷克壹佰蒜香烤肉料(1袋)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蒜香烤小排的做法步驟1、排骨切成中段,冷水浸泡2小時,然後把水倒出放入烤肉料,攪拌均勻成粘稠狀(條件允許最好頭一天放入冰箱冷藏)。2、把醃製好的排骨放入烤盤,用錫紙包好,放進烤箱,上下火180...
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葱烤豬排怎麼做-葱烤豬排的做法
  • 葱烤豬排怎麼做-葱烤豬排的做法

  • “久違的味道,熟悉的味道,也是媽媽的味道。廣州人吃豬排的少,沒有買到完整的豬排,今天買的沒有皮的黑毛豬肉。”食材明細主料豬排(650g)小葱(300g)輔料料酒(50g)鹽(3g)老抽(1匙)生抽(2匙)糖(10g)雞蛋(1個)生粉(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱烤豬排的做法步驟1、原材料。2、豬排先兩面...
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醬香烤豬排怎麼做-醬香烤豬排的做法
  • 醬香烤豬排怎麼做-醬香烤豬排的做法

  • 食材明細主料豬排骨(適量)圓葱(1個)輔料蠔油(適量)特辣黃豆醬(適量)乾紅(1杯)大蒜油(適量)醬油(適量)蒜頭粉(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香烤豬排的做法步驟1、特辣黃豆醬、乾紅一杯、元葱一個、大蒜油、醬油、蒜頭粉、姜粉、五香...
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美味烤豬排-烤豬排
  • 美味烤豬排-烤豬排

  • “烤豬排口感鬆脆,吃起來沒有油膩感,不用起油鍋比炸豬排更多一份安全和健康,而且操作起來也很方便,零失敗哦”食材明細主料麪粉(100g)鹽(1小勺)胡椒粉(少量)雞蛋(1個)豬排(3塊)麪包糠(100g)輔料生薑(1塊)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味烤豬排的做法步驟1、豬排洗淨用廚房紙巾吸乾表...
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香烤法式小羊排的做法 烤箱美食之香烤法式小羊排 香烤法式小羊排怎麼做
  • 香烤法式小羊排的做法 烤箱美食之香烤法式小羊排 香烤法式小羊排怎麼做

  • “烤箱是女人美食夢想的發源地~在家也能用烤箱做出優雅法式小羊排~~”食材明細主料小羊排(適量)洋葱(適量)小香葱(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)孜然(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤法式小羊排的做法步驟1、羊排用清水浸泡2小時,充分去除血水。然手加入洋葱,鹽、醬...
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