香飄的冬瓜炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 ：100
五花肉 ：50

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.冬瓜洗淨

2.把冬瓜去皮

3.切片

4.豬肉切片

5.爆炒肉絲

6.放醬油，爆炒

7.倒入冬瓜

8.炒熟，加鹽，味精，出鍋

烹飪技巧

不要炒太久，斷生即可