痛風能不能吃板栗

如今人們更加追求健康，一種食材有不同烹飪方式，所以很多食物都追求原汁原味保證食材的營養不會流失。雖然近幾年，餐飲行業市場的不斷壯大，特別是在這個快速發展的時代，不同類型的食材深入到人們生活中。人們在空閒時間會選擇下館子，但大部分時間喜歡自己做飯吃。對於一些身體有特殊症狀的人們來説，在進食某一種食物的時候要了解清楚。那麼現在有個疑問，痛風能不能吃板栗？接下來，由我帶領大家閲讀下面的內容瞭解一下吧。

一、痛風能不能吃板栗

痛風最好不要吃板栗　　

二、痛風不能吃什麼

1、患有痛風的病人最主要的就是少吃到有脂肪的食物，因為脂肪多會減少尿酸排出。痛風併發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。

2、每天要大量的喝水，及時的補充水分，少吃鹽也是痛風的關鍵，我們每天應該要到達2000ml至3000ml，促進尿酸排除。吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。

3、我們在日常的飲食中要避免吃一些動物的內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等這些食物，因為這個裏面含有嘌呤，嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。

4、禁酒。少用強烈刺激的調味品或香料。酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風。另外，不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

5、忌食火鍋，這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。

三、痛風的6大預防方法

1、防止受寒和過度勞累

受寒過勞可使人的自主神經調節紊亂，導致體表及內臟血管收縮，血管收縮則使尿酸排泄減少。

2、飲食上要少食動物內臟、魚類和嘌呤含量高的食物

如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞鴨、鵝、兔、魚蝦、菠菜、豆類、蘑菇等，花生也應少食。不要酗酒，尤其是要禁飲啤酒。應大量飲水，多食發麪食品、放鹼的粥(可促尿酸排泄)和所有根莖類蔬菜。水果基本都可食用。

3、防高血脂

痛風病人要定期測定血脂。若血脂濃度高，首先需要控制飲食，攝入低脂食物，避免高脂食物，必要時服用降脂藥，以使血脂恢復正常，減少心血管併發症，預防痛風發作。

4、禁過量飲酒

尤其是啤酒與海鮮不能同食，如果同食只要時間一久，往往就引起嘌呤排出減少而引起痛風。

5、控制體重，預防肥胖

因為肥胖多因飲食不合理導致新陳代謝障礙而引起。控制體重要以控制飲食、加強運動為主。

6、運動要適宜，防止劇烈運動

劇烈運動所產生的乳酸可抑腎小管排泄尿酸而使血中尿酸升高，又因出汗增多而使血容量下降，腎排尿酸量下降，導致痛風。

通過上面的文字內容對“痛風能不能吃板栗”進行了分析和解答，同時人們對板栗有一個深入的瞭解。板栗具有非常豐富的營養，板栗是適合每個年齡段的人們食用的。但是對於痛風患者來説最好不要食用板栗，因為板栗本身就含有豐富的脂肪，這也是痛風病人的禁忌。他們的1飲食應該以少油少鹽的清淡食物為主，在飲食上要嚴格控制並且要做適量的運動。這樣才能預防痛風病人的病情繼續加重。希望以上內容能對大家有所幫助。

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